وصفات الخبز في ريدموند متعدد الطباشير يمكنتشمل مكونات مختلفة تماما. سننظر اليوم في خيارين لتصنيع منتجات الدقيق التي لا نحتاج إليها لشراء منتجات نادرة ومكلفة.
1. الخبز في ريدموند متعدد الطباشير
مكونات الاختبار:
خلط العجين
أي الخبز في ريدموند الفخار وعاء تبينالخصبة والمذاق. لصنع الخبز العادي في جهاز المطبخ الحديث ، تحتاج إلى إعداد قاعدة الخميرة مقدما. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تدفئة الحليب قليل الدسم ، ثم تذوب فيه الملح والسكر والخميرة الجافة. بعد ذلك ، في خليط الحليب يجب أن يتم كسر بيض الدجاج ووضع دقيق القمح. نتيجة لخلط المكونات بشكل كامل ، يجب أن يكون لديك قاعدة ضيقة. يجب أن تكون مغطاة بقطعة قماش مبطنة و تبقى دافئة لمدة 90 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب أن ترتفع عجينة الخميرة 3 أو 4 مرات.
المعالجة الحرارية
للخبز في وعاء ريدموند الفخار تحولت بهالينة ، وأثناء المعالجة الحرارية لا تلتصق إلى قاع الوعاء ، ينبغي أن يكون قبل النفط. بعد ذلك ، يلزم وضع قاعدة الخميرة في حاوية الجهاز (قم بملء جزء 1/3) ، ثم اتركه مفتوحًا لمدة 40 دقيقة ، أغلق الغطاء وقم بتعيين برنامج التحميص لمدة ساعة واحدة. بعد 60 دقيقة سيكون الخبز قابلاً للاستخدام بالكامل.
2. المعجنات الحلوة في ريدموند multicooker
مكونات الطبق:
خلط العجين
لصنع مثل هذه الكعكة الكبيرةاخفقي بيضة الدجاج مع المايونيز الدهني ، ثم أضيفي السكر ، وأطفئ الصودا مع الخلّ وأضف الطحين المنخل. نتيجة لجميع هذه الإجراءات ، يجب أن تحصل على عجينة سميكة ، التمسك بقوة اليدين. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن المعجنات الحلوة في الطباخ متعدد الطباخين Redmond ستكون لذيذة أكثر إذا أضفت زبيبًا إضافيًا غير مطهو على البخار إلى الأساس الجاهز.
المعالجة الحرارية
بعد العجين الحلو هوجاهزة ، تحتاج إلى وضعها في حاوية مدهونة ووضع برنامج الخبز لمدة 60 دقيقة. بعد ساعة ، يفضل وضع كب كيك كبير في الطباخ البطيء لمدة 17 دقيقة أخرى ، ولكن لا يجب فتح الغطاء.
كيفية تقديم الجدول بشكل صحيح
الكعك الحلو أو الخبز العادييُنصح بإحضار العشاء في شكل ساخن أو دافئ ، إلى جانب الشاي أو بعض الأطباق الشهية ، على التوالي. يجب أن يلاحظ بشكل خاص أن منتجات الطحين المماثلة يتم إعدادها في Redmond multicooker على نفس المبدأ ، في نفس الوضع.
