Jak sušit psí růže v troubě, je dalekovšichni. Koneckonců, takový výrobek v hotové formě může být vždy zakoupen v obchodě nebo na trhu s babičkami nebo dědečkovi. Pokud jste však sami sbírali takové ovoce, budete tyto informace určitě potřebovat.
Před podrobným popisem toho, jaksuché domácí psy, je třeba připomenout, že takový výrobek musí být po zimě sklizen ihned po jeho sestavení. Navíc je nežádoucí, aby denní světlo opět padalo na trhaných bobulích. V takovém případě zmizí sušení na slunci nebo prostě na volném prostranství. Takže u vitaminového polotovaru je nejlepší použít troubu nebo speciální zařízení. Vzhledem k tomu, že ne všechny pozemky mají sušičku, rozhodli jsme se zvážit pouze první možnost.
Požadovaný inventář a součásti:
Předtím, než sklízíte psík na zimu,měli byste shromáždit požadovaný počet ovoce a důkladně je vyčistit od trosky. Pokud takový výrobek náhodně vstoupí do zkaženého prvku a uloží se spolu se zbytky bobulí po dlouhou dobu, celá zásoba se nakonec zhorší. Proto je třeba, aby bylo čištění zodpovědné.
Shromážděný výrobek by se měl umýt v cedníku a vysušit a důkladně se protřepat. Mimochodem, nedoporučuje se odtrhnout nebo odříznout ocasy.
Jak sušíte Briar v troubě s minimemztráta užitečných prvků? Chcete-li to provést, musíte si vzít velkou misku a rovnoměrně ji rozložit na všechny dříve zpracované bobule. Poté by měl být vyplněný list vložen do studené trouby. Teplota by měla být postupně zvyšována. Po přivedení na 40-50 stupňů se musí dogrose míchat a nechat v této pozici po dobu 7-9 hodin. Jak můžete vidět, tento proces je poměrně dlouhý. Proto se doporučuje předem naplánovat.
Během procesu sběru takového ovoceexistuje nebezpečí, že bobule hoří. A to není zcela vhodné pro další skladování a zejména pro vývar. Proto je velmi důležité sledovat proces sušení v troubě. Chmel by měl být pravidelně otřásán přímo na plechu. V tomto případě je zakázáno zvýšit teplotu, aby se urychlilo sušení.
Produkt bude zcela připravený, když se uschne, pomačká a tvrdé. Poté je třeba ji vyjmout z trouby a položit na desku.
Dalším krokem sušení je horkoprodukt by měl "potít". Za tímto účelem by mělo být ovoce umístěno v neslyšící dřevěné krabici nebo kartonové krabici s víkem. Vyžaduje, aby ovoce trvaly 2-3 dny. Pak musí být umístěny ve skleněných nádobách nebo v pytlíku a uloženy na suchém a tmavém místě.
Nyní víte, jak v peci sušit psí růže. Použijte ji v zimě jako vitamín a velmi chutný vývar.
