/ / / Απλή κουζίνα ρύζι βήμα προς βήμα σε αργή κουζίνα

Μια απλή κουζίνα ρύζι βήμα προς βήμα σε μια αργή κουζίνα

Η συνταγή ρυζιού σε μια αργή κουζίνα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για ένα πλούσιο και νόστιμο οικογενειακό δείπνο.

Βήμα προς βήμα συνταγή ρυζιού στην κουζίνα Panasonic

ρύζι σε αργή κουζίνα

Απαραίτητα συστατικά:

  • παγωμένο στήθος κοτόπουλου - 400 g.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια - 2 τεμ.
  • αποφλοιωμένο μακρόκοκκο ρύζι - 1,3 πολύπλευρα ποτήρια.
  • φιλτραρισμένο πόσιμο νερό - 300 ml.
  • άοσμο φυτικό λάδι - 4 μεγάλα κουτάλια.
  • μεγάλα φρέσκα καρότα - 1 τεμ.
  • μικρό επιτραπέζιο αλάτι - 1,5 κουτάλι επιδόρπιο.
  • φρέσκο ​​άνηθο - 1,5 τσαμπιά;
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αποξηραμένο βασιλικό - 2 τσιμπήματα το καθένα.

Μαγειρεύοντας λαχανικά

Η συνταγή ρυζιού σε μια αργή κουζίνα δεν περιλαμβάνειμόνο μακρά σιτηρά, αλλά και συστατικά όπως καρότα και κρεμμύδια. Πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και στη συνέχεια να τρίβονται σε ένα μεγάλο τρίφτη και να ψιλοκομίζονται με ένα μαχαίρι. Μετά από αυτό, τα παρασκευασμένα τρόφιμα συνιστώνται να τηγανίζονται λίγο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χυθούν σε μια βραστή κουζίνα, καρυκευμένη με φυτικό λάδι, αποξηραμένο βασιλικό, καθώς και μαύρο πιπέρι και επιτραπέζιο αλάτι. Στη συνέχεια, η συσκευή πρέπει να είναι ενεργοποιημένη σε λειτουργία ψησίματος για 12 λεπτά. Αφού περάσει ο χρόνος, τα σοταρισμένα λαχανικά πρέπει να απλωθούν σε ένα πιάτο και στη συνέχεια να προχωρήσουν στο επόμενο βήμα.

Μαγειρέψτε το κρέας

αργή συνταγή ρυζιού

Εκτός από τα τηγανητά λαχανικά, η συνταγή του ρυζιούΜια αργή κουζίνα περιλαμβάνει τη χρήση ενός συστατικού κρέατος. Ένα τέτοιο προϊόν θα κάνει το πιάτο πιο ικανοποιητικό και νόστιμο. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 400 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, πλύνετε τα καλά και στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε μια συσκευή κουζίνας, πασπαλίζουμε με αλάτι, ρίχνουμε 300 ml νερό και βάζουμε σε λειτουργία σούπας για 40 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το φιλέτο πουλιών θα γίνει εντελώς μαλακό και ο ζωμός θα απορροφήσει τα αρώματα του κρέατος και των μπαχαρικών. Μετά από αυτό, τα προετοιμασμένα στήθη πρέπει να αφαιρεθούν, να κρυώσουν στον αέρα και στη συνέχεια να διαχωριστούν από τα οστά, το δέρμα, τους χόνδρους και να κόψουν τις ίνες σε κομμάτια.

Μαγειρεύοντας δημητριακά

Η συνταγή ρυζιού σε μια αργή κουζίνα απαιτεί χρήσημόνο μακρά σιτηρά. Είναι απαραίτητο να το ταξινομήσετε, να το πλύνετε καλά και στη συνέχεια να το ρίξετε στον προηγουμένως μαγειρεμένο ζωμό κοτόπουλου. Εάν θέλετε να πάρετε ένα εύθρυπτο πιάτο, τότε συνιστάται να αφαιρέσετε λίγο το υγρό. Έτσι, τα δημητριακά στη συσκευή κουζίνας πρέπει να μαγειρεύονται σε πιλάφι για περίπου 25 λεπτά. Εάν, αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, το ρύζι είναι σκληρό, συνιστάται να το αφήσετε να ζεσταθεί για ένα άλλο τέταρτο της ώρας.

Το τελικό στάδιο της προετοιμασίας

συνταγή ρυζιού τηγάνι

Αφού πάρετε εύθρυπτο ή ιξώδεςκουάκερ ρυζιού μαγειρεμένο σε ζωμό κρέατος, στο οποίο είναι απαραίτητο να προσθέσετε σοταρισμένα κρεμμύδια και καρότα, καθώς και ψιλοκομμένα στήθη κοτόπουλου και φρέσκα ψιλοκομμένα χόρτα. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται με ένα μεγάλο κουτάλι και στη συνέχεια να τοποθετούνται σε πιάτα.

Πώς να σερβίρετε

Τώρα ξέρετε τη βήμα προς βήμα συνταγήμαγειρεύοντας ρύζι σε μια αργή κουζίνα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα τέτοιο πιάτο ανά πάσα στιγμή όταν θέλετε να φάτε νόστιμο και ικανοποιητικό. Συνιστάται να το σερβίρετε ζεστό για δείπνο, μαζί με μια σαλάτα λαχανικών και φρέσκο ​​ψωμί σίτου. Παρεμπιπτόντως, το ρύζι σε μια σύγχρονη συσκευή κουζίνας μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς τη χρήση ενός προϊόντος κρέατος.

Αρέσει:
0
Δημοφιλή μηνύματα
Πνευματική Ανάπτυξη
Φαγητό
yup