Da Kartoffel nach Russland gebracht wurde,Es ist nicht nur ein gewöhnliches Gericht, sondern ein echtes Grundnahrungsmittel geworden. Fast keine Suppe ist komplett ohne Kartoffeln, und als Beilage werden Bratkartoffeln nach verschiedenen Rezepten, Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Pellkartoffeln, Pellkartoffeln als Beilage verwendet.
Im Arsenal jeder guten Hausfrau gibt es keineweniger als ein Dutzend Kartoffelrezepte. Für viele Männer ist ihr Lieblingsgericht Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Schmalz oder Pilzen. Kartoffeln können nach dem Prinzip der Pommes frites in einer großen Menge Öl gebraten werden, und Sie können leckere und zarte Kartoffelscheiben auf rustikale Weise kochen.
Aber vergessen Sie nicht, dass es die Aufgabe einer liebevollen Frau ist, ihren Ehemann nicht nur köstlich zu füttern. Sie müssen versuchen, das Gericht nützlich zu machen, aber gleichzeitig wie der wählerische Verkoster.
Jeder liebt seit seiner Kindheit den Geschmack, in den Kohlen eines Feuers gebacken zu werden.Kartoffeln. Ich erinnere mich sofort an die nächtlichen Gespräche am Lagerfeuer, Lieder mit der Gitarre, eine romantische Atmosphäre und ... brennende Kartoffeln direkt von den Kohlen, so bröckelig und duftend. Es schien, als gäbe es auf der Welt nichts Leckereres als Bratkartoffeln, Frühlingszwiebeln und Gurken.
Aber dieser unvergessliche Geschmack kann zu Hause nachgebildet werden. Vielleicht wird nur der Geruch von Rauch und mit Ruß verschmierten Händen übersehen.
Wie Kartoffeln im Ofen in Folie backen?
Optionen zum Kochen von Kartoffeln im Ofen,viele. Beginnen wir mit dem einfachsten Weg. Wir backen einfach Kartoffeln mit Salz in Folie. Um Kartoffeln wie vom Feuer zu bekommen, müssen Sie nur mittelgroße Kartoffeln waschen, jede Kartoffel in zwei Schichten Folie einwickeln und in den Ofen legen. Wir wählen den Heizmodus von oben und unten, die Temperatur beträgt 200 Grad und backen Kartoffeln für eine halbe Stunde, und dann bringen wir bei einer Temperatur von 150 Grad die Bereitschaft im Konvektionsmodus. Überprüfen Sie die Kartoffelbereitschaft mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher. Die Garzeit kann je nach Sorte, Größe und Alter der Kartoffeln leicht variieren.
Wenn Sie möchten, können Sie nicht jede Kartoffel in eine Folie wickeln, sondern die Auflaufform einfach mit Folie verschließen.
Kartoffel mit Butter
Um die Kartoffel weniger trocken zu machenund mehr bröckelig, müssen Sie Kartoffeln im Ofen in einer Folie mit Butter backen. Dazu die Kartoffeln schälen, salzen, in Folie einwickeln und jede Kartoffel mit einem dünnen Stück Butter begleiten. Zusammen mit ihm und in Folie wickeln. Und dann schicken wir es im selben Modus zum Ofen.
Wenn Sie Abwechslung wünschen
Sie können Kartoffeln im Ofen in Folie mit backenFüllung. Als Füllung ist es sehr gut, Speck oder Fett mit Fleischstreifen zu verwenden. Um dieses Gericht zuzubereiten, wählen Sie mittlere oder sogar große Kartoffeln. Wir machen mehrere Kerben über jede Kartoffel. Fett oder Speck in dünne Blätter schneiden. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Wir reiben die Kartoffeln mit Salz ein und geben in jede Scheibe eine Scheibe Speck oder Fett und ein Stück Knoblauch. Wir wickeln die Kartoffeln in Folie und schicken sie 40 Minuten lang bei 190-200 Grad in den Ofen. Ihre Kartoffel wird nicht mit Sicherheit ausbrennen, da nicht nur die Gastgeberin, sondern alle Haushalte den Geruch riechen werden.
Dicke ...
Sehr lecker und gleichzeitig sehr kalorienreichKartoffeln im Ofen in der Folie backen heißt "fettig". Um dieses köstliche Gericht zuzubereiten, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in 3-4 Teile, fügen Sie Salz hinzu, legen Sie eine dünne Schicht Speck oder Schmalz darauf, verteilen Sie die Tomaten in dünnen Scheiben, bestreuen Sie sie mit geriebenem Käse, fetten Sie sie mit Mayonnaise und bestreuen Sie sie mit Gemüse. All diese Pracht liegt in einer Form vor, in der Butter vorgeschmolzen ist. Wir bedecken die Form mit Folie und backen etwas mehr als eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad.
Kartoffel mit Ei und Käse
Eine sehr leckere und sehr einfache Art zu backenKartoffel im Ofen in der Folie ist eine Kartoffel mit Ei und Käse. Für dieses Gericht brauchen wir gekochte oder gekochte Kartoffeln, bis sie zur Hälfte gekocht sind. Die Kartoffeln in große Stücke schneiden, salzen, mehrere Eier darauf brechen, mit Käse und Kräutern bestreuen. Dann schließen wir das Formular mit Folie und schicken es in den Ofen.
Wie kocht man Kartoffeln im Ofen mit Fleisch oder Geflügel?
Wenn Sie vorhaben, ein Fleischgericht im Ofen zu backen,der einfachste Weg, Kartoffeln als Beilage zu wählen. Dazu muss das nach Rezept zubereitete Fleisch oder Huhn in die Mitte der Form gelegt und die Kartoffeln herumgelegt werden. Kartoffeln brauchen nur Salz. Während des Kochens sind die Kartoffeln mit Saft und dem Aroma eines Fleischgerichts gesättigt. Infolgedessen erhalten Sie ein volles heißes mit einer Beilage, die nicht besondere Sorgfalt erfordert. Und der Geschmack von Kartoffeln wird die Gäste begeistern.
Viele Hausfrauen fragen sich, wie viel sie backen sollen.Kartoffeln im Ofen. Es kommt darauf an, wie saftig die Zutaten mit den Kartoffeln in den Ofen kommen. Leere Kartoffeln werden je nach Größe zwischen 45 Minuten und einer Stunde gebacken, Kartoffeln mit Fleisch, Butter oder Schmalz sind in einer halben Stunde fertig.
