"Tequila Sunrise", cuya receta consideraremosjusto debajo, es uno de los cócteles mejores y más populares que gustan a la mayoría de los visitantes de bares y restaurantes modernos.
Antecedentes históricos
El cóctel "Tequila Sunrise", cuya receta fueFue creado en los años 20 del siglo pasado, al igual que la "Long Island" se hizo por primera vez en tiempos de la ley seca. El lugar de nacimiento de esta hermosa y romántica bebida es la ciudad mexicana llamada Aqua Caliente, ubicada en la frontera con los Estados Unidos.
Vale la pena mencionar que Tequila Sunrise,cuya receta todavía causa controversia, más de una vez cambió su composición, proporciones, tipos de bebidas y su orden de aparición en el vaso. Sin embargo, hoy en día la forma de hacer un cóctel de ese tipo es fácil y simple. En este sentido, a menudo se realiza no solo en restaurantes y bares, sino también en el hogar.
Para preparar este cóctel inusual, solo necesita conocer su composición. "Tequila Sunrise" incluye los siguientes ingredientes (un vaso):
Tequila Sunrise: la receta de una bebida hermosa y sabrosa
Перед тем как приготовить такой напиток por su cuenta, necesita comprar un highball especial de vidrio alto. Después de todo, sin él, hacer un cóctel será bastante problemático. El hielo picado (puede usar cubos normales) se debe colocar en un vaso (casi hasta la superficie) y luego se deben verter 35 ml de tequila. Junto a la bebida alcohólica fuerte, agregue jugo de naranja recién exprimido. Si no tiene un exprimidor de cítricos, para la preparación de un cóctel de este tipo, puede usar jugo regular en paquetes que se venden en las tiendas.
La etapa final de preparación de la bebida
Después de que los dos ingredientes se agregan a laun vaso, se requiere una pajita para empujar el hielo a un lado, y luego verter en 20 ml de jarabe de granada "granadina". Vale la pena mencionar que la cantidad de este líquido dulce brillante no debe exceder la tasa prescrita. De lo contrario, el cóctel con el nombre romántico "Sunrise" no será tan hermoso y sabroso como nos gustaría. A continuación, debe esperar un poco hasta que el jarabe de granada caiga en el fondo del vaso. Solo después de eso, un vaso alto lleno de tres líquidos diferentes puede decorarse con una rodaja de naranja fresca o varias cerezas en un pincho.
A pesar de que esta receta implica un licor bastante fuerte, el cóctel "Tequila Sunrise" no es de muy alto grado. Pero tampoco deberías involucrarte.