Какво вкусно конфитюр се получава от тяхмалки красиви ябълки! Представете си, като вземете ароматна и вкусна ябълка с пръчка и я пийте с горещ чай ... Чувствата ще бъдат неописуеми. Как можете да получите такова ястие, включително - да го направите запаси за зимата? Няма нищо сложно тук, има няколко възможности. Например, можете да приготвите конфитюр от рана в мулти-маркер. Този метод не е най-бързият, ще отнеме известно време, но резултатът си заслужава. Ще се научим как да го направите сами.
Ранетки нарича още райски ябълки, които вече сате са достатъчно характеризирани. Замръзнайте от тях, можете да подготвите няколко вида: плодовете могат да бъдат разделени на сегменти или оставени в цели видове, без опашки или с тях. Всяка домакиня прави своя собствен избор въз основа на собствените си предпочитания и вкус на хората близо до нея. Незабравимият аромат има кехлибарено-жълта ябълка и ярко червено. Благодарение на точното количество захар, от киселия пресен плод получавате сладка чиния с приятна лека киселинност. Jam от бутилки в мултиваркета е един от най-простите и достъпни при готвенето, освен че този десерт има ползи за здравето и висока гастрономическа стойност. Ако искате да получите продукта не от разградените лобули, а от цялото, дайте предимство на твърдите плодове на късното узряване. Калоричното съдържание на конфитюра на 100 грама е 57,5 kcal. Съдържанието на хранителни вещества: протеини - 0 грама, мазнини - 0 грама, въглехидрати - 15.4 грама.
Необходими съставки:райски ябълки - един килограм, захарен пясък - 1,2 кг, вода - едно чаша. Подготвяме конфитюра от вината за зимата. Рецептата за готвене е както следва: Както обикновено, всичко започва с внимателно измиване на ябълки, опашките не се отстраняват.
На няколко места пробийте плода с клечка за зъби.Смесете захарта с вода и кипете в мултифар за няколко минути. Направете това, като настроите режима "Steam cooking", докато сиропът се оформи. Сложете готовия плод в горещ сироп, затворете го с капак, задръжте го за 8-9 часа. След това отново нагласете "Парене при готвене" и кипете в продължение на пет минути. Покрийте с капак, задържаме 8-9 часа. Повтаряме тази процедура четири пъти, след което изсипваме горещо сладко в предварително стерилизирани буркани и ги разточваме. Всичко е готово.
Отново подготвяме конфитюра от цялотофилийки. Ако оставите всички плодове цели, ще бъде по-удобно да се яде и изглеждането на готовия продукт ще се окаже по-интересно. За сравнение, ние правим всичко без multivark. Нуждаем се от един килограм ябълки, същото количество захарен пясък и чаша вода. Имайте предвид, че кафява захар се счита за по-полезна, медът не се препоръчва, тъй като се превръща в канцероген по време на топлинна обработка. Ние започваме, както и последната рецепта - от измиване на ябълки заедно с опашки и пробиване на целулоза с клечка за зъби. По-нататък - вече по друг начин. Във врящата вода за няколко минути, преди отново да кипете, спускаме черупките. След това източете горещата вода и излейте студено за няколко часа. Приготвяме сиропа, който, след като изпразним студената вода от ябълките, ги напълваме, като първо оставяме да се охлади. Сега чакаме пълното охлаждане, сложете го върху печката и гответе за 15 минути. Разлейте стерилни, сухи буркани и ролки. Ако искаме да получим по-дебел сироп, разстиламе ябълките до брега и го оставяме да готви до желаната консистенция. След това - в кутиите и ги затворете. Препоръчва се банките да се увият с топло одеяло, преди да се охладят. Сравнявайки горните два метода, виждаме, че конфитюрът от бутилките в мулти-маркера се подготвя по-дълго, но резултатът ще надмине всички ваши очаквания.
Тази рецепта е много проста.С него всички съставки се изсипват в купата и се приготвят, докато бъдат готови. За вкуса, канела и няколко рома се добавят. Алкохолът ще се изпари и няма да има вкус. Нуждаем се от: един килограм ябълки, един лимон, 100 мл варена вода, 0,5 кг захарен пясък, 30 мл ром и една канела. Ние готваме сладко от вината за зимата. Рецептата е, както следва:
От тези плодове могат да се приготвят няколковкусни ястия: конфитюр, конфитюр и компот. Най-красивата гледка е първото ястие - ябълки, приготвени с опашки, цели, красиви и апетитни ще изглеждат на масата ви. Така че в заключение ви предлагаме мързелива рецепта за конфитюр от бутилки с опашки. Ще са необходими следните съставки: три килограма ябълки и гранулирана захар и три чаши вода. Сортираме плодовете, гнило и червей, и ги изтриваме. Ние ги измиваме, на няколко места се пробиваме с клечка за зъби или вилица и за няколко минути натопим в кипяща вода. След това го изваждаме от водата и я хвърляме обратно в гевгира. Направете сироп, напълнете ги с ябълки и гответе за около половин час на средна температура. Ние го изключваме, настояваме за два часа, разстиламе го над бреговете и го преобръщаме.
