Cocinar la marinada de pollo para barbacoa

Entre los muchos platos preferidos para asar y asar.No es el último lugar los pinchos de pollo. La receta de marinada es la base del éxito de este plato, ya que, a pesar de la jugosidad natural del pollo, sin una preparación cuidadosa, la carne no será muy sabrosa.

Los ingredientes pueden ser muy diferentes,casi todos los especialistas culinarios con experiencia tienen su propia forma favorita de hacer brochetas de pollo. Adobo: kéfir, vinagre, limón o jugo de toronja: ¿qué elegir? ¿Cómo hacer un plato realmente sabroso?

Kefir Adobo Para Pollo Para Kebabs.

Carne jugosa y sabrosa se obtiene en kéfir.adobo En un pollo de tres kilogramos, necesitará medio litro de kéfir graso, tres cebollas, un diente de ajo, pimienta y sal. Pelar y picar la cebolla y el ajo, mezclar con kéfir, sal, pimienta, picar el pollo en porciones y enviarlo para marinar, verter la mezcla y retirar el bol en el refrigerador durante varias horas o toda la noche.

Barbacoa de pollo con mayonesa marinada

Otra opción estándar para cocinar pollo implica el uso de tal salsa favorita por todas las amas de casa como la mayonesa.

Para un pollo pequeño que pese dos kilogramos, ustedtomará seis cebollas, ciento cincuenta gramos de mayonesa, pimienta, sal. Pelar y picar las cebollas. Puede cortarlo en aros y freírlo en brochetas con carne, o simplemente picarlo. Combina las cebollas con mayonesa, sal y pimienta, corta el pollo y envíalo a la marinada por un tiempo. Resultará jugoso y jugoso.

Escabeche de pollo con acetal para barbacoa

Los adobos de vinagre son una cocina clásica.Con ellos se preparan como preparativos para el invierno, y barbacoa. Esto también se aplica al pollo. Por un kilogramo de carne, tome tres cebollas, dos cucharadas y media de vinagre al tres por ciento, sal y pimienta molida. Cortar las cebollas peladas en aros, mezclar con vinagre, sal y pimienta, verter el pollo en porciones en rodajas con la marinada resultante y dejar que se prepare correctamente. Un gusto rico con una ligera acidez es del agrado de muchos.

Cerveza Pollo Marinado Kebab

Puedes marinar el pollo en cerveza.Un kilogramo de kebab de pollo requerirá medio litro de cerveza ligera, dos cebollas, una cucharadita de orégano seco, sal y pimienta. Cortar la cebolla, mezclar con cerveza y especias, sal. Corta el pollo en trozos pequeños y llénalo con cerveza. Tal barbacoa resulta ser muy original y sabrosa, y no solo los amantes de una bebida espumosa como esta.

Barbacoa Pollo Vino Marinado

El vino blanco es una opción muy refinada paramarinar el pollo Tome cuatro patas, cinco cebollas, cuatrocientos mililitros de vino blanco seco, jugo de limón, especias, pimienta, sal. Mezcle el vino con jugo de limón, agregue las cebollas picadas y sazone, vierta las piernas y déjelo remojar antes de cocinar a la parrilla. De esta manera, también puede preparar el pollo para freír o hornear en el horno. Una excelente guarnición será la pasta o el arroz.