Har til hensigt at lave en vinaigrette, sild underpels eller rødbeder, mange mennesker tænker over, hvor mange minutter de skal tilberede rødbeder. Når alt kommer til alt kan hele processen tage mere end en time. Det er af denne grund, at de enten tilbereder det på forhånd eller prøver at købe det færdigt. Selvom det vil være meget mere nyttigt, hvis du damper det eller bager det i ovnen. Men begge disse muligheder er også ret besværlige. Som du ved, står fremskridt imidlertid ikke stille. For at hjælpe moderne husmødre er der opfundet snesevis, hvis ikke hundreder, af en række forskellige enheder og enheder, der forenkler livet og reducerer den tid, der bruges i køkkenet.
For eksempel mange for at fremskynde processenforetrækker at tilberede rødbeder i mikrobølgeovnen. Nogle tilhængere af en sund livsstil er kategorisk imod at bruge denne enhed i princippet og endnu mere - til madlavning af grøntsager. De, der længe har trukket sig tilbage fra det faktum, at de bruger mikrobølgestråling til husholdningsformål, vil bestemt være interesserede i, hvor meget man skal tilberede rødbeder i mikrobølgeovnen. Utroligt nok tager hele processen mindre end 10 minutter. Så denne metode, hvis ikke den mest nyttige, så bestemt den mest effektive.
Sådan tilberedes rødbeder i en mikrobølgeovn
Først skal du vaske det grundigt.Det tilrådes at bruge en børste eller metalnet til dette, så der ikke er spor af snavs tilbage. Derefter placeres den i en bagepose (den kan være i en ærme eller i en almindelig plastikpose), bundet og sendt til madlavning. Inden du tilbereder rødbederne i mikrobølgeovnen, skal du lave huller i posen for at damp kan komme ud. Ellers pumpes den op og kan sprænge. Kog det i 10 minutter ved en effekt på ca. 800 watt. Når der ikke er nogen poser ved hånden, kan du blot lægge grøntsagerne på en tallerken og dække med en speciel hætte. Tilberedningstiden for rødbeder afhænger for det første af apparatets kraft og for det andet af rodafgrødernes størrelse og deres mængde. Hvis du har brug for at lave meget af det, er det mere hensigtsmæssigt at gøre det i flere faser.
Roer i mikrobølgeovnen er meget lyse,rig og fremragende i smag. Det vil være ens efter en dobbeltkedel, men det vil tage meget mere tid. Et andet argument til fordel for mikrobølgebølger vil være den minimale mængde snavsede retter. Nogle husmødre hælder lidt vand i bunden af opvasken inden kogning af roer i mikrobølgeovnen uden brug af poser og bagemuffer. Dette gør grøntsagerne saftigere.
Hvad du kan gøre med kogte rødbeder
Den nemmeste mulighed er at bare gnide det,krydre med smør eller mayonnaise og brug som tilbehør. Og hvis du tilføjer lidt hakkede nødder og svesker, får du en generelt smuk version af salaten, som endda kan sættes på et festligt bord.
Hvis der er et par flere kogte i husetkartofler, gulerødder og syltede agurker, de vil gøre en fantastisk vinaigrette. Du skal bare skære alle komponenterne i terninger og blande. Forresten kan resten af grøntsagerne også koges ved hjælp af mikrobølgeovnen. Hvis du har kogt rødbeder, kan du hurtigt og let gøre alles yndlingssild "under en pels". Mange er dovne med at bekymre sig om det udelukkende på grund af den tid, der bruges på madlavning af grøntsager. Roer er også en god base for mange vegetariske supper, inklusive de kolde sommervarianter.
