¿Qué platos se pueden preparar con repollo blanco? Le sugiero que pruebe la cazuela de repollo en sus diversas variaciones. Una comida sabrosa, económica y sencilla para toda la familia.
Amo el verano no solo por sus colores, calidez y masaentretenimiento, pero también porque nos da muchas vitaminas en forma de verduras y frutas, a partir de las cuales puedes preparar platos ligeros, sabrosos y saludables. Cuando los ojos salen de la abundancia de vegetales frescos en el refrigerador, entonces la imaginación desenfrenada de la anfitriona se enciende. Muchas ideas culinarias surgen en mi cabeza, que realmente quiero traer a la vida. Las manos pican para cocinar algo muy hermoso, muy sabroso y muy inusual En el umbral del verano, pronto y tendrá la oportunidad de comer verduras y frutas en cantidades ilimitadas. Déjame darte algunas buenas recetas de repollo.
Este vegetal debe ser indispensable en ruso.la mesa Absorbió tanta vitamina y oligoelementos, que, tal vez, en esta combinación no tienen otros vegetales. La col contiene glucosa, fructosa, fibra, ácido fólico, proteínas fácilmente digeribles, vitaminas A, C, B, un complejo entero de minerales. Si te convencí de que el repollo es realmente útil, toma nota de la receta de la cazuela de repollo.
Debido a su simplicidad, es poco probable que la cacerola encajepara la mesa de vacaciones. Yo suelo cocinar este plato para la cena. El repollo se digiere fácilmente, lo que significa que se puede servir tanto para el almuerzo como para la cena. Comencemos con los ingredientes. Necesitarás:
Cazuela de col con carne cocinar sobrehoras Entonces, comencemos con el repollo. Para que el plato no funcione duro, es mejor hacerlo con repollo joven. Si aún no eres joven, puedes tomar el viejo, pero debes cortarlo muy finamente. Alivio mi tarea y paso a través de un cortador de vegetales un procesador de alimentos. Sal un poco y reservar por ahora.
Займемся приготовлением мясного фарша.Pica finamente las cebollas y fríelas hasta que estén doradas. Pon las cebollas fritas, la carne picada y las especias en un recipiente hondo. Mezclar bien, preferiblemente con las manos. Para verter, debe batir dos huevos con leche en una licuadora, agregar un poco de sal y pimienta. Ahora tomamos una fuente para horno y la engrasamos con aceite. Extendimos una capa de repollo, vertimos un poco de mezcla de huevo y leche, extendimos una capa de carne picada (la carne picada no es la totalidad, el plato se hinchará). En la parte superior, una capa delgada de repollo, luego una capa de carne picada, vierta la mezcla, cubra nuevamente con repollo y vierta la mezcla restante desde arriba. Para la belleza, puede espolvorear un poco con queso rallado y hierbas frescas, la cazuela de repollo resultará con una hermosa corteza. Para que el plato se vea hermoso en un plato en porciones, es mejor untarlo con una espátula especial para el pastel. Como salsa, puede servir crema agria baja en grasa en la mesa.
Hay varias opciones para este plato.Compartiré uno más: una cacerola de repollo con papas. Solo se agregan papas a todos los ingredientes anteriores. Se deben pelar y rallar dos papas en un rallador grueso, también ligeramente salado. Hacemos lo mismo, solo por cada capa de carne picada esparcimos otra capa de papas ralladas. El sabor se está volviendo más diverso. La cazuela de hojaldre se ve muy hermosa y apetitosa en un plato.
Para la opción de dieta, cazuela de repollopuede ser sin relleno en absoluto. Repollo picado finamente solo necesita sal, pimienta, vierta la mezcla de huevo y leche, diez minutos antes de espolvorearlo con queso rallado.
En una palabra, cuántas personas, tantos gustos yopciones para este plato. ¡No tengas miedo de experimentar en la cocina, fantasear, inventar y traducir tus ideas en platos preparados! Buen provecho!
