كعكة لذيذة في عجلة من أمرنا - انها بسيطة جدا ويمكن للجميع الوصول إليها ، حتى لأولئك المعجبين بالخبز المنزلي. هذا لا يتطلب مكونات باهظة الثمن. كل ما تحتاجه ، يمكنك شراء في أقرب سوبر ماركت. يتم تقديم انتباهك إلى وصفات الكعك في عجلة من أمرنا - اختر لنفسك مثل التذوق والخبز. لن تخيبك تركيبات مثبتة من المكونات.
كب كيك في عجلة من امرنا. وصفة مع دقيق الذرة
هذا مشهور جدا في فطيرة البرازيل.دقيق الذرة يحتاج إلى طحن جيد. ولكن إذا لم يكن موجودًا ، فلن تحتاج إلى الانزعاج. يمكنك تحضير الدقيق من حنطة الذرة ، وتقطيع آخر قطعة في مطحنة قهوة والنخل من خلال منخل. هناك العديد من الخيارات لصنع هذا cupcake. يمكن أن تكون هذه المعجنات التقليدية أكثر جفافًا أو رطبة تمامًا ، ولكن في أي حال ، يتم استخدام طريقة تحضير الدقيق. وهذا هو cupcake الكمال في عجلة من امرنا.
وصفة مصممة لنصفين ونصف من الطحين.بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى أخذ ربع كيلوغرام من السكر (بما في ذلك كيس الفانيليا) ، أقل بقليل من نصف لتر من الحليب ، ورشة ملح ، وثمانية ملعقة زيت نباتي ، وثلاثة بيضات كبيرة وملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز. تحضير الخليط تختمر أولا. في قدر مع قشرة سميكة ، طهي الدقيق مع الحليب والسكر والزبدة. يجب أن تكون الكتلة موحدة ، يجب غليها حتى تصبح سميكة. لكن لا تهضم. الملمس المثالي في بعض الطريق يذكرك عصيدة السميد مع الحبوب الصغيرة. تبريد هذا الخليط وتصب فيه البيض ، والجلد مع خلاط. في النهاية إضافة مسحوق الخبز. أخبز لمدة أربعين دقيقة.
فاكهة فرنسية في عجلة من امرنا. وصفة الشوكولاته
هذا هو نوع من فندان مع ملء السائل.كحلوى سهلة أو عشاء رومانسي ، أنها مناسبة للغاية. ومن أجل مفاجأة وجبة فطور غير عادية لأحد أفراد أسرتك ، ستحتاج إلى كب كيك في عجلة من أمرنا.
الوصفة تعني أنك ستقوم بتحضير العجينمقدما - بعد كل شيء ، ينبغي أن تقدم هذه الدفعة الساخنة بشكل استثنائي. من المهم جداً أن لا يفشل فرنك وأنت تعرف كل خصائصه. قم بتجربة خبز كعكة فرنسية في نوعين مختلفين - مع مركز سائل ومع كعكة مجمدة. هذا مهم حتى تعرف ما يمكن توقعه في كل حالة.
خذ نصف قضبان الشوكولاتة (أبيض ،الحليب أو الأسود) وحزمة من الزبدة. تذوب في حمام مائي (يمكنك استخدام فرن الميكروويف). على نحو منفصل ، تغلب على البيض مع ملعقة كبيرة من السكر ونفس الكمية من الدقيق حتى تختفي الكتل. يُضاف الخليط ويُضاف الكونياك أو الجوهر أو الفانيليا إلى العطر. انشر الكتلة الناتجة إلى ثلاث قوالب سيليكون صغيرة ، مشحمًا بالزبدة. يُخبز في درجة حرارة قصوى لمدة خمس دقائق. تقديم على الفور. إذا قمت بزيادة وقت الطهي بأربع دقائق فقط ، فإن الوسط سوف يتصلب ، على الرغم من أنه سيبقى طفيفًا بما يكفي. هذا هو السبب في أنه من المهم جدا معرفة درجة حرارة الفرن الخاص بك.
جيد جدا هو هذا الحلوى مع الآيس كريم ، وكذلك مع المسكرات أو مع القهوة. يمكن خبز نفس العجين في الميكروويف - في هذه الحالة ، يكفي لمدة ثلاثين ثانية.
