El pastel de queso con sémola es un postre muy útil y sabroso, ideal para unas vacaciones infantiles.
En este artículo, presentaremos dos formas diferentes de hacer esta delicadeza.
Este postre es muy similar a una cazuela de requesón. También se puede usar como un plato independiente con crema agria y servido con té dulce.
Entonces, para hacer una magdalena con sémola, necesitamos:
El pastel de cuajada con sémola se prepara muy rápidamente.Los huevos de gallina grandes se rompen en un tazón y luego se bate con una batidora. Poco a poco, agregan crema agria fresca, requesón de grano fino y azúcar granulada.
Habiendo recibido una masa homogénea, vierta suavemente sémola sobre ella. En este caso, los ingredientes se agitan bien con una cuchara para que los granos no formen grumos.
Además, en la masa terminada, debe agregar refrescos de mesa, previamente apagados con una pequeña cantidad de crema agria.
Para hacer la masa un poco más espesa, se deja a temperatura ambiente durante ¼ horas.
El pastel de cuajada con sémola se puede formar enpan ordinario Pero será mejor si toma una forma de alivio especial. Se lubrica cuidadosamente con aceite (vegetal o cremoso) y luego se extiende la masa de sémola.
De esta forma, el producto semiacabado se envía al horno (precalentado).
Observando el régimen de temperatura de 205 grados, el pastel de requesón con sémola se hornea durante unos 50 minutos. Este tiempo es suficiente para garantizar que el grosor del postre esté completamente cocido y que la superficie se vuelva rosada.
Después de completar el tratamiento térmico del postre, se saca y se enfría ligeramente. Luego, el pastel de sémola se extiende sobre un plato plano y se corta en trozos pequeños.
Servir una delicia para el desayuno de los niños es deseable junto con el té dulce. Además, se puede presentar crema agria, jarabe o algún tipo de mermelada al pastel.
Si quieres una mas originalpostre, que se puede servir de manera segura incluso para una fiesta festiva, ofrecemos hornear no un pastelito grande, sino varios pequeños. Para hacer esto, debes preparar hermosos moldes para muffins.
Por lo tanto, para hacer un regalo sabroso e inusual para toda la familia, necesitamos:
Творожные маффины без муки с манкой делаются Bastante simple Para hacer esto, el queso cottage húmedo se muele cuidadosamente a través de un tamiz o se bate con una licuadora. Después de eso, se agregan huevos y 20% de crema agria alternativamente.
El azúcar también se vierte en la mezcla yunte la mantequilla batida por separado. Por cierto, algunas amas de casa derriten aceite de cocina. No recomendamos esto. Para hacer las magdalenas lo más exuberantes posible, bata la mantequilla a fondo.
Al final de la masa semiacabada agreguelevadura en polvo, vainillina y sémola. Todos los productos se mezclan bien y se dejan a un lado durante ¼ horas. Durante este tiempo, el crup debe hincharse un poco, haciendo que la base sea más gruesa.
Как было сказано выше, для приготовления маффинов de sémola necesitamos moldes especiales. Están aceitados y llenos de masa. De esta forma, los productos semiacabados se envían inmediatamente al horno precalentado. A una temperatura de 200 grados, los muffins inusuales se hornean durante unos 25 minutos. Al mismo tiempo, es necesario asegurarse de que estén completamente cocidos por dentro y ligeramente dorados por fuera.
Tan pronto como las magdalenas sin harina con sémola estén listas, se retiran cuidadosamente de los moldes con un tenedor. Si las magdalenas se adhieren a los platos, eso significa que estaba mal engrasada.
Después de retirar todos los productos de los moldes, se rocían con azúcar en polvo y se sirven a la mesa con una taza de té fuerte.
Puedes cocinar muffins de sémola y queso cottage de acuerdo con diferentes recetas. Si le gustan los muffins de chocolate, se agregan unas cucharadas de cacao a la masa durante el lote.
Además, tal postre a menudo se hace con pasas y otras frutas secas, frutas confitadas e incluso nueces. En este caso, las magdalenas son más nutritivas y satisfactorias.
Si el postre mencionado es para servira la mesa festiva, luego se puede decorar con chips de confitería. Por cierto, algunas amas de casa cubren los cupcakes con glaseado de chocolate, natillas, crema agria o crema de proteínas, etc. En este caso, obtendrás no solo un muy sabroso, sino también un increíble regalo hermoso y festivo.
