Entonces, ¿los invitados están en la puerta y para el té no hay absolutamente nada?No importa: la tecnología moderna y las recetas ingeniosas le permiten cocinar rápidamente pasteles deliciosos e inusuales en el microondas más común. La ventaja de este tipo de horneado es que la masa aumenta mucho más rápido y resulta muy magnífica, y el tiempo de cocción se reduce significativamente. Y hay muchas recetas para hornear en el microondas, en este artículo hablaremos sobre pasteles.
Como hacer un pastel de chocolate en el microondas
Resulta que esto es bastante real.Para un pastel tan rápido necesitarás 2 huevos de gallina, 6 mesas. l aceite, 2 mesa. l leche regular, 4 mesas. l cacao en polvo, 8 mesa. l azúcar, tanta harina y un par de cucharaditas de levadura en polvo.
Batir bien el azúcar con los huevos, gradualmente.Introducimos cacao, levadura y harina. Luego agregue leche y mantequilla a la masa resultante y amase. Luego, engrase ligeramente el molde con aceite, vierta la masa en él y póngalo en el microondas, encendido a la máxima potencia. Después de 4 a 5 minutos, la deliciosa galleta de chocolate está lista. Se puede ungir con cualquier crema o simplemente esmaltar.
Cómo hacer un pastel de malvavisco en el microondas
В микроволновке можно приготовить вкусненький и pastel realmente inusual con malvaviscos y sémola. Para preparar su masa, necesita medio vaso de kéfir, sémola, azúcar y harina, 1 huevo, mantequilla (o 100 g de cremoso o 50 de girasol), un poco de refresco y vainilla. Para preparar la crema, prepare 150 g de malvavisco (preferiblemente de color, rosa o amarillo, será más hermoso), 150 ml. leche y gelatina. También deberá preparar la formación de hielo: 4 mesa. l leche, 100 ml. azúcar, 3 mesas. l cacao y 40 g de mantequilla.
Mezclar todos los ingredientes de la masa para hacerMás magnífico, batir los huevos con una batidora. Lubrique el molde con un poco de aceite, espolvoree con harina y vierta la masa allí. Debe hornearse durante aproximadamente 7 minutos con una potencia de horno de 700 (para que el pastel esté un poco alejado de las paredes). Luego, sin sacar el pastel, debe cubrir el molde con una toalla y, después de 10 minutos, sacar la masa, dejar que se enfríe ligeramente y cortar a lo largo en 2 o 3 partes.
Ahora prepara la crema.Los malvaviscos deben cortarse en cubos, colocarse en la leche y revolver hasta que los malvaviscos se derritan. Ponga gelatina en una pequeña cantidad de agua y caliéntela un poco para que se derrita, luego agréguela al malvavisco. Para hacerlo más grueso, debe ponerlo en el refrigerador durante varios minutos.
Para hacer el glaseado, mezcle todos sus ingredientes y mantenga a fuego lento hasta que el azúcar se derrita.
Luego, engrase los pasteles con crema, dóblelos uno encima del otro y vierta la parte superior con glaseado. El pastel de malvavisco en el microondas está listo, ¡buen provecho!
Como cocinar un pastel de nueces en el microondas
Para hacer tal pastel, tome 4 enteroshuevos + 1 yema, 300 gr. azúcar, la misma cantidad de harina de trigo, café caliente 10 mesas. l., 250 gr. leche, nueces molidas 150-200 gr., 250 gr. mantequilla, 80 gramos de chocolate, crema batida, azúcar glas alrededor de 200 gramos, así como un poco de refresco y vainilla.
Tome 4 yemas, muélalas con azúcar, agregue café allí y, batiendo, agregue gradualmente harina y refresco, y luego 120 nueces finamente picadas. Batir las claras por separado y agregarlas a la masa.
Verter la masa en el molde preparado y conhornee la potencia máxima durante 5-7 minutos. Cuando el pastel se haya enfriado un poco, córtalo en 2 partes y unge con crema. Cúbralo con chocolate derretido con mantequilla. La crema se prepara de la siguiente manera: 50 gr. mezcle la harina con la leche, agregue la vainilla y cocine a fuego lento, revolviendo con cuidado, hasta que la crema espese. Batir el azúcar glas con 200 gr. aceite y 1 yema y agregue a la crema hervida.
Por supuesto, estas no son todas las recetas de pasteles en el microondas; ¡hay muchas más y cualquiera puede cocinarlas, usando mi imaginación y mi amor por la cocina!
