Garnelen werden in den letzten Jahren immer mehrbeliebtes Produkt. Waren sie früher eine echte Delikatesse, sind sie heute in jedem Supermarkt und zu einem sehr erschwinglichen Preis erhältlich. Viele Menschen mögen den ungewöhnlichen Geschmack von Garnelen, während andere sie für ihre wohltuenden Eigenschaften und ihre Ernährung schätzen.
Garnelen enthalten eine große MengeProteine, aber sie enthalten wenig Fett. Garnelenfettsäuren senken den Cholesterinspiegel und senken das Risiko von Herzerkrankungen. Garnelen haben auch viel Kalzium, wodurch Zähne, Nägel und Haare gestärkt werden. Jod zur Aufrechterhaltung der Schilddrüsenfunktion; Kalium, das die Blutgefäße und das Nervensystem stärkt; Zink, wodurch die Wunden besser heilen und das Haar gestärkt wird. Von den Vitaminen enthält Garnele Vitamin E.
Regelmäßiger Verzehr von Garnelen stärkt den gesamten Körper und stärkt die Immunität. Es ist besonders nützlich für Menschen, die häufig an Erkältungen und Allergien leiden.
Garnelen sind also sehr gesund und lecker, weshalb es viele Gerichte gibt, die mit Garnelen zubereitet werden. Beginnen wir mit Salaten.
Garnelen-Hähnchen-Salat: Rezept Nummer 1
Dieser Salat ist sehr lecker und nahrhaft.Für die Zubereitung benötigen Sie: gekochte Garnelen und Käse, je 300 g, 4 Eier, 2 Tomaten, 1 Hähnchenkeule, Zwiebel, Knoblauch nach Belieben und 200 g Champignons (frisch), Mayonnaise.
Wir beginnen mit dem Kochen von Pilzen und Hühnchen.Dann schneiden wir das gekochte Huhn und braten die Pilze noch mit Zwiebeln an (auch vorher in Stücke der richtigen Größe geschnitten). Dann mischen wir Pilze und Hühnchen, und wenn es abgekühlt ist, fügen Sie Mayonnaise hinzu.
Kochen Sie auch die Eier, dann reiben Sie auf einer groben Reibe. Shrimps (vorgekocht und gekühlt) in Stücke schneiden.
Jetzt müssen alle Produkte eingeschichtet werdenSalatschüssel. Legen Sie zuerst die Hälfte des Wechsels an Käse und Tomaten aus, dann Garnelen, Mayonnaise, Eier, dann Hühnchen und Champignons. Und obenauf legen wir die restliche Hälfte der Mischung aus Käse und Tomaten. Darüber hinaus kann ein Salat mit Garnelen und Hühnchen auch mit Gemüse oder Garnelen dekoriert werden.
Garnelen-Hähnchen-Salat: Rezept Nummer 2
Ein weiteres Salatrezept für Hähnchen und Garnelen. Für die Zubereitung benötigen Sie ein halbes Kilo Hähnchen und Garnelen sowie 1 Zwiebel, ein Glas Ananas, Mayonnaise und ein wenig Frühlingszwiebel.
Filet und Garnelen müssen kochen und hackenWürfel. Ananas muss auch in Würfel geschnitten werden, in gewöhnliche und grüne Zwiebeln, die sorgfältig gehackt werden. Dann alles mischen und Mayonnaise hinzufügen. Dieser Garnelen-Hähnchen-Salat schmeckt dank Ananas sehr angenehm und leicht süßlich.
Salat mit Garnelen und Crackern
Cracker sind eine hervorragende Ergänzung zu Salaten und werden für die Zubereitung vieler Salate verwendet, zum Beispiel für Garnelen.
Salatzutaten: 2 Tomaten, 0,5 Dosen Oliven (kernlos), Salat, Garnelen (200 g in gekochter, geschälter Form), eine Packung Kirieszek und Mayonnaise.
Die Produkte sollten in eine Salatschüssel oder auf eine Schüssel gelegt werdenschichten: zuerst gehackte salatblätter, dann in würfel geschnittene tomaten, gehackte garnelen, mayonnaise und croutons darüber streuen. Sie können eine Schicht Garnelen leicht mit Zitronensaft bestreuen.
Es entsteht ein köstlicher und sehr nahrhafter Salat!
Garnelen-Mozzarella-Salat
Dies ist ein sehr leckerer und leckerer Salat, derwird ein Schmuck für jeden Tisch. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Produkte: Für 100 g Mozzarella - ca. 4-5 große Garnelen sowie Salat, 6 Stück Kirschtomaten, die gleiche Menge Oliven und 1 Stück Orangenpfeffer. Olivenöl ist auch praktisch.
Garnelen kochen und aufschneiden, Salat aufschneidengroße Stücke (oder reißen, es stellt sich besser heraus). Wir schneiden die Oliven und Tomaten in zwei Hälften, schneiden den Pfeffer in große Stücke und formen den Käse aus dem Käse in Scheiben (Löffel oder Gabel). Wir mischen alle Zutaten und würzen mit Öl.
