Saira je vynikající ryba, chutná, zejména pokudKonzervované z něj jsou vyrobeny z vysoce kvalitního oleje. Je to pozoruhodné a samo o sobě, a to s bramborem nebo se zelenou cibulí a černým chlebem. Svačina, mimochodem, se nevrátí k slavnému baltskému šprotovi. A jako přísada do salátů je ryba velmi oblíbená.
Ach saláty!
Začněme jednoduchým:
- 2 plechovky se saury, aby byly vloženy do misky a kašes vidličkou. Jemně nakrájejte cibuli, přidáme na ryby. Několik vařených tvrdých vajíček se nanáší na struhadlo (žloutek a bílkovina dohromady) nebo příliš malá kotleta. Přidejte trochu oleje z plechovky, posypeme pepřem nebo kořením, ochucujeme majonézou. Tento salát z konzervy je velmi chutný s mladým bramborem.
- Je-li vyplněna stejná hmotnost šalátutartletů a dokonce i v každém olivovém oleji - ještě jednou se objeví jídlo, konkrétně svačina. Je dobré jak pro bufet, tak i jako součást slavnostního stolu.
V tomto salátu konzervovaného lososa namístocibule, nebo se s ním dát jemně nasekanou okurkou a kyselé (2 ks nebo podle chuti). Výsledná hmota se mohou jíst jako salát, a můžete z něj lahodné sendviče, pokud šíří na grenochki bílého nebo černého chleba. Je to chutné! Ne, je to velmi chutné!
Třetí možnost
V salátu z konzervy s vajíčkem, cibulí a majonézou se dají zelený hrášek. Vyzkoušejte to - budete se vám líbit.
Možnost čtyři: salát s mrkví
2-3 mrkev rošt, smažte v zeleniněoleje. Smažte pouze samostatně žárovku. Pak tam smažit 2-3 lžíce rýže s hrstkou kurkumy přidat trochu vody a dusíme, dokud vařené rýže. Míchejte v mrkvi, přidat naše ryby se všemi dalšími složkami, sůl chuť a pepř, přidáme majonézu. Jak můžete vidět, pokrmy z konzervy jsou velmi jednoduché a rozmanité!
Originální recept
Stejná ryba (pár sklenic) je zahřátá,přidal pytel sušenky s chutí česneku. Suhariki, mimochodem, můžete udělat sami. Dále se vejdou 2-3 jablka, jen sladkou a kyselou chuť - jen sladkost se zde nehodí. Jablka třepou na hrubé struhadle (spolu s kůrou) nebo drobivě se rozpadají. To se děje s vejci - dost pro 4 kusy. Salátový salát, sezóna s majonézou. To je skutečná pochoutka!
Saira se zeleninou, brambory, jablky a majonézou
Položte stohované ryby (1 hrnce),jemně nakrájenou cibuli (1-2 věci) nasekané vejce (4 ks.), 3 mrkve, strouhaný na hrubé struhadlo, 1 strouhané jablko, 4 strouhané brambory, přibližně 100 g zmrazené strouhaný másla a smetany. Každá vrstva je tukem s majonézou. Na požádání pro ostrost, někde mezi vrstvami, můžete posypat čerstvě mletý černý pepř.
Doporučené pokrmy ze saury, nezapomeňte na slavnou "Mimosa" - salát, který je milován mnoha, kde tato ryba nutně vstoupí. Dare, fantazírovat a vařit - lahodně chutné!
