Pine nødder er rige på ernæringsmæssige og helbredendeegenskaber. Siden antikken i Sibirien har de været vant til at behandle forskellige lidelser. Dette skyldes, at cedernødder har en særlig sammensætning, der kombinerer proteiner, fedtstoffer og kulhydrater i ideelle proportioner. Derfor er spørgsmålet om, om pinjekerner er gavnlige, utvetydige: Dette er et af de mest nyttige produkter i dag. Deres fedt er også nyttigt - det er kendetegnet ved et højt indhold af specifikke fedtsyrer, især linolsyre. Det bliver ofte spurgt, om pinjekernerne er nyttige for forældre, der ønsker at introducere dem i deres børns kost. Svaret er enkelt - de er uundværlige i kosten af et voksende barns krop, da de indeholder en aminosyre, nemlig arginin, hvilket er meget vigtigt under barnets vækst. Det er også nyttigt for gravide, det supplerer tilførslen af næringsstoffer, der er nødvendige, og den forventende mor, og det udviklende foster.
Pine nødder omfatter vitaminer A,E, P, B og er en rig kilde til jod. Vitaminer i gruppe E er uerstattelige og vigtige for at sikre god og fuldgod arvelighed. En anden vigtig funktion af dette vitamin er dets deltagelse i dannelsen af mælk i moderen. Hvis det ikke er nok, vil laktationen blive reduceret eller helt stoppet. B-vitaminer forbedrer blodets sammensætning, genopretter forstyrrelser i nervesystemet. Takket være alle disse egenskaber bliver det klart, at spise pinjekerner, hvis daglige sats er ca. 20-40 gram pr. Dag, vil du føle dig let og godt. Fiber er praktisk taget fraværende i disse nødder, så de betragtes som de mest delikate og ømme.
Sammensætningen af pinjekerner er rig på makro- og mikronæringsstoffer, såsom:
Disse er de vigtigste, ikke alle nyttige elementer af nødder. De omfatter også: tin, nikkel, molybdæn, jod, bor, zink, jern, titanium, barium, sølv, natrium.
Hvis du er plaget af saltindskud, så mavensygdom, reumatisme, arthritis - spis pinjekerner. Daglig sats vil hjælpe dig med at bekæmpe disse ondskab. Pine nødder er meget udbredt i traditionel medicin. Men ikke kun kernen er nyttig, dens skal er ikke mindre god. Fra det fremstilles forskellige bouillon og tinkturer. Her er nogle opskrifter:
Det er nødvendigt at knuse nødderne sammen med skallen ogHæld vodka, så den er 5-6 cm over møtriklaget. Insister i 7 dage, og tryk derefter på infusionen. Drik det er nødvendigt for 1 spsk. ske 3 gange om dagen. Udtrykket af en sådan behandling er 2 måneder. Han vil redde dig fra osteochondrosis, gigt, blodsygdomme, beriberi.
Hvis du lider af inflammatoriske processer,mundsygdomme, hudsygdomme eller forbrændinger - lav afkog for lotioner. Tag 2-3 spsk af knuste nødder og hæld 1 kop kogende vand eller kog i 10-15 minutter i kogende vand. Sug en vatpind i den afkølede bouillon og tør de berørte områder ud eller skyll munden.
Bøtter vil også være nyttige til maveforstyrrelser, leukæmi med kramper, søvnløshed, anæmi og nervesygdomme.
Men for ekstern skønhed kan du bruge et afkog af skaller til skylning af hår, så de er glatte, skinnende og silkeagtige.