/ / Cuketa s bramborami, pečená v troubě: nejlepší recepty

Cuketa se bramborami, pečená v troubě: nejlepší recepty

Cuketa se bramborami, pečená v troubě,jsou považovány za jednu z nejjednodušších a chutnějších pokrmů. Jsou připraveny s přídavkem různých koření, zeleniny, mletého masa, sýra, krému a dalších ingrediencí. V dnešní publikaci najdete výběr zajímavých receptů pro takové kousky.

Tradiční

Následující recept je základní.Jedná se o použití minimální sady komponent, které mohou být doplněny jinými produkty, které radikálně mění chuť konečného jídla. K přípravě cukety s bramborami, pečenými v troubě, budete potřebovat:

  • 200 ml zakysané smetany;
  • 1 kg cukety;
  • 100 g jakéhokoli tvrdého sýra;
  • 1 kg brambor;
  • 3 stroužky česneku;
  • 150 ml pitné vody;
  • sůl, rostlinný tuk, koření a byliny.

cuketa se smaženými bramborami v troubě

Vyprázdněnou a oloupanou zeleninu vyříznětetenké kroužky a vrstvy jsou umístěny v dobře namazané tepelně odolné formě. Nahoře jsou lehce posypány solí a kořením a pak vylijí se směsí zakysané smetany, vody, nakrájené zeleniny a nakrájeného česneku. To vše je rovnoměrně pokryto opuštěným tvrdým sýrem a posíláno k následnému tepelnému zpracování. Připravte nádobu při standardní teplotě, dokud nebude měkká zelenina. Po asi hodinové cukety s bramborami, pečené v troubě, můžete sloužit na večeři. Budou vynikajícím místem pro maso nebo rybí pokrmy.

Možnost se slaninou

Talíř připravený níže popsaným způsobem,Má neobvyklou chuť a velmi příjemnou vůni. Perfektně kombinuje zeleninu, koření a slaninu. Vzhledem k přítomnosti poslední složky z cukety s brambory pečené v troubě, se získá dostatek vydatná a může být dodán jako kompletní samostatné misky. Chcete-li vytvořit podobnou kastról, připravte předem:

  • sladká paprika;
  • 2 cuketou;
  • 0,5 kg mladých brambor;
  • 200 g slaniny;
  • pór;
  • sůl, olivový olej a koření.

mladé brambory pečené v troubě s cukety

Mycí a kartáčovaná zelenina (cuketa a brambory)nakrájené na stejné tenké kruhy a vrstvené do olejové formy. Vše je nalito, posypáno kořením a pokryté směsí póru a papriky. Ze shora umístěte plátky slaniny a další vrstvu brambor a posypeme olivovým olejem. Budoucí jídlo opět posypeme solí a kořením, pak pokryjeme fólií a odložíme na tepelné ošetření. Připravte mladý brambor, pečený v troubě s cukřenkou, ve dvou stupních. Po uplynutí čtvrté hodiny od formy se fólie opatrně odstraní a vrátí se dalších dvacet minut. Servírujte pokrm pouze v horké formě s čerstvým chlebem.

Variant s mletým masem

Upozorňujeme vás na další jednoduché, aleJedná se o velmi výživné pokrmy, které můžete naplnit svou velkou rodinou. Při přípravě brambor s cuketa v troubě, jehož krok-za-krokem recept bude představen později, budete potřebovat:

  • 5 malých zralých rajčat;
  • půl kila mletého masa;
  • 3 stroužky česneku;
  • pár cukety;
  • 6 středních brambor;
  • 3 vejce;
  • 200 ml kefíru;
  • sůl, rostlinný tuk a koření.

brambory s cuketou a sýrem v receptu na troubě

Vyprané a kartáčované zeleniny jsou řezané tenkouidentické kruhy a střídavě se šířit do tvořit dobře vymazaný žáruvzdorné nesmíme zapomenout na mazání každé vrstvy mletého masa a osolíme a koření. V samostatné misce kombinujte kefír, zbité vejce a nakrájený česnek. Výsledná kapalina je slaná a smíšená. Zelenina s mletím se nalije s připravenou omáčkou a posílá se k následnému tepelnému zpracování. Pečte je o dvě stě stupňů na měkkost brambor.

Možnost s rajčaty

Tento recept na brambory s cuketou a sýrem vTrouba je pozoruhodná díky své jednoduchosti a určitě zaujme mnoho mladých žen v domácnosti. Jídlo připravené na něm má příjemnou chuť a jemnou vůni. Dokonale se hodí ke všem masným výrobkům a je ideální pro rodinnou večeři. Chcete-li vytvořit takový kastrol, budete potřebovat:

  • 400 g cukety;
  • pár velkých lžiček mouky;
  • 400 g zralých rajčat;
  • čerstvé vejce;
  • 3 velké lžíce měkkého másla;
  • 400 g mladých brambor;
  • pár sklenic čerstvého kravského mléka;
  • 100 g tvrdého sýra.

brambory s cukety v troubě krok za krokem

Promývaná a rozvětvená zelenina je nakrájená na plátky avrstvy jsou umístěny v olejové formě. Toto vše je mírně slané a kořeněné kořením. Pak se budoucí kastról nalije chlazenou omáčkou skládající se ze smaženého másla, mléka a vajec a posypeme ošoupaným sýrem. Připravte toto jídlo ve dvou stovkách stupňů ne méně než čtyřicet minut.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo