Jeg har altid ønsket at lave mad lækre retter,som ikke kræver meget madlavningstid. Disse retter omfatter vinaigrette med surkål. Det er gjort ret hurtigt, det viser sig at være masser, så du kan invitere gæster til middag, så de kan sætte pris på dine kulinariske færdigheder. Så lad os komme i gang.
Alt er kogt meget hurtigt.Først skal du koge nogle kartofler i uniform, samt to eller tre små rødbeder. Fjern derefter huden fra kartoflerne og rengør de kogte rødbeder. Vi skærer alt i små terninger. Tilsæt syltede agurker, også hakkede og surkål. Vi fylder salaten med solsikkeolie. Åh, og glem ikke at tilføje finhakket løg i en vinaigrette med surkål. Hvis du kan lide kogte gulerødder, så kan du også tilføje den, skåret i terninger. Vi tilføjer salt efter smag. Det er hele hemmeligheden bag madlavning. Opskriften er ret simpel, og salaten er meget velsmagende.
For dem der elsker originale retter, vil der væreEn interessant måde at lave salat på, som en vinaigrette med surkål og sildfileter. For at gøre dette skal du koge fire rødder, så cool og rist på et groft rist. Halvtreds gram sildfilet finhakket med en kniv. Et glas surkål skal være melenkoskåret. Bland derefter det hele sammen og tilsæt tre fed hvidløg, forkogt med salt. Hæld halvdelen af løg fint og tilsæt til salat. Når alt er blandet, skal du tilføje salt til smag og fire skeer solsikkeolie, og rør derefter vinaigrette igen. Det viser sig meget velsmagende med kål, så selv med sild.
Men denne opskrift vinaigrettes slutter ikke der.De eksisterer meget, meget meget. Dette er en salat med majs, med peberrod, selv med svampe er en salat med agurker og ærter og mange andre muligheder.
Og vi vil lære at lave mad lækkertSalat med frisk kål. For at gøre dette, hak fersk kål tyndt, tilsæt hakkede agurk og to kogte rødbeder, også finhakket eller revet på en grov rist. Ud over disse komponenter tilføjer vi to kogte gulerødder og to kogte kartofler, ikke at glemme at skære det hele i små terninger. Alle mix. Tilsæt til salat en halv krukke med grønne ærter og hakkede grønne løg. Du kan tilføje en lille dill. For at forhindre grøntsager i at smelte hinanden i en salat, skal du drysses med solsikkeolie, før du lægger dem til. Så bland alt, salt til smag og tilføj eventuelt mere solsikkeolie. Vinaigrette viser sig bare fabelagtig.
Der er mennesker, der stadig foretrækker vinaigrettemed surkål, men den sidste version af salaten er også velsmagende på sin egen måde, og du ser helt oprindelige. Under alle omstændigheder er valget din. Nyd din familie med en lækker vinaigrette.
Og endelig nogle nyttige tips omom at lave vinaigrette. For det første kan du placere denne ret i en salatskål på helt forskellige måder. Så du kan sætte salat på bunden og hæld en vinaigrette oven på den. Du kan sætte en del af den blandede og krydrede vinaigrette i midten af fadet og læg resten af salaten rundt pænt.
Alle produkter tilberedt til vinaigrette er påkrævet.køligt inden blanding. Ellers er der mulighed for, at salaten vil forringes hurtigt. For at vinaigretteen skal smage mere mættet, kan du ikke koge rødderne og bage den. Vegetabilsk olie skal genopfyldes vinaigrette efter at du har saltet det. Salt opløses trods alt ikke i olie. Husk at salaten bliver smagere, hvis alle ingredienser er skåret så små som muligt.