Рецепты салатов с черносливом многообразны.Este tipo de fruta seca combina bien con nueces y verduras, e incluso con ingredientes cárnicos. Esta es probablemente la razón por la cual las ciruelas pasas se usan a menudo para hacer ensaladas sabrosas e interesantes. Las versiones de soplo del plato son especialmente agradables en sabor y apariencia.
Las ciruelas pasas son ciruelas secas de la variedad Vengerka.De ellos se obtiene un producto fragante y carnoso. En nuestra área, tal planta, de la cual se hacen frutos secos, apareció solo en el siglo XVII. Sin embargo, desde entonces sigue siendo popular. ¿Para qué sirven las ciruelas pasas? Por supuesto, todas sus cualidades están determinadas por la composición del producto.
En primer lugar, uso regular.Una pequeña porción de ciruelas pasas es necesaria para las personas que sufren de anemia. Además, esta fruta seca tiene propiedades antibacterianas, lo que le permite ser utilizada para algunas enfermedades. Y el uso de cinco bayas todos los días alivia para siempre a cualquiera de los problemas de estreñimiento. La principal contraindicación está relacionada con esto. No se puede usar con tendencia a la diarrea. Además, un exceso de tales frutos secos en la dieta está contraindicado para las madres lactantes. Las ciruelas pasas pueden causar diarrea en los bebés.
Esta opción de ensalada es probablemente familiar para todos.La ensalada de remolacha con ciruelas pasas y nueces es una combinación de picante, dulzura y astringencia. A menudo son los hombres los que lo aman, usándolo como un refrigerio original para bebidas alcohólicas fuertes. Para preparar este plato, debes tomar:
Es esta combinación de ciruelas pasas picantes, ajo picante y remolacha dulce lo que hace que la ensalada de remolacha con ciruelas pasas sea especialmente popular y deliciosa.
Свеклу отваривают.Los tubérculos de tamaño mediano deben cocinarse durante unos cuarenta y cinco minutos a fuego medio. Luego, el ingrediente se enfría al sacarlo del agua. Frota las remolachas en un rallador fino. Las nueces se lavan y se secan. Puedes freírlos ligeramente en una sartén seca, para que se vuelvan más aromáticos. Molerlos casi en harina. Una licuadora o una picadora de carne es perfecta. Si desea que la nuez se sienta en una ensalada con rodajas de ciruela pasa, simplemente córtela con un cuchillo.
Las ciruelas pasas se pueden verter primero con agua tibia durante varios minutos y exprimirlas. Cortar en rodajas finas. El ajo debe ser pelado y rallado o picado lo más fino posible.
Todos los ingredientes se combinan, se agregan sal y mayonesa, se mezclan bien. Servir tal ensalada con ciruelas pasas está mejor fría. También puedes decorar con una ramita de eneldo o perejil.
De acuerdo con esta receta con una foto ensalada con ciruelas pasasResulta tierno y jugoso. Es adecuado para aquellos a quienes no les gustan las comidas pesadas o simplemente controlan su peso. Para preparar este plato, debes tomar:
El aderezo le da un toque especial a una ensalada aparentemente ordinaria. Para su preparación, se utilizan los siguientes ingredientes:
Esta ensalada sabe bien con notas de carnes ahumadas. Gracias a las ciruelas pasas, un plato de verduras banal brillará con nuevos tonos de sabor.
Primero, vierta las ciruelas pasas lavadas con agua hirviendo.De esta forma, debe permanecer de pie durante unos veinte minutos. En este momento, puede comenzar a repostar. Vierta el aceite y el jugo de limón en un tazón, agregue sal y pimienta, mezcle bien. El ajo se pasa a través de una prensa y se inyecta con aceite. También puede agregar cualquier hierba seca, como eneldo o apio. Mientras el aderezo esté en el refrigerador, prepare la ensalada.
La col se corta en tiras finas.Aprieta ligeramente con las manos para que salga el jugo. Pelar las zanahorias, frotar sobre un rallador grueso. Combina los dos ingredientes. Las ciruelas pasas listas y preparadas se cortan en tiras y se agregan a las verduras. Todo regado con aderezo de aceite y jugo de limón. Antes de servir, deje la ensalada con ciruelas pasas durante diez minutos, para que la salsa empape todo. También puede agregar eneldo fresco finamente picado. Y si toma aceite de girasol sin refinar, el aroma de la ensalada será más vibrante e inesperado.
Para preparar una ensalada deliciosa y fresca, debe tomar:
Para decorar una ensalada con ciruelas pasas, puede tomar granos de maíz, hojas de perejil y otras verduras.
