Pokud chcete udělat lahodnou, něžnou, nepříliš vysokokalorický salát pro prázdninový stůl - nabízíme Vám jednoduchý recept. Salát "Irina" potěší vaše hosty svěží jemnou chutí a překvapením s krásným designem. Příprava tohoto pokrmu je hračka a na něm netrávíte spoustu času. Doufáme, že si náš recept užijete!
Vytvořit tento lehký salát z masaBude nutné připravit některé produkty: kuřecí prsíčka uzená (300 g), konzervované žampióny (200 g), čerstvé okurky (200 g), kuřecí vejce (4 ks). Budete také potřebovat hlavu cibule, citronovou šťávu, nízkotučnou smetanu a přírodní jogurt bez přísad. Pro výzdobu budou potřebovat různé bylinky - kopr, zelená cibule, petržel. Pokud je to žádoucí, mohou být i listy salátu použity k zdobení misky. Budete také potřebovat sůl, černý pepř a nějaký olivový olej. Salát "Irina" se připravuje poměrně rychle - na přípravu ingrediencí a doplňování paliva trvá jen půl hodiny. Obsah kalorií na misce je přibližně 120 kalorií na 100 g. Z takového lehkého salátu se určitě nebudete zotavit!
Итак, технология выполнения блюда такова.Vezeme uzená a vařená kuřecí prsa a nakrájíme na malé kostky. Cibule se očistí a nakrájí na kostičky. Otevřete žampiony, vypusťte kapalinu. Pánev namažte olivovým olejem. Posíláme cibuli na smažení. Když dostane zlatý odstín, přidejte k tomu houby. Hnědé 2-3 minuty. Umyjte okurky, oloupejte je a nakrájejte na tenké tyčinky. Vejce vařit, chladné, čisté a tři na hrubém struhadle. Zelená sekaná.
Nyní pokračujte v přípravě snadného tankování.Vezměte nízkotučnou zakysanou smetanu (nejlépe 10%) a promíchejte s přírodním jogurtem. Přidejte malé množství citronové šťávy, soli, černého pepře. Dobře promíchejte omáčku. Na salát připravíme krásnou hlubokou salátovou mísu. Položte vrstvu kuřecích prsou na dno nádrže. Trochu soli a pepře. Promažte zálivku z kuřecího masa. Dejte okurky na vrcholu ptáka. Přidejte houby s cibulí, nezapomeňte namočit každou vrstvu kyselé smetany. Pak rozložte zelení a na to - nastrouhaná slepičí vejce. Opakujte vrstvy, dokud nedojdou všechny složky. Nádobu dejte do lednice alespoň hodinu, aby byly všechny ingredience dobře promočené. Před podáváním ozdobte stůl čerstvými bylinkami "Irina" salátem. Výše uvedená fotografie ukazuje, jak by měl tento jemný a lehký svazek vypadat. Bon appetit!
Milovníci mořských plodů, zejména krabhůlky, ujistěte se, že tuto možnost vaření salát "Irina". Miska, vyrobená podle tohoto receptu, má zajímavou chuť, příjemnou texturu a vypadá velmi chutně. Pro jeho přípravu budete potřebovat krabí tyčinky (400 g), konzervované žampiony (600 g), vařená kuřecí vejce (3 ks), cibuli (1 ks), čerstvé okurky (200 g), petržel a neslazený jogurt. pro tankování. Ten může být nahrazen nízkotučnou zakysanou smetanou, s níž jídlo také dopadá velmi chutné, ale více kalorické. Salát "Irina" s krabími tyčinkami se připravuje takto: cibule se nakrájí a smaže s malým množstvím rostlinného oleje, houby se na pár minut opečou. Okurky, krabí tyčinky nakrájené na proužky a vejce - na kostky. Pak se ingredience rozloží do hluboké salátové mísy a oblékají se jogurtem. Salát je solený a posazený na chuť a zdobený nasekanou zelení. Bon appetit!
