Pro vaření pokrmů z nohou potřebujetefantasy a několik výrobků. Za prvé, samozřejmě, celou nohu, koření a koření, jakoukoliv omáčku - nebo továrnu (kečup, majonézu, tatarku, atd.), Nebo připravené vlastním rukama. Ale i omáčka vyrobená v továrně může být vždy doplněna o oblíbené ingredience.
Co jiného je potřeba a lze jej přidat z pokrmůNohy? Samozřejmě, různé druhy zeleniny (petržel, bazalka, koriandr, tymián, kopr atd.), Které dávají pikantní maso, jedinečnou chuť a chuť. Nezapomeňte na rostlinný olej, sůl.
No, pojďme připravit nejjemnější achutná játra šunky v troubě, pečená brambory. Vezměme celou nohu a umyjeme ji teplou vodou. Brambory nakrájené na husté plátky jsou umístěny na pekáči, předem naolejované. Na brambory položte celou nohu (můžete je nakrájet na kusy). Vše zakryjte majonézou a vložte do trouby při průměrné teplotě. Nezapomeňte pravidelně naplňovat misku tukem! Před podáním by bylo dobré zdobit to větvemi zeleně. V receptu na toto jídlo můžete zahrnout rajčata, česnek, strouhaný sýr, cibuli. Rozkládají se na kuře, před nakrájením cibule a rajčat s prsteny nebo polokrouhy, sekání česneku a otření sýra. Toto jídlo kuře je dobré jako den v týdnu na stole a v slavnostním okamžiku. Pták je měkký, jemný a velmi chutný.
Jeden z nejlevnějších a nejrychlejších receptůnádobí na vaření z nohou. Smíchejte rovnoměrně majonézu a kečup, ponořte tuto směs do směsi, předem naolejujte a pepřujte. Maso roztáhněte na plech, který je lehce posypán rostlinným olejem, a do pece 20 minut při 170 ° C. Po uplynutí této doby musíte zapnout horní oheň v troubě tak, aby se celá noha zhnědla a nechte ji ještě 15-20 minut. A pak, když jste viděli na nohách malé hnědé skvrny, je to první znamení, že je vše připraveno.
Включите в меню праздничного стола удивительное jídlo "Okoryochka v oranžové marinádě". Celou nohu připravujeme rychle a jednoduše, ale vypadají úžasně krásné na stole. Toto jídlo lze podávat jak ve studeném svačinu, tak v hlavním horkém jídle. Vezměme jednu oranžovou zeleninu, čtyři lžíce olivového oleje, dvě lžíce vinného octa (nebo suché bílé víno), stroužek česneku, stejně jako pepř a sůl. Připravíme omáčku z lisovaného česneku, másla, čerstvě vymačkaného pomerančového džusu, soli, octa, pepře a marinujeme celou nohu, předem nakrájíme na kusy, na teplém místě 20-25 minut. Marinované kuřecí stehýnka smažte z obou stran po dobu 7-10 minut na horké pánvi. Ideální přílohou pro tento pokrm je rýže nebo zelenina.
Pokud máte rádi kořeněné pokrmy ze šunky,příští recept je pro vás. Malý kontejner Lay drcený česnek (3-4 hřebíček), akutní kari omáčka, Khmeli suneli, majonéza (4 lžíce), červený a černý pepř, nasekané zelenina (koriandr, tymián, bazalka, petržel, atd.). . Pečlivě mícháme vše, začneme celou směs natahovat do této směsi, předem rozřezat na dvě části. Stojíme kuře v marinádě na 10-20 minut (pokud jste držitelem více bude ostřejší, jako silnější promočený). Během této doby připravte velkou plátkovou cibuli pro vložení pekáče. Olej na něm není nutné nalévat, protože potřebný tuk dá šunku a majonézu. Dejte na cibule marinované kuřecí stehna (může být smíchán s hrubě nasekané brambory), posypat trochu strouhaným všechny ostrý sýr nebo sýr. V tomto okamžiku je trouba již zahřátá na teplotu 200 ° C. Celou nohu položíme do trouby na hodinu a půl.
Užijte si chuť k jídlu a skvělou zábavu pro krásně položený a bohatý stůl!
