/ / / Επιδόρπια τυριών cottage: συνταγές

Επιδόρπια τυριών cottage: συνταγές

Τα επιδόρπια τυρί cottage δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά καιαρκετά χρήσιμο. Στο άρθρο μας θα εξετάσουμε διαφορετικές συνταγές. Μερικά επιδόρπια θα χρησιμοποιούν φρούτα, ενώ άλλα θα χρησιμοποιούν μπισκότα. Σε κάθε περίπτωση, όλα θα είναι λαχταριστά και αρωματικά.

Επιδόρπιο τυρί cottage με κακάο

Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, το πιο σημαντικό είναι να αντέξετε στο χρόνο να παγώσει το γλυκό. Δεν μπορείτε να το φάτε αμέσως μετά το μαγείρεμα. Αφού δεν έχει παγώσει ακόμα.

Για να προετοιμάσετε ένα επιδόρπιο τυρί cottage με ζελατίνη, θα χρειαστείτε:

  • 300 γραμμάρια μπισκότων με κακάο.
  • 250 γραμμάρια τυρί cottage και ξινή κρέμα.
  • 75 ml βραστό ζεστό νερό.
  • 50 γραμμάρια σοκολάτας
  • 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζελατίνη?
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης.

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο επιδόρπιο τυρί cottage στο σπίτι:

Επιδόρπιο από τυρί cottage χωρίς ψήσιμο
  1. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι η κρέμα.Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε τη ζελατίνη σε νερό. Αφήστε να πρηστεί για περίπου είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια, σε υδατόλουτρο, θερμάνετε το μείγμα έως ότου διαλυθούν πλήρως οι κόκκοι. Στη συνέχεια στραγγίστε το προκύπτον υγρό.
  2. Χτυπάμε την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη και το τυρί cottage σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει, χωρίς κομμάτια. Στη συνέχεια ρίξτε εκεί την κρύα ζελατίνη. Ανακατέψτε τα συστατικά μαζί.
  3. Στη συνέχεια, προετοιμάστε τη φόρμα. Βάλτε τα μπισκότα στο κάτω μέρος. Ρίχνουμε το 1/3 της κρέμας. Τοποθετήστε τα μπισκότα από πάνω. Βάλτε ξανά τη μάζα του τυροπήγματος. Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία άλλες δύο φορές.
  4. Έτσι πήρατε ένα επιδόρπιο cottage χωρίςψήσιμο. Τώρα πρέπει να καλυφθεί με ένα σφιχτό καπάκι και να μπει στο ψυγείο. Εκεί πρέπει να μείνει για περίπου οκτώ ώρες. Όταν το σερβίρετε, φροντίστε να το συνθλίψετε από πάνω με σοκολάτα.

Επιδόρπιο μπισκότων, ξινή κρέμα και τυρί cottage

Ο καθένας μπορεί να φτιάξει ένα τόσο απλό γλυκό. Το τελικό προϊόν είναι ιδανικό τόσο για τσάι όσο και για καφέ. Είναι καλύτερα να πάρετε σοκολάτα ζαχαροπλαστικής για να φτιάξετε επιδόρπιο, καθώς θερμαίνεται πολύ καλύτερα.

Επιδόρπιο από τυρί cottage με ζελατίνη

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

  • μπισκότα - 15 τεμάχια.
  • 3 κουταλιές της σούπας κουτάλια ξινή κρέμα?
  • 150 γραμμάρια άχνη ζάχαρη και την ίδια ποσότητα μούρων.
  • 500 γραμμάρια τυρί cottage?
  • μπάρα σοκολάτας (ζαχαροπλαστική).

