/ Jak skladovat dýně v bytě? Praktické tipy

Jak skladovat dýně v bytě? Praktické tipy

Skladování dýně není obtížné, ale v pořádkuAby si produkt uchoval všechny užitečné komponenty, je nutné znát jeho základní jemnosti. Stojí za zmínku, že ne všechny odrůdy mohou lhát dlouhou dobu. Nejlépe se uchují velkoplodé druhy. Než přijdete na to, jak skladovat dýně v bytě, musíte zjistit, kdy je třeba sklízet a jak správně připravit produkt.

jak uložit dýně v bytě

Kdy vyjmout dýně ze zahrady?

Pokud to podmínky dovolí, je lepší nechat plodinu naspiknutí co nejdéle. Sbírejte dýně za suchého a slunečného počasí. Je možné ho odtrhnout až poté, co dosáhne požadované zralosti: řasy vyschly, stonek je pevný a pichlavý a barva je rovnoměrná a nasycená.

Pokud sklízíte v zataženopočasí, dýně by měly sušit po dobu patnácti dnů uvnitř. Když je počasí slunečné, můžete je vzít venku. To je nutné, aby se hniloba neobjevila.

Jsou-li očekávány mrazy, je nutné v nocizakryjte plodinu filmem nebo jiným materiálem, který může chránit před chladem. Není vhodné odkládat sklizeň, protože zmrazená zelenina nebude dlouho ležet. V postižených oblastech začne hniloba a zhoršovat se. Takový produkt lze použít pouze ke zpracování nebo k uchování.

Подготавливая тыкву для хранения, нужно zkontrolujte, zda je jeho povrch rovný a hladký, bez prasklin a poškození. Se stopkami by se mělo zacházet velmi opatrně, aby nedošlo k jejich zlomení. Čím více bude dýně, tím lepší bude zachována.

jak uložit řezané dýně

Jak si vybrat dýně?

Jedním z nejzdravějších potravin je dýně.Skladování doma nezpůsobuje žádné potíže, stačí znát hlavní nuance. Obecně se uznává, že nejchutnější dýně jsou ty, které mají kulatý tvar a střední velikost. Zelenina, jejíž hmotnost je v rozmezí 3 až 5 kilogramů, bude méně vláknitá a sladší.

Мякоть качественного продукта плотная и упругая.Barva by měla být jasná a nasycená. Je důležité, aby byla dýně dobře sladěna, jinak bude bez chuti. Stupeň zrání můžete určit za ocas: měl by se ohnout od rodičovského kmene a být suchý a tmavý.

jak skladovat dýně

Jak připravit zeleninu?

Перед тем как хранить разрезанную тыкву, нужно zpracovat to správně. Nejprve důkladně opláchněte. To se nejlépe provádí pod tekoucí vodou. Poté můžete ostrým nožem snížit spodní část a horní část a dýně snížit na polovinu. Semena by měla být odstraněna lžičkou. Bez ohledu na to, zda bude celý produkt skladován nebo ne, je třeba jej oloupat.

Chladírna

Odrůdy zimní dýně se skladují mnohem lépe nežléto. Neměli by se však ukládat do chladničky. Zelenina by měla být umístěna na tmavém a chladném místě, kde není vysoká vlhkost, aby se houby nemnožily. Může se jednat o kuchyň, spíž, sklep nebo izolovaný balkon. V lednici leží produkt asi tři dny.

Pokud jsou v místnosti regály, musí být potaženy slámou. Dýně by měla být umístěna se stopkou nahoru, aby se zelenina nedotýkala navzájem.

Podmínky skladování dýně by měly být co nejvyššív blízkosti vnitřních prostor, ale indikátory teploty mohou být sníženy na 5 stupňů. Pokud je podlaha studená, měli byste ji přikrýt slámou nebo seno. Jak mrazy rostou, vrstva může být zvětšena. Zelenina by měla být pravidelně kontrolována. Když se na nich objeví první příznaky rozpadu, měl by být produkt umístěn na okraji.

podmínky skladování dýně

Zmrazení

Přemýšlíte o tom, jak uložit dýně v bytě,mnoho žen v domácnosti volí nejjednodušší a osvědčenou metodu - zmrazení. Dříve můžete produkt nakrájet na kousky, plátky nebo slámky a poté jej zabalit do přilnavé fólie nebo vložit do uzavřené nádoby. Poškozené kusy by měly být položeny na okraj a použity jako první.

Nejjednodušší odpověď na otázku, jak ukládatřez dýně - zmrazit. Ale po rozmrazení je třeba vše vařit, opakované zmrazování povede ke ztrátě cenných složek a zhoršení chuti.

Sklepní úložiště

Mnoho domů má sklepy, takže lidéraději tam necháme zeleninu na zimu. Aby však produkt dobře ležel, musí být sklep suchý a dezinfikovaný. Pro větší pohodlí jej můžete vybavit stojany. Při přemýšlení o tom, jak správně dýně skladovat, si musíte uvědomit, že zelenina by se neměla dotýkat, a stojan musí být izolován.

Je možné uložit dýně na ulici?

Ve venkovských oblastech lidé často dávají zeleninu do kupce sena. Shora je pokryta fólií, takže vlhkost nezpůsobuje hnilobu.

Pokud je zima stabilně chladná, můžete ji uložitna ulici pod baldachýnem. Ve zmrazené formě si zachová veškerou chuť a užitečné vlastnosti. Ale v tomto případě byste měli být opatrní ohledně tání, protože produkt bude hnit. Tato dýně se používá ke krmení domácích zvířat.

Skladování v bytě

Hledám odpověď na otázku:"Jak skladovat dýně v bytě?", Nezapomeňte na lodžie a komory. Zelenina může být položena přímo na podlahu, ale ne v těsné blízkosti sebe, jinak začne hniloba, která rychle poškodí všechny dýně. Pokud je místnost studená, můžete je zakrýt teplým materiálem.

skladování dýně doma

Pickling

Přemýšlíte o tom, jak uložit dýně v bytě,mnoho manželek v důsledku toho dává přednost solení. Ovoce musí být předem připraveno: oloupané a semena odstraněna. Malé kousky musí být umístěny do sterilizovaných nádob a nalijte studenou vodu, dokud nebudou zcela zakryty. Top se spoustou soli. Plechovky by měly být pevně uzavřeny víkem a skladovány na tmavém místě.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo