Kuchyňské sýry patří k nejužitečnějším,proto je vhodné jíst je co nejčastěji. Pravděpodobně nejpříjemnější variací na téma tvarohu je sýřenina. Recepty na toto jídlo jsou jednoduché, ale každý kuchař má vlastní tajemství vaření. Někteří dělají jednoduché tvarohové koláče, jiné smažou tvarohové koláče s krupicí. Představíme vám několik možností, jak vyrobit sýrové tvarůžky. Receptura je jednoduchá.
Ukážeme vám, jak jsou připraveny tvarovky. Recepty vyžadují následující produkty: tvaroh 500 g, soda - poloviční čajová lžička, vejce - 1 ks, mouka - 5-6 lžící, cukr, sůl podle chuti.
Zahájení vaření:Porazte vejce s cukrem a solí, přidejte dobře tvarovaný tvaroh a důkladně promíchejte. Beat, dokud nebude hmotnost homogenní. Poté nalejte mouku a přidejte hydratovanou sódu. Míchejte dobře. Pak cestou vložíme do klobásy a nakrájíme na malé identické kusy. Předtím, než se horké sýrové koláče potřebují v mouce hodit. Abyste je rychleji uvařili, můžete je mírně zplošťovat, což je činí tenší. Smažte v dobře vyhřívané pánvi v rostlinném oleji.
Mnoho z nich přidává do tvarohových koláčů.Proč to děláte? Hlavním rozdílem mezi jednoduchými sýrovými koláči z tvarohových koláčů a semolina je to, že druhá má chutnou a chutnou, a hlavně křupavou kůru. Pokud vy nebo vaše domácnost milujete takovou kůru, pak je tato volba ideální pro vás. Jak vařit sýrové sýry s krupicím? Receptura je následující:
250 gramů tuku, 2 lžíce mouky, 2 polévkové lžíce cukru, 1 vejce, 1 polévkovou lžíci krupice, sůl.
Těsto připravujeme stejným způsobem jako v prvním receptu, nicméně vložíme každý tvarohový koláč do krupice, než se vloží do pánve.
Můžete podávat na stole se zakysanou smetanou, sirupem, džemem, medem, džemem, kondenzovaným mlékem, těmito lahodnými tvarohovými palačinkami. Recept můžete změnit, přidat náplň.
Zpravidla jsou smažené koláče smaženy v pánvi, ale můžete to udělat v troubě, pak se zvýší a budou se velmi podobat chutům.
Takže už jste pochopili, že jídlo je klidnélze přiřadit najednou dvěma skupinám - chutná a zdravá, existuje - jsou to tvarohové sýry, jejichž recept jsme vám dali. Tato kombinace je poměrně vzácná. Mimochodem, taková jídlo, jakou jsou tyčinky, jejichž recept, který vidíte v tomto článku, lze jíst jako hlavní kurz na večeři nebo jen podávaný s čajem místo dezertu.
Důrazně doporučujeme:Neomezujte své kulinářské fantazie na tento recept. Jedná se o nejjednodušší tvarohový koláč, jsou neobvykle chutné samy o sobě, nicméně máte možnost přidat vše, co chcete, do nádobí. Receptura váhy. Můžete si vyrobit sýrové koláče s ovocem, plněné ovocem, sýrovými koláčky s rozinkami, sýrovými sýry se sušenými meruňkami. Můžete je hodit do mouky, krupice, strouhanky. Jsou připraveny přidáním hrozien, sušených meruněk, ovoce, mouky a strouhanky.
Mimochodem, je dokonce i recept na tvarohové koláčetvaroh, který neobsahuje žádné vejce. Budou se zcela lišit podle chuti, spíše než s vajíčkem. Faktem je, že vejce dává nádobí zlatou barvu a činí hmotnost homogennější. Nicméně, i bez něj jsou tvarohové koláčky velmi chutné. Takže pokud máte vaši ledničku ve tvaru tvarohu, ale nejsou žádné vejce - nezoufejte! Vařte těsto jako v prvním případě.
K dispozici je recept a tvarohové s přidáním ovesné vločky. Mimochodem, vařit je, stačí jen jednu lžíci obilovin.
Nebojte se snít! Přeměňte vaření na pozitivní tvůrčí proces a vychutnejte si práci pro snídani, oběd a večeři! Pěkná chuť k jídlu!
