بعد شرب الشاي والبيرة شعبية في شعبيتهاالمركز الثالث. هناك العديد من أنواع هذا المشروب الرغوي. جنبا إلى جنب مع "Zhigulevsky" في 80 سنة حتى الآن ، فضل العديد من محبي البيرة السوفييت "بارلي سبايك". تاريخ ظهور هذا المشروب مثير للاهتمام.
البيرة "بارلي أذن" تأتي من بلد السوفييت.هذا المشروب من أصل رأس المال. ظهر في موسكو في أواخر السبعينيات. لكن في أوائل التسعينيات ، مع انهيار الاتحاد السوفييتي ، توقف إنتاج البيرة. بدأ إحياءه بعد 10 سنوات ، في كراسنودار ، عندما قرر عشاق مصنع الجعة المحلي إعطاء العلامة التجارية المنسية حياة ثانية. في المقاطعة الجنوبية ، حققت البيرة نجاحًا غير متوقع وسرعان ما تقرر إحياء إنتاجها الرأسمالي.
استغرق نصف سنة لتكييف وصفة السوفياتي الأصلي إلى المعدات الحديثة.
في عام 2002 ، في موسكو ، في مصنع الجعة البيرة "Ochakovo" ، بدأت مرة أخرى لإنتاج البيرة "بارلي الأذن".
بعد القيام بالبحث ودراسة الطلبالمستهلكين المحليين ، اعتمدت الشركات المصنعة على العلامة التجارية السوفيتية المنسية تقريبا. ولم يكونوا مخطئين. بالفعل في بداية عام 2002 ، تذكر 18 ٪ من المستهلكين طعم البيرة. للمقارنة: حول نفس العدد من الناس يتعرفون على Red Bull أو Corona.
Выделив полтора миллиона долларов для рекламной أسهم من "بارلي سبايك" (وهذا هو الجزء التقريبي من خمسة ملايين صدر لحملة الجعة الإعلانية العامة) ، توقعت الشركة المصنعة أن 20 ٪ من الحجم الإجمالي للبيرة المنتجة سيكون على المنتج الذي أحيته حديثا. كان مبررا توقع البيرة "بارلي الأذن". وسرعان ما ظهرت فروع Belgorod و Penza في Ochakovo Combine.
لتحقيق طعم موحد في دفعات مختلفة من البيرة ، يختار الفنيون التركيبة يدويًا. المتخصصين مراقبة العائد ونوعية الشعير ، وتوقيت جمعها.
بير "أذن الشعير" مصنوع منمختارة من المواد الخام الطبيعية عالية الجودة. تتيح المكونات المختارة بعناية ومراعاة تقنيات المعالجة تحقيق طعم فريد وجودة ممتازة.
البيرة "الشعير الأذن" ، استعراض حول وضعه كمشروب مع ملاحظات خفيفة من مرارة القف ورائحة الشعير المحترق ، يشير إلى المنتجات الرخيصة وهو متاح لذوي الدخل المنخفض.
Классический вариант закусок для светлого пива:الجبن والروبيان والجراد ، والأسماك المجففة والمجففة. مناسبة بمثابة رفيق لأطباق الدواجن. إنها تقدم مع مقبلات نباتية. في بعض المأكولات الوطنية ، يتم تقديم الوجبات الخفيفة للبيرة. يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار أن الطعام الحاد يخفف من المذاق المر للبيرة ويظلل مذاقه.
