Къдравият пай е вкусен сладкиш синтересно име. Приготвянето на подобно лакомство е доста просто и бързо. Един или два слоя от този пай се състои от настърган тесто, а между тях е сладък слой. Най-често като пълнеж се използва домашно сладко или извара.
И така, как да направите къдрав пай с конфитюр? За това домакините ще трябва:
Кучерявый пирог с вареньем, рецепт которого представен на вашето внимание, се оказва ронлив и ароматен. Основното е да месят правилно тестото. За да направите това, трябва да подкарате яйце в дълбок съд и да изсипете захар. Компонентите са добре смилани. Маргаринът се препоръчва леко да се замрази преди готвене. След това продуктът може да бъде настърган лесно. Настърган маргарин, смесен с яйчно-захарна смес.
Изсипете бакпулвера в масата илидобавете сода, предварително гасена с лимонов сок или оцет. Сега можете леко да въведете пресятото брашно, а след това омесете гъсто, но еластично тесто.
За къдрава сладко торта се оказа несамо вкусна, но и апетитна, тя трябва да бъде правилно оформена. Необходимо е тестото да се раздели на две равни части, да се разточи две топки и след това да се постави във фризера, като се увива първо с прилепнал филм.
Фурната трябва да бъде включена предварително, за да можетопло до 200 ° С. Лист за печене или тавичка за печене трябва да бъде покрита с пергамент. Тук трябва да настържете една част от тестото, а след това внимателно да изгладите. На първия слой трябва да поставите сладкото и да го разпределите равномерно. Отгоре трябва да затворите всичко с втората част от тестото, също настъргана.
Тавичката с кекс трябва да се постави във фурната.Десертът трябва да се пече 40 минути. Когато тортата с къдрава конфитюр е готова, фурната трябва да бъде изключена и отворена. Печенето трябва да се охлади в него.
За да приготвите такъв десерт, ще ви трябва:
Това е една от най-лесните рецепти за готвене.като печене. За да омесите тестото, в дълбок съд комбинирайте захар, яйца и маргарин. Последният компонент, ако желаете, може да бъде заменен с масло. Сместа трябва да е добре смляна, за да стане по-равномерна.
Препоръчва се пресяване и смесване на брашно със сода,ванилия и сол. Тази смес трябва внимателно да се комбинира със захарно-маргариновата маса. Разбъркайте всичко добре. Резултатът трябва да е еластично, меко тесто. Тя трябва да бъде разделена на няколко части, подредена в найлонови торбички и след това поставена във фризера.
Тортата с къдраво сладко е по-добре да се пече налист за печене при температура не повече от 200 ° C. Контейнерът трябва да бъде покрит с пергаментова хартия. Първата част от теста трябва да бъде разгърната. Размерите на формацията трябва да съответстват на размерите на тигана. След това тестото трябва да се прехвърли върху хартия и да се пробие с вилица. Листът за печене трябва да се постави в предварително загрята фурна и да се пече 10 минути.
Отгоре на първия слой трябва да поставите слой сладко ипоръсете всичко с нишесте. В противен случай печенето ще бъде мокро. Всичко това трябва да бъде затворено с тест. Препоръчва се да се търка върху груба ренде и равномерно да се разпределя. Заготовката трябва да се постави във фурната и да се пече, докато се появи златист оттенък.
