Lavash je tenký čerstvý plochý koláč vyrobený z pšenice,a méně často kukuřičná nebo žitná mouka, která se od starověku na východě považovala za plnohodnotnou náhražku chleba. To se sněží až dodnes a úspěšně se kombinuje s různými pokrmy, saláty a občerstvením. Nejvíce živým příkladem je maso a zelenina shawarma. Tématem našeho článku je však rybí delikatesy.
Rolls běžné
První věc, kterou připravíme, je to,lavash s treskou játrou. Průběžně si všimneme, že hlavní produkt pokrmu je jedním z nejužitečnějších pro naše tělo. Proto lékaři důrazně doporučují, abyste zahrnuli konzervované potraviny do své každodenní stravy a jíst je nejméně 2 krát týdně. Na pozadí takových rad, naše lavash roll s treskou játrou bude právě včas. Co byste mohli potřebovat: přirozeně plechovka s konzervy, 3-4 nebo více tvrdých vařených vajec, majonéza, hořčice, sůl a pepř podle chuti. Oddělejte pita chleba s 2 díly nebo jej použijte úplně - jak chcete. Odstraňte játra z nádoby a kaše vidličkou. Jemně nakrájejte vajíčka, oloupaná ze skořápky, kombinujte s konzervami. Pro lepší chuť můžete přidat jemně nakrájené krabice. Chytněte, pepř. Můžete přidat trochu zelené cibule nebo mleté ořechy na další lavash roll s tresčími játry. Smažte majonézou, promíchejte. Namočte jednu stranu tortilly s hořčicí, rovnoměrně rozdělte náplň a sklopte. Váleček lavash s treskou játrou je téměř připraven. Můžete je dát do ledničky po dobu 2 hodin, zabalené v potravinářském filmu tak, aby složky moučky byly nasáklé. A můžete smažit v pánvi na kůru a podávat teplé. V každém případě to bude úžasně chutné.
Předkrm hot
Upozorňujeme domácnosti na následující skutečnosti.Výše uvedený způsob výroby lavashového rohlíku s treskou játra není jediný! Existuje široká škála různých receptů. Například: v závislosti na počtu porcí, vezměte pár baklažánů, 3-4 cibule, 2 česneky, 6-7 kusů bulharského pepře, 4 mrkve, rajčata. Zeleninový kartáč, nakrájený na plátky. Z modrého uvolnění hořkosti. Míchat všechny přísady, sůl a počkat na to, aby se přebytečná kapalina vypařovala z kaviáru. Poté načistěte zeleninu do mixéru a promícháme do homogenní hmoty. Nakrájejte konzervované ryby. Položte je na chlebové chleby a rozdělte zeleninu. Těsto sklopte trubičkou. Lavashny role s tresčí játra, recept, který jste právě četli, lahodně chutné v horké formě. Proto jej dejte na minutu nebo dvě v mikrovlnné troubě nebo 10 minut v předehřáté troubě - a jíst s radostí!
Plnění "nabídky"
Pokud již jste předešli předchozímu receptu, pokračujtemy vaříme lavash snack roll. S tresčími játry, samozřejmě, smetanovým roztaveným sýrem, cibulí, mletým černým pepřem a smetanou. Umístěte konzervované potraviny, nápoje a olej do mixéru, ve kterém byla játra umístěna. V malých kusech nakrájíme několik krémových rozpečených sýrových koláčů. Sůl, pepř, nalijte trochu krému, nutně mastný. Slice 1 střední žárovka v polkruzích. Musíte brousit všechny složky náplně v mixéru a přeměnit je na homogenní pyré. Sezona s majonézou, pokud je to žádoucí, rozšiřte ji lavash. Otočte rolkou, posypeme se sezamovými semínky nebo kmínovými semínky a nalijte do vyhřáté trouby po dobu 10-15 minut. Překrásné občerstvení a požádá vás v ústech! Zvlášť když rotujete kečup na kotouč.
Salátové dresinky
Vařte několik brambor v uniformě,ochladit, oloupat, jemně nakrájet. Stejně jako u 3 vajec. Sláma nakládaná okurky. Játra tresčí. Kombinujte všechny přísady, přidáte chuť korejské mrkve, sůl. Řezané čerstvé zeleniny: peří cibule, petrželové listy. Smažte salát s omáčkou a pár lžiček majonézy a zalévání, které zůstane v nádobě z tresky. Rozmícháme a dáte do pečeného koláče pita chleba. Nechte občerstvení zůstat v chladničce, "nastoyatsya." A pak si s ní můžete zacházet a užít si skvělé jídlo!
Plnicí houba
Je velmi snadné vařit lavash roll srybí houba plnka. Ano, játra tresčí výborně cítí ve společnosti se smaženými žampiony nebo jinými dary lesa. Chcete-li připravit občerstvení, smažte s cibulí a česnekem 450-500 g hub. Jemně nakrájejte 1-2 balíčky roztaveného sýra nebo rošt sýr. Plátky zelených. Vezměte vše v kombinaci s rybami v konzervách, sůl a pepřem, sezona s majonézou. Začněte pita chléb, válejte s rolí, smažte až kůru. Chutná jídlo, že?