Βήμα-βήμα συνταγή για επιδόρπιο τυρί cottage

Τώρα θα σας πούμε πώς γίνεται ένα τέτοιο επιδόρπιο:

  1. Προετοιμάστε όλα τα συστατικά πρώτα. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα μούρα, ξεπαγώστε τα. Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό.
  2. Προσθέστε ξινή κρέμα και τυρί cottage στη ζάχαρη άχνη. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.
  3. Στη συνέχεια, βάλτε μεμβράνη στο τραπέζι. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε τρεις σειρές. Στη συνέχεια, βάλτε τη μάζα του τυροπήγματος σε αυτό. Προσπαθήστε να το κάνετε ομοιόμορφα.
  4. Τοποθετήστε τα μούρα στο κέντρο.
  5. Στη συνέχεια τυλίξτε την ταινία έτσι ώστε το σπίτι να βγει από τα μπισκότα. Ταυτόχρονα, τα μούρα ήταν στο κέντρο.
  6. Τυλίξτε το σπίτι που προκύπτει σε διάφορα στρώματα μεμβράνης. Στη συνέχεια, στείλτε το στο ψυγείο για εμποτισμό.
  7. Αυτή τη στιγμή, λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο.
  8. Στη συνέχεια, βγάλτε το «σπίτι» από το ψυγείο, αλείψτε το από όλες τις πλευρές με σοκολάτα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Στη συνέχεια, πάλι στο ψυγείο για εξήντα λεπτά.
  9. Σερβίρετε παγωμένο. Έτσι έχει καλύτερη γεύση και μάλιστα κόβεται πολύ πιο εύκολα. Καλή όρεξη!

Επιδόρπιο με φρούτα

Τι επιδόρπια μπορούν να γίνουν από τυρί cottage και φρούτα;Διάφορος. Σας προσφέρουμε ένα από αυτά παρακάτω. Το γλυκό αποδεικνύεται τρυφερό. Ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι διακοπών ή για ρομαντικό δείπνο. Όχι μόνο τα παιδιά, αλλά και οι ενήλικες θα θέλουν να απολαύσουν ένα τέτοιο επιδόρπιο με βερίκοκα και σταφύλια.

Επιδόρπιο με κρέμα

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • ένα μεγάλο ροδάκινο?
  • 100 ml βαριά κρέμα.
  • 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας ζάχαρη?
  • 250 γραμμάρια τυρί cottage?
  • μια μεγάλη μπανάνα?
  • 100 γραμμάρια σταφυλιών.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας?
  • βερίκοκα - 3 τεμάχια.

Βήμα προς βήμα συνταγή:

  1. Χτυπάμε πρώτα την παγωμένη κρέμα. Προσθέστε ζάχαρη στη διαδικασία. Και βανίλια και κανονική.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε το τριμμένο τυρί cottage. Χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο.
  3. Πλύνετε τα φρούτα. Στη συνέχεια κόψτε τα σταφύλια στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους.
  4. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα βερίκοκα. Στη συνέχεια κόψτε σε μικρά κομμάτια.
  5. Αφαιρέστε επίσης το λάκκο από το ροδάκινο. Αφαιρέστε το δέρμα από τα φρούτα. Στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια.
  6. Ξεφλουδίστε την μπανάνα. Μετά κόψτε το και αυτό.
  7. Τοποθετήστε τα έτοιμα φρούτα στα μπολ. Βάζουμε από πάνω τη μάζα του τυροπήγματος.
  8. Γεμίστε τα βάζα σε στρώσεις. Αλλά η κορυφή πρέπει να είναι τυρόπηγμα. Πάνω από τη μάζα, απλώστε όμορφα κομμάτια φρούτων.

Μήλα με τυρί cottage

Λαμβάνοντας υπόψη τα επιδόρπια τυρί cottage, ας μιλήσουμε για αυτό. Αυτό το γλυκό είναι ελαφρύ και τρυφερό. Θα προσελκύσει όσους ακολουθούν το σχήμα.

Επιδόρπια από τυρί cottage και μήλα

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • 200 γραμμάρια τυρί cottage χαμηλών λιπαρών.
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι (για παράδειγμα, λάιμ ή Μάιο).
  • κανέλα ·
  • 2 μήλα μεσαίου μεγέθους.