Este plato se presenta en capas, así que desde el principionecesita preparar todos los ingredientes, por lo que será más conveniente. Las cebollas se cortan en finos aros, champiñones, en rodajas. Se vierte un poco de aceite en la sartén. Primero, fríe las cebollas hasta que estén suaves y descoloridas. Luego agregue los champiñones, comience a freír, revolviendo. Será más sabroso si agrega una pizca de sal. Cuando el líquido secretado por los hongos se evapora, y las piezas se fríen, puedes quitar los ingredientes de la sartén y dejar que se enfríen.
La pechuga de pollo se corta en cubos pequeños.Huevos duros, proteínas y yemas separadas. Cada parte se frota por separado en un rallador fino. Las ciruelas pasas se vierten con agua hirviendo durante diez minutos, luego se vierte agua, las bayas se exprimen y se cortan en tiras. El queso se frota en un rallador fino.
Cortar las nueces con un cuchillo, no tanto para que las piezas sean visibles. La mayonesa se mezcla con ajo pasado por una prensa. Todos los ingredientes se colocan en platos.
Теперь можно собирать салат.Se colocan cebollas y champiñones en el fondo del plato o ensaladera, se colocan todas las yemas, luego la mitad del queso rallado y la mitad de la pechuga picada. La siguiente capa son las ciruelas pasas, el resto de la pechuga, el resto del queso, las proteínas. Cada capa se unta con una pequeña cantidad de mayonesa de ajo y se espolvorea con nueces. Una capa de mayonesa también se coloca en la parte superior, pero ya más gruesa. Decorar a voluntad. Antes de servir, déjelo reposar en el refrigerador durante al menos una hora.
Para preparar una ensalada con pepino y ciruelas pasas, se toman los siguientes productos:
En primer lugar, hierve el pollo. Esto se hace mejor en agua con sal. Además, si enfría la carne directamente en el agua, será jugosa, no seca. Esta ensalada es escamosa.
Filete de pollo hervido, que ya se ha enfriado atemperatura ambiente, desmontar en fibras. Las ciruelas pasas se vierten con agua hirviendo, se dejan reposar durante varios minutos. Cuanto más seca sea la baya, más tiempo llevará. Ahora puedes cortarlo en cubos.
Pelar el pepino, cortarlo en tiras. Los huevos se hierven, se dividen en proteínas y yemas. Las ardillas se cortan finamente, las yemas se trituran. Verduras finamente picadas, nueces, también.
Ahora puedes recoger la ensalada.Cada capa se puede salar y engrasar con mayonesa. La capa inferior es pollo. Se colocan ciruelas pasas, luego pepinos, van las ardillas. Espolvorea con nueces y yemas. Cubra con mayonesa y hojas verdes. Antes de servir, una ensalada tan suave debe infundirse en frío. Es mejor si se empapa durante al menos tres horas.
Para preparar una ensalada con ciruelas pasas, que decorará cualquier mesa festiva, debe tomar los siguientes productos:
Lo más interesante de este plato es la porción de ensalada. Por lo tanto, debe tener cuidado y preparar todos los ingredientes.
Hervir zanahorias, papas y remolachas. Después de eso, las remolachas se trituran en un rallador fino, y los otros dos ingredientes están en un rallador grueso. Las nueces con una licuadora se trituran y se mezclan con remolacha.
Hervir el filete de pollo o freír, luego dejarlo enfriar y cortar en cubos. Los huevos también se hierven y se frotan en un rallador fino. Las ciruelas pasas se lavan y se cortan en cubos. Granada se limpia.
Ahora tome un plato plano y ancho. Se coloca un vaso o un pequeño anillo culinario en el centro. Alrededor comienzan a colocar los ingredientes en capas.
El nivel inferior es las papas. Contiene remolacha con nueces, seguida de pollo, ciruelas pasas, zanahorias y una capa de huevos. Cada nivel se engrasa con una pequeña cantidad de mayonesa.
Luego, el vaso o anillo se retira del centro de la ensalada, y su parte superior está densamente decorada con semillas de granada. Antes de servir, deje que la ensalada se prepare, es mejor dejarla toda la noche en el refrigerador.
Ensalada sabrosa con ciruelas pasas, receta y fotoque se encuentra en el artículo siempre es una combinación interesante de ingredientes. Desde remolacha con ajo hasta pollo con pepinos frescos. También puede hacer una porción verdaderamente festiva de cualquier ensalada simplemente decorándola. Además, el uso de las ciruelas pasas no solo es sabroso, sino también útil.
