La gente conocía las propiedades beneficiosas de las lentejas.por mucho tiempo Pero no todos saben que ayuda en la lucha contra los kilos de más. ¿Qué cocinar lentejas adelgazar platos? Las recetas y recomendaciones se describen en el artículo.
Lentils es un representante de la familia.Legumbres La gente lo ha estado cultivando desde la antigüedad. Al principio, solo las personas ricas podían permitirse las lentejas. A menudo se la podía encontrar en las mesas de los faraones y representantes de la nobleza. Ahora estamos cocinando platos de lentejas para adelgazar en una olla de cocción lenta. Y antes estaba hecho de estofado, dulces e incluso salchichas.
Las lentejas incluyen:
Прежде чем рассказать о том, какие приготовить platos de lentejas para bajar de peso, debe centrarse en el contenido calórico del producto. Esto es especialmente importante para los observadores de peso. Las lentejas se pueden comer con dietas. Cuando está seco, su contenido calórico (por 100 g) es de 310 kcal. Sin embargo, este indicador puede reducirse 3 veces. Solo necesitas cocinar las lentejas.
Hoy, la existencia deuna docena de tipos de lentejas. Cada uno de ellos tiene sus propias características y un conjunto de cualidades útiles. Los frijoles de lentejas pueden crecer en cualquier ambiente. Se consideran un producto ecológico porque no acumulan radionucleidos y toxinas en sí mismos.
Los médicos recomiendan lentejas a las personas que tienen problemas con el sistema urinario. Y las isoflavonas que contiene interfieren con el desarrollo del cáncer de seno.
Los cereales de lentejas ayudan con dermatitis yquemaduras Después de unos días, se reducen el enrojecimiento y la picazón. Otros platos de lentejas también han funcionado bastante bien. Para bajar de peso, coma ensaladas y sopas con la adición de varios ingredientes. Para obtener resultados visibles, debe seguir estrictamente la receta.
No todos pueden comer platos delentejas para adelgazar. En primer lugar, esto se aplica a las personas que padecen gota y enfermedades articulares. En la forma aguda de las enfermedades genitourinarias, también vale la pena abstenerse de comer lentejas y platos.
Las contraindicaciones también son: enfermedades del intestino, estómago y vesícula biliar, hemorroides y problemas renales.
¿Quieres complacer a tu hogar con una abundante y rica sopa? Le ofrecemos dos recetas simples.
Sopa de lentejas
Ingredientes:
La parte práctica:
1)Para ahorrar tiempo, puede cocinar platos para adelgazar lentejas en una olla de cocción lenta. Con la foto adjunta a la receta, nos será más fácil entender cómo debería ser la sopa. Pero elegimos la forma tradicional. Tomamos una sartén profunda y calentamos el aceite que contiene. Coloque el ajo picado y la cebolla. Guisar las verduras hasta que se ablanden.
2)Agregue tomates, apio y lentejas previamente pelados y picados, así como eneldo picado y lavrushka. Vierte 8 vasos de agua. Cocine la sopa 1.5-2 horas, estableciendo un fuego bajo. Cuando el plato esté un poco infundido y enfriado, colóquelo en una licuadora y mezcle hasta hacer puré. Agrega jugo de limón. Antes de servir, cada porción debe decorarse con ramitas de menta y albahaca. Asegúrese de poner una cucharada de yogurt bajo en grasa.
Sopa de lentejas
Lista de productos:
Preparación
Tome una sartén, vierta agua y agreguelentejas Mientras hierve, es necesario picar el apio, la cebolla y las zanahorias (preferiblemente cubos). Freírlos en una sartén con la adición de aceite de oliva. Luego poner en la sopa. Agregue la pasta de tomate, un poco de sal y especias. Prepara y decora con hierbas picadas. La sopa fragante y sabrosa se puede verter en platos y servir.
Conjunto de comestibles:
¿Cómo hacer una ensalada tibia?
Paso número 1. Hervir las lentejas en caldo de pollo. Unos minutos antes de que esté listo, agregue las cebollas picadas y el ajo. Solim
Paso número 2. Drene el líquido. En la masa resultante ponemos vinagre de vino y vertimos el aceite.
Paso número 3. Cortar el pimiento y hornearlo por separado. Luego enviar a las lentejas. Queda por poner un puñado de queso desmenuzado. ¡Disfruta tu comida!
Ingredientes:
Parte práctica
Remoja las lentejas en agua. Dejar por 3-4 horas.Lavamos los granos varias veces. Deben hincharse. Enviamos las lentejas a la sartén, las llenamos de agua y las prendemos fuego. Las gachas se cocinan durante unos 40 minutos. Al final ponemos cebollas fritas con zanahorias. Agregue especias y sal si lo desea.
Lista de productos:
Preparación
Vierte las lentejas en un recipiente hondo, vierteagua fría y dejar toda la noche. Pelar y picar zanahorias, pimientos y cebollas. Pásalos hasta que aparezca un tono dorado. Tomamos una sartén profunda, le ponemos lentejas y verduras. Vierta la cantidad requerida de agua. Cierra la tapa. Guisar hasta que esté completamente cocido. Los granos de lentejas deben ablandarse. Ponemos el plato terminado en platos. Como decoración, puedes usar hierbas frescas.
La primera receta es con salchichas.Necesitamos salchichas de cerdo (6 piezas). Fríalas con cuatro tiras de tocino hasta que estén crujientes. Agregue a esta masa 300 g de lentejas (previamente empapadas). Vierte 2 tazas de agua. Apagamos el plato prendiendo fuego lento. 5 minutos antes del final de la cocción, ponga en una sartén una rama de tomillo y cebolla picada. Sal y pimienta al gusto. Este plato va bien con puré de papas.
La segunda receta son las chuletas.Hervir las lentejas verdes (200 g) y cocine hasta que se convierta en puré de papas. Pelar y picar el ajo y la cebolla. Freírlos con pimiento rojo picado. Agregue una pizca de semillas de alcaravea y 2 cucharadas. l harina Enfriar la masa resultante. Hacemos chuletas pequeñas de ella. Freírlos hasta que estén dorados, usando aceite de oliva. Las chuletas de lentejas se pueden servir con salsa de chile o crema agria.
La tercera receta son las albóndigas. Hervir las lentejas.Después de eso, debes remojar el pan en agua. Bueno, exprímelo y agrégalo a las lentejas. En los mismos platos enviamos mantequilla, harina, cebolla picada y ajo machacado con sal. Puedes tomar un poco de pimienta. Amasar la masa a fondo. Formamos bolitas. Es necesario enrollarlos en pan rallado y ponerlos en una sartén precalentada. Tan pronto como las albóndigas se doren, transfiérelas a la sartén. Cubra con salsa de tomate o crema agria. Guisar por 5 minutos, prendiendo fuego lento.
Ahora sabes lo que puedes cocinarplatos de lentejas para bajar de peso. Las revisiones de las personas que se adhieren a esa dieta son positivas e incluso entusiastas. De hecho, para perder peso, no necesitan morir de hambre. Todos los platos descritos en este artículo son reconocidos no solo como saludables, sino también increíblemente sabrosos.