Το τυρί Cottage είναι ένα μοναδικό προϊόν στο δικό τουχρησιμότητα για τους ανθρώπους όλων των ηλικιών. Συμπεριλαμβανόμενο στη σύνθεση του, τα μικρο-, μακροθρεπτικά και βιταμίνες συμβάλλουν στη βέλτιστη λειτουργία όλων των ανθρώπινων οργάνων. Το προϊόν αυτό δεν έχει πρακτικά αντενδείξεις, συνιστάται τόσο σε φυσιολογική όσο και σε διαιτητική διατροφή. Τα παιδιά δεν θέλουν πάντα να τρώνε τυρί cottage σε είδος, έτσι στο φαγητό στο σπίτι παραδοσιακά προετοιμάζει κατσαρόλα τυρί cottage. Σε ένα διπλό λέβητα αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευαίσθητο στη γεύση και τη συνοχή.
Εφαρμογή σύγχρονων οικιακών συσκευών στην κουζίναδιευρύνει σημαντικά το φάσμα των πιάτων, εξοικονομεί χρόνο μαγειρέματος, διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων. Η κατσαρόλα τυροκομικών σε ένα διπλό λέβητα υποβάλλεται σε πιο ήπια θερμική επεξεργασία από ό, τι ένα παρόμοιο μαγείρεμα στο φούρνο. Διαδώστε την παρασκευασμένη ζύμη σε μαγειρικά σκεύη από ρύζι, μαγειρέψτε στο πρώτο επίπεδο για 40-45 λεπτά.
Η επιλογή των συστατικών για το πιάτο είναισυνιστώμενο χαρακτήρα, μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα των προϊόντων και τις προτιμήσεις γεύσης. Οι βασικές αναλογίες, τις οποίες αποθηκεύει η κατσαρόλα τυροπήγματος στο διπλό λέβητα, είναι η αναλογία της μάζας του τυριού cottage, των αυγών και του σιμιγδαλιού, το οποίο είναι ένα συνδετικό υλικό πλήρωσης. Η τεχνολογία της παρασκευής του πιάτου είναι απλή: το τυρόπηγμα τρίβεται με ζάχαρη μέχρι να λειανθεί, και στη συνέχεια εισάγονται αυγά, μάνγκα και άλλα υλικά πλήρωσης και αρώματα. Όταν προσθέτετε τα αυγά, είναι καλύτερα να διαχωρίσετε τους κρόκους από τις πρωτεΐνες και να τις εισαγάγετε ξεχωριστά στο τυρί cottage, τρίτοντας σχολαστικά το μείγμα. Οι πρωτεΐνες χτυπάνε σε ένα παχύ αφρό, προσθέστε στη ζύμη στην τελευταία στροφή, ανακατεύοντας απαλά τα προϊόντα από κάτω προς τα πάνω. Με αυτή την εισαγωγή των αυγών, η κατσαρόλα cottage στο διπλό λέβητα είναι ιδιαίτερα πλούσια, ευάερα.
Εδώ είναι παραδειγματικά σύνολα προϊόντων για το μαγείρεμα ενός νόστιμου επιδόρπιο.
Βασικές αναλογίες:για κάθε 500 γραμμάρια τυρί cottage θα πρέπει να πάρετε 2 αυγά, περίπου 50 γραμμάρια ζάχαρης (μπορείτε να το μειώσετε στη γεύση), μισό ποτήρι σιμιγδάλι. Στο βασικό σύνολο προστίθενται αρωματικές ουσίες - βανίλια, φλούδες λεμονιού ή άλλα εσπεριδοειδή, κανέλα, γαρίφαλα - ένα από τα προτεινόμενα σύνολα ή συνδυασμός αρωμάτων. Αυτό μπορεί να συμπληρώσει τη λίστα, αλλά πιο νόστιμα στροφές πουτίγκα με γεμιστές φρούτων.
Προστίθεται η καθορισμένη ποσότητα τυρί cottageμισό ποτήρι σταφίδας, ζαχαρωμένα φρούτα ή άλλα αποξηραμένα φρούτα, ένα ποτήρι φρέσκα φρούτα, όπως σμέουρα, φραγκοστάφυλα, φράουλες, μήλα σε φέτες, ροδάκινα, βερίκοκα. Η γεύση είναι λιγότερο αρμονική με την προσθήκη καρπών με κέλυφος, επειδή είναι βαρύ, κάθονται στο κάτω μέρος του καλουπιού.
Για παιδιά με διάθεση,κατσαρόλα cottage χωρίς αυγά. Αντί αυτών, προστίθεται στο πιάτο φυσικό γιαούρτι ή φρέσκο, μη όξινο κεφίρ με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας αντί για κάθε αυγό. Για να επιτύχετε μια ευχάριστη συνοχή και υπέροχη κατσαρόλα, το τυρί είναι επιθυμητό να αλέσετε με ένα μπλέντερ βύθισης. Όλες οι άλλες απαιτήσεις για την παρασκευή του επιδόρπιου είναι παρόμοιες με την έκδοση αυγών.
Το σμήνος δεν αποτελεί επίσης υποχρεωτικό στοιχείο,το τυρί cottage με το αλεύρι είναι μια ισοδύναμη εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή συνταγή. Το πιάτο δεν πρέπει να μαγειρεύεται σε ένα διπλό λέβητα, αλλά στο φούρνο, λιπαρώντας την κορυφή της ζύμης με ξινή κρέμα για να πάρετε μια crust crust. Στη συνταγή για την κατσαρόλα μισό φλιτζάνι μάνγκα αντικαθίσταται από ένα τρίτο φλιτζάνι αλεύρι.
Μια κατσαρόλα μπορεί να μην είναι πάντοτε ένα επιδόρπιο.Οι αλμυρές ποικιλίες υγιεινής διατροφής δεν είναι λιγότερο ενδιαφέρουσες. Τα σνακ με τη μορφή κατσαρόλα για τυρί παρασκευάζονται στη Γαλλία και την Ιταλία. Για το μαγείρεμα, πρέπει να αλέσετε το τυρί cottage με αυγά, προσθέστε ως καρύκευμα καρύκευμα ή σκόρδο, μαύρο πιπέρι ή μοσχοκάρυδο, αλεύρι. Το πιάτο αποκτά μια πρωτότυπη γεύση χάρη σε μια ποικιλία πρόσθετων ουσιών. Μπορεί να είναι πράσινες ή μαύρες ελιές, άνθη και βασιλικός χόρτα. Σερβίρεται ένα τυρόπηγμα σε κρύα μορφή.
