I dag vil vi fortælle dig, hvordan du tilbereder æble marmelade i en multikoger med et minimum af tid. Her er nogle enkle opskrifter.
Bedst til fremstilling af marmeladeBrug røde æbler. De behøver ikke at være helt glatte og smukke. Overmodne og rådne frugter fungerer også. Alligevel skal de koges ned til en puretilstand.
Nyttige egenskaber ved marmelade bestemmes af lægemidlerkvaliteten af selve æblerne. De menes at forbedre fordøjelsessystemets funktion ved at stimulere produktionen af mavesaft. Vinter- og sommervarianter indeholder en tilstrækkelig mængde mineraler og vitaminer. Efter varmebehandling er der ikke mere end 30% tilbage. Samtidig bevares fiber, pektiner og beta-caroten i samme volumen.
Personer med diabetes har ikke tilladelse til at indtage æble marmelade. Og alt på grund af det høje glukoseindhold i det.
ingredienser:
fremstilling:
1. Lad os starte med blommerbehandling. Vi vasker dem, skræller dem, maler dem til puré. Vi gør det samme med æbler. Kombiner en puré med en anden. Bland godt.
2. Sæt gryden med kartoffelmos på komfuret og tænd for en lille ild. Tilsæt 500 g sukker. Bland ingredienserne. Kog i 10 minutter.
3. Tænd multikookeren. Sæt varm puré i den. Find tilstanden "Bagning", og indstil timeren til 15 minutter. Luk låget og vent på bip.
4. Vi overfører enheden til tilstanden "Slukning" i 2,5 timer. Efter den angivne tid er æblestop i langsom komfur klar. Det er stadig at hælde det i opvarmede tørre krukker, forsegle dem hermetisk og vende lågene ned.
produkter:
Æblestop i en langsom komfur tilberedes således:
1. Vi vasker frugterne, fjerner kernen og frøene og skærer papirmassen i skiver. Det er også bedre at fjerne skrælen.
2. Tænd multikookeren. Vi vælger programmet "Slukning". Sæt æblerne i skålen. Vi fylder dem med sukker. Vi indstiller timeren til 2-2,5 timer. Der er ikke behov for at tilsætte vand. Rør syltetøjet med jævne mellemrum under tilberedningen. Som et resultat skal du få en homogen masse.
3. Efter lydsignalet fordeler du papirstoppet over de steriliserede krukker, lukker lågene og vender det på hovedet. Vi pakker toppen med et gammelt tæppe eller jakke.
Købmandssæt:
Sådan tilberedes æblestop i en Redmond multicooker:
Trin nummer 1 - vi starter med at behandle frugterne. Vi skyller dem under rindende vand, renser dem fra skræl, frø og kerne. Skær papirmassen i terninger.
Trin # 2 - Vask nu min citron eller appelsin. Citrus skal også tæres.
Trin nummer 3 - overfør de hakkede frugter til multikogerskålen. Sov i sukker.
Trin 4 - find "Slukning" -tilstand og start den i 2 timer. Rør æbleblandingen hvert 30. minut.
Trin nummer 5 - efter biplyden skal du overføre papirstoppet fra multicooker til blenderen. Slib til en puretilstand.
Trin nummer 6 - tænd multicookeren igen. Vi spreder æbleaosen. Vi indstillede bagningsprogrammet i 7-10 minutter. Marmeladen viser sig at være tyk, aromatisk og utrolig velsmagende. Det er ikke nødvendigt at rulle det op om vinteren. Du kan servere syltetøj til bordet umiddelbart efter tilberedningen. Det vil være en god tilføjelse til pandekager eller pandekager.
Nogle husmødre klager over, atmadlavning i en multikoger, frugtmassen brænder og spreder en ubehagelig lugt. For at undgå dette skal du ikke fylde skålen helt op til toppen. Det anbefales at fylde æblerne i halvdelen. Og sørg for at røre frugtpuréen, mens den er i multikogeren.
ingredienser:
Praktisk del:
1. Skyl citronen med en pensel. Det er nødvendigt at hælde kogende vand over citrus flere gange. Skær i cirkler. Vi fjerner alle knogler. Skær hver citroncirkel i 4 stykker.
2. Vask æbler og pærer under rindende vand. Mal (bedst i skiver). Vi fjerner frøbælgene.
3. Tænd multikookeren. Læg den hakkede frugt i en skål. Sov i sukker. Vi forlader i denne form i 20 minutter. I løbet af denne tid skal æbler og pærer give juice. Rør ikke ingredienserne på dette trin for at forhindre sukkerkornene i at ridse skålens overflade. Hvis du vil bruge citronsaft, skal du tilføje den i slutningen.
4. Efter 20 minutter skal du starte tilstanden "Bagning", indstil timeren i 5 minutter. Dette vil være nok til at opløse sukkeret fuldstændigt. Bland ingredienserne.
fem. Vi overfører multicooker til "Stew" -programmet i 1,5 timer. Resultatet er en gylden frugtmasse. Vi afkøler det og sender det til blenderen. Hæld derefter æblepæremosen i multikogeren igen, kog den ved hjælp af tilstandene "Madlavning" og "Stewing". Vores dessert er klar til at blive serveret. Vi ønsker dig en behagelig teselskab!
Ved at vælge en af de opskrifter, der præsenteres i artiklen, kan du nemt tilberede æblestop i en langsom komfur. Som du kan se, er tids- og produktomkostningerne minimale!
