I brødmageren kan du lave mad, ikke kun det sædvanligedejprodukter, men også helt originale. For eksempel, sødt brød med æble, jordbær eller citron syltetøj, chokolade, nødder og andre fyldstoffer til smag. Hertil kommer en separat funktion til at lave brød med frugttilsætningsstoffer. Produkter i brødmaskinen skal tilføjes i den rækkefølge, der er angivet i instruktionerne.
Dette brød kan ikke kaldes sødt i det sædvanligefølelse af ordet. Hans sødme er ret moderat og kan "justeres" til din egen smag. Hvis brød ikke er fyldt, så kan det endda bruges til at lave sandwicher, for eksempel med tun. Hvis du tilføjer lidt mere sukker og frugt, viser det sig en god godbid, hvilke børn elsker så meget.
Almond sødt brød i brødmager
I kapaciteten til bagning skal du skifte skiftevis ud100 gram mandler (hakket og ristet), et pund hvedemel, en lille sked salt og samme mængde tørgær, to store spiseskeder olivenolie, 70-80 gram sukker (fortrinsvis brun), to små spiseskefulde kanel, knust skind af to appelsiner og ca. 350 milliliter appelsinsaft (kan blandes med vand). Mel hældes sidst. På timeren skal du indstille tilstanden til bagning af bagning. Brød er fremstillet med en delikat aroma af mandler og appelsiner. Især børn vil lide det.
Portugisisk sødt brød
Placer følgende produkter i brøndkasse-spanden:lidt mere glas mælk (240 ml), slået æg, to store skjeer af margarine, 80 g sukker, 3 kopper mel, en ufuldstændig ske salt, 10 g tør gær. Indstil bagningstilstand til bagning.
Sødt brød med syltetøj
Sæt i ovnen ca. 300 ml varmtmælk og noget varmt mineralvand (ca. 50 ml), to store sukkerskeer, en halv sked salt, en og en halv teskefulde højtydende gær, frø af fødevalmue (gram 20). Valmue er tilføjet i slutningen af blandingen. Dejen tager cirka en og en halv time.
Den færdige dej er opdelt i fire dele.Hver ruller ind i et rektangel, der er smurt med syltetøj og rullet ind i en rulle. De resulterende fire ruller placeres i brødfabrikanter (to i bunden, to øverst), holdt i yderligere en halv time til korrektur. Bagt brød i "Baking" mode i omkring en time.
Sødt brød med fig
Поместить в ведерко 100-150 мл воды, столько же æblejuice med papirmasse, 470-500 g hvedemel, 20 g sukker og en stor knivspids salt, 5 g tørgær. Efter signalet tilsættes ferske hakkede figner (gram 50) og hakket pistacienødder (en og en halv skeer).
Sødt brød med abrikoser og chokolade
Først sættes brødmageren 180-250 ml mælk,470-500 g mel, 50 g smør, 60-80 g kakaopulver, 30 g sukker og 5 g salt, en tsk gær (tør). 100-150 g tørrede abrikoser tilføjes efter signalet.
Brød med "Amaretto"
Hæld 150-220 ml mælk og 50-80 i spandenml Amaretto likør, tilsæt smør (30-40 g), 440-500 g mel, 15 g sukker, en skefuld salt og tør gær. Efter signalet tilsættes fint hakkede mandler (50-75 g).
Frugt brød til brød maker
Bland 50 g kandiserede kirsebær, citronkandiseret frugt, hakkede mandler og 100 g rosiner. Sæt i brødmaskineprodukterne: 170-240 ml mælk, 20 ml brune rom, 40-60 g sød flødeolie, et æg, ca. 500 g hvedemel, en lille ske salt, 30-40 g sukker, en tsk gærpulver. Efter signalet tilføjer frugt.
Sødt brød med rosiner fra et minimum af produkter
Placer et æg i ovnen, 60 g cremefløde, 115 gvand, 50 g mayonnaise, ca. 100 g smør og lidt mere end 500 g mel, seks store sukkerskeer, en halv sked salt og to teskefulde gær. Efter signalet, rapporter 200 g rosiner gennemblødt i varmt vand. Bages på hovedprogrammet (første). Det viser sig ret hurtigt og velsmagende! Nyd dit måltid!
