Пилешки гърди с ябълка - диетична вечеря, която очарова с нежност, сочност и лекота. Това ястие ще се радва да опита не само възрастни, но и деца.
За приготвяне на това ястие на две порцииЩе ви трябват една пилешка гърда, лук (1 бр.) И две малки ябълки. За да се създаде сочност, се нуждаете от 100 мл кремове с ниско съдържание на мазнини. Можете да донесе на ястието на вкус с такива продукти като захар (2 супени лъжици. L), сол, черен пипер, индийско орехче, джинджифил, канела, чесън.
Подправките не се нуждаят от много. Достатъчно за една щипка. Ако е възможно, ястието може да бъде допълнено с твърдо сирене. Сега да се заемем с създаването на деликатно, оригинално и изискано ястие.
Пилешки гърди трябва да бъдат отстранени, добреизмийте го и го сложете на чиста кърпа. Оставете да изсъхне. Междувременно изрежете лука на половин пръстени и оставете настрана. Сега направете няколко ябълки. Те трябва да бъдат обелени и нарязани на малки парчета или кубчета. Всичко зависи от вашето въображение. Ако ябълките са домашно приготвени, не можете да ги обелите. Сега вземете суха пилешки гърди. Може да се нарязва на кубчета или по тънки ивици. Тук обаче трябва да бъдем внимателни: колкото по-тънка е гърдата, толкова по-бързо ще бъде подготвена.
Поперчите и посолите куриное филе, отставьте в отстрани. Нека се ожени малко. Сега поставете тигана на бавен огън. Когато се нагрява, поставете пилешката гърда. Когато се пече малко, извади нарязани ябълки и лук. Разбъркайте. Можете също да добавите нарязани скилидки чесън. Разбъркайте още веднъж, покрийте с капак. Оставете я да изпържи още две минути. След това налейте 100 мл крем в тигана. Добавете любимите си подправки. Тя може да бъде джинджифил, канела, индийско орехче и др.
Пилешки гърди печени в крем 5-7 минути подкапак. Не забравяйте да се разбърквате от време на време. След това свалете капачката, така че малко от течността да се изпари. Трябва да имате вкусна и сочна пилешка гърда с ябълка. В тигана той още повече омекотява и се топи в устата. Цялото готвене отнема максимум 35 минути. Ето защо, такова ястие може да се направи в моменти, когато чакате гости, а времето е много малко. Пилешки гърди с ябълка могат да се сервират не само за вечеря, но и за празника.
Куриная грудка с яблоком может быть вкусной не само с крем. Направете чеснов сос и добавете към пърженото филе. Той ще замени крема и ще получи по-пикантен вкус. За да направите чеснов сос, изпържете един лук, който е предварително нарязан на малки кубчета. След това в 1 чаша вода, добавете 2 супени лъжици. л. доматено пюре. Разбърква се и се добавя към тигана към лука.
Задушете се за 10 минути и добавете няколко скилидки.чесън. Той се нуждае от повече за вкус. Под капака задръжте за 5 минути и изключете. Имате доматен сос от чесън, който можете да налеете с пилешко филе.
Всъщност има толкова много рецептипилешко филе. Трябва да се отбележи, че месото може да бъде задушено не само в сметана, но и във виното. Оказва се вкусно, необичайно и оригинално ястие. Ако искате пикантни филета, добавете още джинджифил, чесън и индийско орехче. Въпреки това, не прекалявайте, тъй като това ястие е много лесно да се развалят. Ако все още решите да задушите гърдата в сметаната, добавете няколко капки лимонов сок и листа от мента. Оказва се освежаващ вкус. Можете да добавите малко захар. За да направите филето не сухо и безвкусно, опитайте се да не прекалявате в тигана.
Кухнята е място, където можете и трябваза експериментиране. Представете си, угаждайте и наслаждавайте семейството си с изискани, оригинални, вкусни и уникални рецепти, а домакинството ще оцени вашите способности.