Μαγειρεύοντας ένα διαιτητικό γλυκό στο σπίτι:

  1. Πλένουμε καλά τα μήλα. Βγάλτε όλες τις φλέβες και τους σπόρους. Μόνο στη διαδικασία, προσπαθήστε να μην τρυπήσετε το κάτω μέρος.
  2. Ανακατέψτε το τυρί cottage με το μέλι. Στη συνέχεια τρίψτε καλά.
  3. Ρίξτε λίγο τυρί cottage και κανέλα στο μήλο. Χαμηλώστε λίγο.
  4. Στείλτε σε προθερμασμένο φούρνο στους διακόσιους βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά. Ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα πιρούνι.
Επιδόρπια από μήλα και τυρί cottage

Επιδόρπιο μαστίγιο

Ένα τέτοιο επιδόρπιο μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά. Αποδεικνύεται νόστιμο και χορταστικό. Καλό για παιδιά και ενήλικες.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

  • 200 χιλιοστόλιτρα ξινή κρέμα?
  • πικρή σοκολάτα
  • 500 γραμμάρια τυρί cottage?
  • 30 γραμμάρια αποξηραμένα κεράσια.
  • 200 γραμμάρια αποξηραμένων φρούτων.
  • ζάχαρη βανίλιας.

Προετοιμασία επιδορπίων:

  1. Πάρτε δύο δοχεία μεσαίου μεγέθους, χτυπήστε ξινή κρέμα στο ένα και τυρί cottage στο άλλο. Στη συνέχεια, συνδέστε αυτά τα στοιχεία.
  2. Στη συνέχεια, κόψτε τα αποξηραμένα φρούτα σε κομμάτια με τυχαίο τρόπο. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα με τη μάζα.
  3. Στη συνέχεια, βάλτε το προκύπτον επιδόρπιο τυρί cottage στα μπολ. Συμπληρώνουμε με αποξηραμένα κεράσια και, φυσικά, τριμμένη σοκολάτα.
Επιδόρπιο με ροδάκινο και τυρί cottage

Επιδόρπιο με συμπυκνωμένο γάλα

Αν σας αρέσουν τα ελαφριά επιδόρπια, πληρώστεπροσοχή σε αυτό. Προετοιμάζεται απλά. Η διαδικασία δημιουργίας του θα διαρκέσει περίπου δεκαπέντε έως είκοσι λεπτά. Αυτό το επιδόρπιο βρίσκεται κάπου μεταξύ παγωτού και μους. Chύξτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα πριν σερβίρετε.

Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • 500 χιλιοστόλιτρα σαντιγί?
  • 250 γραμμάρια τρυφερό τυρί cottage.
  • 400 χιλιοστόλιτρα συμπυκνωμένου γάλακτος.
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια κακάο.
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.

Μαγείρεμα επιδόρπιο με συμπυκνωμένο γάλα και κρέμα: οδηγίες βήμα προς βήμα

  1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ. Συνδυάστε τυρί cottage και 200 ​​ml συμπυκνωμένου γάλακτος σε αυτό. Στείλτε το εκχύλισμα βανίλιας εκεί. Χτυπάμε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο.
  2. Στείλτε και την κρέμα εκεί. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι η μάζα να αεριστεί.
  3. Σε ξεχωριστό δοχείο, χτυπήστε με κακάο και συμπυκνωμένο γάλα που απομένει.
  4. Ρίχνουμε μέσα την κρέμα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Η μάζα σοκολάτας πρέπει να είναι επίσης αέρινη, όπως το τυρόπηγμα.
  5. Πάρτε μια σφιχτή σακούλα, βάλτε απαλά πάστα από ένα τυρόπηγμα στη μία πλευρά και δίπλα σοκολάτα. Κόψτε τη γωνία.
  6. Πάρτε ποτήρια, γεμίστε τα με επιδόρπιο. Στη συνέχεια στείλτε το στο ψυγείο έτσι ώστε να κρυώσει λίγο. Γαρνίρετε με τριμμένη σοκολάτα, μούρα, ξηρούς καρπούς και ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε.

Ένα μικρό συμπέρασμα

Το άρθρο μας παρουσιάζει συνταγές με φωτογραφίες γλυκών με τυρί cottage. Θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε νόστιμα γεύματα για παιδιά και ενήλικες. Καλή επιτυχία στις γλυκές σας λιχουδιές!

Αρέσει:
0
Δημοφιλή μηνύματα
Πνευματική Ανάπτυξη
Φαγητό
yup