Rindfleisch mit Kartoffeln in einem Slow Cooker. Einfaches Rezept Schritt für Schritt

Rindfleisch mit Kartoffeln - Nahrung, die an erscheintunsere Tische sehr oft. Was könnte schmackhafter sein als Eintopf mit Kartoffelpüree oder nur Salzkartoffeln? Wir sind es gewohnt, das alles auf dem Herd zu kochen, aber in letzter Zeit haben viele Hausfrauen einen weiteren Helfer beim Kochen - einen Slow Cooker. Dieses Gerät erfüllt viele kulinarische Aufgaben: Es brät, schmort und backt und kocht. Jedes Modell hat seine eigenen Besonderheiten, die der Gastgeberin das Leben auf jeden Fall erleichtern. Dieser Artikel beschreibt, wie man Rindfleisch mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher kocht.

Dies ist sehr einfach und problemlos möglich.Zum Beispiel können Kartoffeln in einem langsamen Kocher gekocht werden. Wenn das Gerät es Ihnen jedoch ermöglicht, sie auf eine interessantere Art und Weise zu kochen, warum nicht? Den Rindfleischeintopf kochen.

Es gibt möglicherweise zwei Optionen für die Entwicklung von Ereignissen.Nach dem ersten Verfahren wird das Fleisch zunächst mit Karotten und Zwiebeln gebraten, danach werden Kartoffeln hinzugefügt, und das Gerät wird in den "Eintopf" -Modus geschaltet. Die zweite Möglichkeit besteht darin, Kartoffeln mit Fleisch zu schmoren, ohne sie zu braten. Wie auch immer Sie sich für ein Rezept entscheiden, Rindfleisch und Kartoffeln im Slow Cooker schmecken sehr gut, und für die Zubereitung benötigen Sie die folgenden Produkte:

- 0,5 kg Rindfleisch;

- 1,5 kg Kartoffeln;

- 2 mittelgroße Karotten;

- 1 Zwiebel;

- 1 Paprika

- ein Paar Knoblauchzehen;

- Salz und Gewürze abschmecken.

Rindfleisch- und Kartoffelrezept kann gemalt werdenSchritt für Schritt. Der erste Schritt besteht darin, das Fleisch vorzubereiten und quer über die Fasern in Stücke von der Größe zu schneiden, die für Sie am besten geeignet erscheint. Dann müssen Sie die Zwiebeln und Karotten fein hacken.

Eine Sonnenblume wird in einen Slow Cooker gegossen oderOlivenöl zum Braten, wo dann Fleisch ausgelegt wird. Um das Fleisch zu braten, müssen Sie den Backmodus im Menü auswählen und das Rindfleisch ein wenig braten lassen. Wenn das Fleisch leicht gebraten ist, wird Gemüse hinzugefügt. Während all dies gedämpft wird, müssen Sie Kartoffeln und Paprika hacken und diese Produkte dem Gemüse hinzufügen. Um den Crock-Pot in den Löschmodus zu versetzen, müssen Sie etwas Wasser in die Schüssel geben (andernfalls wird der Modus möglicherweise automatisch ausgeschaltet).

Rindfleisch mit Kartoffeln in einem Slow Cooker wird darauf gekochtLöschmodus für etwa eineinhalb Stunden. Es mag jemandem so vorkommen, als sei dies zu lang, aber der Hauptvorteil des Multikochers ist, dass man nicht darüber stehen und dem Kochen nicht folgen kann. Wenn Sie die Proportionen und Regeln einhalten, wird das Gerät alles für Sie tun, und Sie müssen nur den Deckel öffnen und die fertige Schüssel nach einem Piepton entfernen.

Die zweite Methode unterscheidet sich kaum von der ersten.Sie müssen nur alle Zutaten in die Schüssel füllen und zunächst den Löschmodus aktivieren. In diesem Fall kann die Garzeit etwas länger sein, aber das Ergebnis wird es rechtfertigen! Die Fotos zeigen andere Möglichkeiten für Kartoffeln mit gedünstetem Rindfleisch: Kartoffelpüree oder leicht gebratene Kartoffeln nach dem Eintopf.

Wenn der Piepton ertönte, köstlich geschmortRindfleisch mit Kartoffeln, dessen Rezept, wie Sie sehen, sehr einfach ist, etwas mehr gewürzt. Der Slow Cooker sollte auf Heizbetrieb geschaltet werden, damit die Kartoffeln noch schmackhafter werden. Nach einigen Minuten Erhitzen sind das Rindfleisch und die Kartoffeln im Slow Cooker fertig! Es bleibt nur schön auf den Tisch zu legen. Guten Appetit!