Въпросът колко килограма в 1 литър можеизглеждат доста невежи към доста глупав човек. "Разбира се едно!" - ще отговори той. И направете грешка. Свикнали сме да мислим, че ако мярка за теглото на твърди (или насипни) вещества се измерва в килограми, то течностите в литри. Но това не е така.
Однако (по закону Архимеда) объем напрямую связан с тегло. Следователно въпросът: „Колко е килограм в литър?“ Не е толкова празен. Просто трябва да се вземе предвид друг параметър на измерване, а именно плътността на веществото в този вмъкнат обем. Колкото по-висок е този показател, толкова по-голямо тегло ще има веществото. Нека си припомним опита, който ни беше показан във втори клас на урок по естествена история. Две празни еднакви кутии бяха поставени на кантара. Под една от тях беше запалена свещ. Огънят загрява въздуха, плътността на който намалява. Консервът със студен въздух ставаше все по-тежък.
Вече можете да свържете обем и тегло:ако пиете ежедневно на литър вода повече от дневната норма, тогава след известно време можете да загубите два килограма тегло. Това заключение направиха учени от Вирджинския технологичен институт на базата на изследвания. Но как да изчислим колко килограма са в литър? Според проста формула: теглото е равно на плътността пъти обем. Какво ни дава това в домашната среда? Не знаем например плътността на заквасена сметана или мед. Освен това този показател е много непоследователен, защото зависи дори от метеорологичните условия!
Да, плътността на веществото може да варира оттемпература, влажност и атмосферно налягане. В резултат на това това ще се отрази на колко килограма в литър. Спомнете си още един опит от училищната наука: горещите тела се увеличават в обем. Да, между другото, и запушена бутилка, пълна с вода, може да се спука, ако е изложена на замръзване. В кухнята е добре да имате специална мярка. Тя прилича на обикновена кана. По стените на този съд обаче има маркировки, показващи нивото на килограм гранулирана захар, растително масло, брашно и мляко.
Отиване на пазара и питане за продуктиградинари, обикновено продавани в буркани, често се чудим колко килограма плодове са в литър. Всъщност тук, в допълнение към плътността на самата „Калинка-малина“, роля играят и други фактори. Например, броят на пропуските между плодовете. Тоест, колкото по-голям е плодът, толкова повече въздух в банката ще ви продадат. Така литър съдържа 600 г малини или къпини, 800 г череши, череши и боровинки, 850 г цариградско грозде, 550 г червени боровинки и само 400 г ягоди.
Е, колко килограма на литър вода? През 1901 г. Третата обща конференция по стандартите за измерване установи, че литър вода е равен на килограм само ако:
Если хоть один из этих параметров нарушен и не съвпада с други, масата на литър вода е по-малко от килограм: при нулева температура тежи 999 g, при 35 градуса по Целзий - 994 g, при 90 градуса - 965 g