En los países orientales, la ciruela se considera un símbolo.longevidad Tiene muchas propiedades útiles que los enólogos chinos y japoneses usan para hacer un delicioso vino dulce. La ciruela deambula muy lentamente sin azúcar, por lo que se necesita mucho tiempo, esfuerzo y paciencia para beberla. Una bebida bastante cara es el vino de ciruela chino. Las críticas sobre él dicen que esta es la bebida de fruta más positiva. Sobre esto y será discutido en nuestro artículo.
Los chinos y los japoneses están entusiasmados con todo.lo que está asociado con la ciruela. El licor de ciruela en estos países comenzó a producir mucho tiempo, hace más de un milenio. El vino clásico de ciruela china con ciruelas está hecho de mumé verde-blanco de Shanghai. Esta bebida es bastante fuerte, unos 20 grados de concentración.
La ciruela Ume es muy apreciada en China.En julio, cuando sus frutos maduran, las lluvias tradicionales de verano caen en el país. Estas lluvias ya se han denominado "lluvias de ciruela". Se cree que una bebida de la momia alivia la fatiga, estimula el metabolismo.
Los tecnólogos chinos modernos están intentandouse la misma receta de bebida utilizada por sus antepasados. ¿Cómo se ve la bebida y a qué sabe? El vino de ciruela chino tiene un aroma ligero e inusual. Tiene un color dorado suave, un aroma afrutado con notas de almendra. Es una bebida dulce y rica, sin toques azucarados, con un postgusto largo y agradable.
Как не полюбить китайское сливовое вино!Para la producción, tome ciruelas Ume maduras, junto con las semillas, viértalas con una solución de azúcar y alcohol de frutas. Al principio, la bebida tiene un color amarillo verdoso. Con la ayuda de varias especias y hierbas, al vino se le da el tono y el sabor deseados. Así que hay vino de ciruela chino rojo, amarillo y verde. Como aditivos, tome hojas de té verde, miel, una planta local muy fragante, la perilla.
El licor de ciruela no solo se prepara enChina y Japón, pero también en muchos países de Europa y el Cáucaso. Se han desarrollado muchas recetas para la producción de bebidas de ciruela, por lo que la gama de licores es muy amplia. Este alcohol de frutas es adecuado para cualquier comida, especialmente una cena de gala.
El vino de ciruela más popular de China esYukime Producir este tipo de bebida no es fácil. Las ciruelas se colocan primero en recipientes especiales, agrégueles una bebida nacional fuerte Shohu y azúcar de frutas. Esta mezcla se agita todos los días e insistió durante aproximadamente un año. Luego se filtra la bebida. Luego, este alcohol fuerte se diluye con jugo de ciruela, se ajusta al 15% de alcohol y se embotella.
Muchos chinos y europeos apreciaron el antiguo vino de ciruela Plum Wine. Se considera una bebida refinada y costosa. El alcohol se vierte en botellas pequeñas de 0.355 litros a 0.72 litros.
Desde el primer sorbo, algunos se enamoran de los chinosvino de ciruela con ciruelas Tianyi. Se asemeja a la compota y tiene un retrogusto agradable. Es muy bueno darle un pájaro. Las ciruelas empapadas con vino y luego también comen.
Se pueden ver varias ciruelas flotantes en las botellas de vino Happy Panda. La bebida tiene un agradable color dorado. El dulce sabor de las ciruelas verdes se funde muy bien con el amargor de las semillas.
Hoy el vino de ciruela también se produce en Rusia.Por lo tanto, se estableció la producción de una bebida de frutas en la planta de Rubin, cerca de Moscú. El alcohol experimental se llama "Ke-Co". Los conocedores de bebidas de vino conocen el vino blanco ruso de la ciruela Fruit Late.
Buena calidad tiene ciruela realbebidas de Armenia "Artsruni" y Arame Plum. Muchos han oído hablar del vino de ciruela japonés Hatsukuru y de Orient San. En las tiendas puedes encontrar vino alemán "Zen" y la bebida búlgara "Haiku".
Инновационным продуктом считается аутентичное vino de ciruela de Japón - Naomi. Esta es la encarnación de las tradiciones más antiguas de los enólogos japoneses. Para la fabricación de la bebida con equipos italianos. Naomi es muy rica en minerales útiles, por lo que alivia la fatiga, mejora el metabolismo.
Tan Fung Ciruela Vino tinto dulce conocidoen todo el mundo Esta es una bebida tradicional china hecha de deliciosas frutas y bayas. El vino tiene un rico tono de granada; se utiliza una planta de perilla para obtener color.
Tan Fung tiene un sutil sabor a fruta y sabor.semillas de ciruela El vino es muy agradable de beber, porque tiene una acidez agradable. La bebida se usa para crear cócteles, salsas y varios platos chinos.
El vino de ciruela es muy agradable de beber, noazucarado, aunque tiene un sabor dulce. ¿Cómo beber este alcohol? Como utensilios use tazones mate en una pierna baja y delgada. Los japoneses lo pusieron en mesas en restaurantes en pequeños decantadores especiales. Beben vino en pequeños sorbos, estirando el placer. Es bueno enfriar un poco el producto con hielo antes de usarlo.
Muy a menudo se bañan con sushi o se combinan con postres. El sabor de las ciruelas se revela perfectamente si la bebida se agrega al helado.
Entre una gran variedad de vinos de ciruela en RusiaSe encuentran copias originales y falsas. Un producto antinatural se distingue por la composición de conservantes, aromatizantes y colorantes. El vino de ciruela de calidad es bastante caro. Antes de comprar, debe estudiar cuidadosamente la etiqueta, prestar atención al fabricante.
Una botella de vino de ciruela china en un volumen de 0,72 l tiene un costo en el rango de 1000 rublos. Este tipo de bebida dará probabilidades incluso whisky.
Muchos compradores ocasionalmente se entregan a costososVino de ciruela chino. Por lo general, tome una bebida con 12% o 15% de fuerza. Los consumidores notan el sabor especial del vino. El dulce saturado se diluye con más frecuencia con cubitos de hielo.
Se aconseja a los amantes experimentados que lo beban con moderación para establecer procesos metabólicos en el cuerpo. La cabeza después de la bebida no gira. Va bien con pescado y carne.
Muchas familias compran vino de ciruela para sus bares de licores. ¡Las fiestas más grandiosas se endulzarán con vino de ciruela chino real!