Echte Schokoladenliebhaber fühlen sich am liebsten in allen Dingen: kalte Desserts, Gebäck, Getränke. Und natürlich ist Kaffee in diesem Fall keine Ausnahme.
Kaffeegetränk mit ausgeprägter SchokoladeGeschmack - das ist Mokachino. Auf dem nordamerikanischen Kontinent erlangte er besondere Popularität. In europäischen und asiatischen Ländern wird jedoch auch aromatischer Kaffee mit Schokolade geliebt.
Nicht jeder hält sich an das traditionelle Rezept dieses von Amerikanern erfundenen Getränks. Trotzdem ist Mokachino in allen Ländern vorbereitet, weshalb seine Beliebtheit nur wächst.
Das Wort "Mokachino" (Mocaccino) hat italienische Wurzeln. Dies ist der Name des Kaffeegetränks, das bis heute im europäischen Teil des Kontinents erhalten geblieben ist. Der Geburtsort von Kaffee-Mokachino wird jedoch tatsächlich betrachtet Amerika Und doch klingt der Name hier anders.
Mokka - so nannte sich dieses Getränk mit einem reichenAmerikaner mit Schokoladengeschmack. Eine solche Art, Kaffee so lieb zu machen, dass kein Frühstück ohne seine Teilnahme komplett ist. Aber der gleiche Name Mocha hat eine der Varietäten von Arabica, weshalb es einige Verwirrung gibt. Tatsächlich ist nichts gemein zwischen natürlichem Kaffee, der aus gemahlenen Mokka-Bohnen gebraut wird, und einem Kaffeegetränk aus Espresso, etwas Milch und Schokolade.
Traditionell serviertes Mokachino im hohen Glasdünnwandige Gläser auf einem Stiel oder einem klaren Glas. Im Aussehen ist es einem exquisiten Cocktail oder Getränk sehr ähnlich. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die Bestandteile von Mokachino-Kaffee in einer idealen Ausführung den Behälter in einer bestimmten Reihenfolge füllen müssen, damit eine gewisse Laminierung erzielt wird.
So wie mehrere Rezepte bekannt sind.Bei der Zubereitung dieses Getränks gibt es verschiedene Möglichkeiten für die Einreichung. Unter Beachtung der exakten klassischen Rezeptur goss Mokachino in ein Glas, abwechselnde Schichten. Ansonsten werden alle Zutaten sofort gemischt und das Getränk kann in einer Tasse serviert werden, wie Cappuccino oder Latte.
Die Zusammensetzung dieses wunderbaren belebenden Getränks besteht nur aus drei Hauptzutaten: Kaffee, Milch und Schokolade.
Шоколад в рецепте можно использовать любой.Intensiver schmeckt ein Getränk aus echter Bitterschokolade mit einem hohen Kakaoanteil. Diejenigen, die den weichen und zarten Geschmack des Getränks bevorzugen, sollten Milch oder sogar weiße Schokolade verwenden.
Mokachino, dessen Zusammensetzung nur drei Zutaten enthält, kann optional mit Schlagsahne, Schokoladenmehl, Kakao oder Zimt ergänzt werden.
Die Mokachino-Kalorie hängt direkt vom Typ abSchokolade, die im Getränk verwendet wird und etwa 270 kcal pro 100 g beträgt. Müssen Sie sich auf die Anzahl der Kalorien konzentrieren, die auf der Verpackung von Schokolade angegeben ist.
Für das traditionelle Mokachino müssen im Voraus 50 ml frisch gebrühten Naturkaffees, 100 ml Milch und 50 ml heiße Schokolade vorbereitet werden.
В качестве последнего слоя в мокачино выступает Espresso aus der Kaffeemaschine oder im Turk gebrauter Kaffee. Auf Wunsch kann das Getränk mit Schlagsahne, geriebener Schokolade und sogar einem halben Marshmallow dekoriert werden. Wer Latte liebt, sollte unbedingt Mokachino probieren. Es ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch sehr lecker.
Beim Kochen wird Mokachino-Schokolade manchmal durch Kakao ersetzt. Das Getränk wird nicht schlechter, aber der Geschmack unterscheidet sich leicht vom traditionellen Rezept.
Wie macht man Mokachino auf Türkisch? Dieses Getränk wird im Turk gebraut und die Zutaten werden nicht getrennt voneinander zubereitet, sondern sofort in demselben Behälter gemischt.
Da hat das Getränk nicht so ein interessantesSchichtung, wie in dem vorherigen Rezept, kann es in gewöhnliche Tassen gegossen werden. In jedem Fall werden alle Kaffeeliebhaber den erstaunlichen Geschmack dieses Mokachinos genießen. Dies ist wirklich ein göttliches und einzigartiges Getränk! Und die Hauptsache ist, dass es einfach und schnell zum Frühstück und tagsüber zubereitet wird.
