"Βραχιόλι ροδιού" - σαλάτα με βόειο κρέας και πατάτες

Στην προσέγγιση των αργιών αρχίζουν όλες οι οικοδέσποινεςσκεφτείτε τι να περιποιηθείτε και να εκπλήξετε το αγαπημένο σας νοικοκυριό. Μπορεί να υπάρχουν πολλές επιλογές, ένας από αυτούς είναι να πάρει κάποια ειδική σαλάτα που δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ πριν. Θα φανεί ιδιαίτερα όμορφο αν έχει κάποια μη τυποποιημένη μορφή. Για παράδειγμα, μια νόστιμη και δημιουργική κλασική σαλάτα - "Βραχιόλι γρανάτης". Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία και δεν απαιτεί ιδιαίτερη μαγειρική γνώση.

Για να προετοιμάσετε το "βραχιόλι ροδιού" (σαλάτα βοδινού), θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:

• πατάτες - 200 γραμμάρια.
• βόειο κρέας - 300 γραμμάρια?
• κόκκινα τεύτλα - 300 γραμμάρια?
• μικρή ποσότητα καρυδιών?
• ρόδι (πολύ ώριμο) - δύο κομμάτια?
• καρότα - ένα κομμάτι?
• μαγιονέζα.

Πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε τη σαλάτα "βραχιολιού ροδιού" με βόειο κρέας, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα συστατικά δεν μπορούν να αναμιχθούν στη διαδικασία σε κάθε περίπτωση. Τελικά θα τοποθετηθούν σε στρώματα.

Η προετοιμασία αρχίζει με το γεγονός ότι βράζειβόειο κρέας Η διάρκεια αυτής της διαδικασίας πρέπει να είναι περίπου δύο ώρες. Αυτό είναι απαραίτητο για να μαγειρευτεί καλά το κρέας. Μετά την ψύξη θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.

Είναι επίσης απαραίτητο να βράσουν τα κόκκινα τεύτλα, τα καρότα και τις πατάτες. Αφού είναι έτοιμοι, αφήστε τους να κρυώσουν και σχάρες.

Τώρα θα συλλέξουμε το "βραχιόλι γρανάτης" μας. Σαλάτα με βόειο κρέας ταιριάζει καλά στο μενού και πηγαίνει καλά με άλλα πιάτα.

Πρώτα, πάρτε ένα πιάτο και το βάλετε στο κέντροένα ποτήρι Μπορεί να είναι πολύπλευρη, ή οποιαδήποτε άλλη, εφ 'όσον δεν έχει λαβή. Στη συνέχεια, πρέπει να σχεδιάσετε τα στρώματα γύρω από τα συστατικά γυαλιού. Ξεκινήστε με πατάτες. Αφού είναι ομοιόμορφα κατανεμημένο σε ένα πιάτο, θα πρέπει να αλατίσετε λίγο αυτό το στρώμα και να βάψετε με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, θα υπάρχει ένα καρότο. Πρέπει επίσης να χάσετε με μαγιονέζα. Μετά το καρότο έρχεται ένα στρώμα κρέατος, επίσης μούσκεμα. Τώρα, στο δοχείο στο οποίο έχετε τα τεύτλα, θα πρέπει να προσθέσετε τα ψιλοκομμένα καρύδια. Ανακατέψτε καλά αυτά τα δύο συστατικά και βάλτε τα στην κορυφή του βοείου κρέατος. Στη συνέχεια, όπως και τα προηγούμενα στρώματα, βούτυρο με μαγιονέζα.

Τώρα ανακαλύπτουμε πού το όνομα "Ρόδιβραχιόλι ". Σαλάτα με βόειο κρέας θα διακοσμηθεί με κόκκους αυτού του καρπού. Πολλοί μπορεί να έχουν δυσκολία στον καθαρισμό τους, αλλά υπάρχει ένας απλός τρόπος. Βρίσκεται στο γεγονός ότι είναι απαραίτητο να κόψετε την κορυφή της χειροβομβίδας, να την κόψετε κατά μήκος των φλεβών. Στη συνέχεια, πρέπει να πάρετε ένα εμπορευματοκιβώτιο με ψηλούς τοίχους, είναι απαραίτητο για να μην χτυπήσετε τον εαυτό σας και μην κηλιδώστε όλους τους τοίχους γύρω. Γυρίστε τη χειροβομβίδα και χτυπήστε την με ένα κουτάλι. Θα δείτε πώς όλοι οι κόκκοι πέφτουν αργά σε ένα μπολ.

Μετά από αυτό, μπορείτε να συνεχίσετε να μαγειρεύετε "Ρόδιβραχιόλι ". Η σαλάτα με βόειο κρέας στην κορυφή είναι διακοσμημένη με κόκκους αυτού του φρούτου. Είναι απαραίτητο να τα διανείμετε προσεκτικά σε ολόκληρη την επιφάνεια, χωρίς να αφήσετε κενά. Χάρη στο όμορφο κορεσμένο χρώμα του ροδιού, η σαλάτα θα φαίνεται πολύ εορταστική και ασυνήθιστη. Θα διακοσμήσει σίγουρα οποιοδήποτε τραπέζι και θα βοηθήσει την οικοδέσποινα να πάρει πολλά κομπλιμέντα. από οικογένεια και φίλους.