Kaviár houba s rajčaty je předkrm, který osloví všechny milovníky zeleniny. Můžete jej připravit různými způsoby.
Chcete-li šetřit zeleninu, budete potřebovat následující složky:
1.Z tohoto svačinu můžete provádět libovolné množství hub: hřib, bílá, houby, žádné trubkových čerstvé odrůd. Pokuste se používat klobouky. Můžete také vařit ze sušených hub. Ale na začátku je potřeba namočit ve vodě na noc. Odstraňte klobouky z listů, zbytků země. Vypláchněte. Převod do hrnce, zalijeme požadované množství vody (do pokovené produktu), přidá se sůl a vaříme asi 20 minut.
2. Po vaření vypusťte tekutinu, houby se ochladí a procházejte mlecím strojem. Ve smažení olej ohřejte a výslednou hmotu smažte na střední teplotu přibližně 20 minut.
3.Středně velké hlavy cibule musí být vyčištěny a řezány do tenkých kroužků. Umyjte rajčata a nakrájíme na kruhy. Mrkev střední velikosti, oloupeme a brousíme plavákem. Na rostlinný olej (asi 100 ml) uložit celou připravenou zeleninu.
4.Smažte houbovou hmotu se smaženou zeleninou, smažte, pepřte. Můžete přidat další koření na chuť, jako je hřebíček, sladké pepřové koktejly nebo horké chilli. Naplňte produkty do pánve na 20 minut.
5. Použijte plechovky se šroubovými uzávěry.Umyjte je a sterilizujte je pro pár. V nádobě položte horké houbové vejce a opět sterilizujte po dobu půl hodiny. Utáhněte kryty, uklidněte. Máte na zimu lahodný hřib kaviáru s rajčaty. Receptura je jednoduchá a rychlá, může se měnit přidáním několika lžic majonézy nebo rajčatové omáčky. Fanoušci akutní doporučil vyplnit předkrm octem a další množství horké pepře. Konzervovaná zelenina tímto způsobem. Bon appetit!
Jednoduchá a rychlá metoda zahrnuje následující složky:
Jak připravit houbovou lžičku s rajčaty na zimu?Receptura je jednoduchá a zaručuje vynikající výsledek. Nejprve vybírejte houby, omyjte a vařte je ve slané vodě. Přidejte pepřové kousky, hřebíček a sůl. Vařte produkt po dobu 20 minut. Po vylití vody a opláchnutí znovu. Houby ochlaďte a očistěte je mýdlem na maso. Maso roztříděte v pánvi s rostlinným olejem. Smažte půl hodiny. Umyjte rajčata, vyjměte stopku, nasaďte na kroužky. S cibulí odstraňte plevy a nakrájejte. Smažte cibulí a rajčaty. Pak přidejte houby, sůl a vaříme dalších 10 minut na nízké teplotě. Rozložte horký kaviár na nádoby, zakryjte víčky, sterilizujte 40 minut. Poté utáhněte kryty klíčem a ochlaďte. Podáváme občerstvení s houbami a rajčaty jako doplněk k různým pokrmům. Bon appetit!