Estamos contentos con la gelatina de cerezas

Jelly es un manjar favorito no solo para niños,pero también adultos Este postre original siempre tendrá que ir a cualquier fiesta. La mermelada de frutas se puede servir como un plato independiente o decorar con sus tortas y pasteles de ayuda. Por supuesto, este postre es fácil de comprar en casi cualquier tienda. Pero es mejor

Prepáralo tú mismo.La gelatina de cereza es muy simple. Para hacerlo, no necesitas muchos ingredientes raros o caros. Pero tal delicadeza complacerá incluso a aquellos que constantemente monitorean su figura. Después de todo, la gelatina contiene muy pocas calorías. La receta es muy simple.

Entonces, ¿cómo cocinar gelatina de cerezas?Comience con la selección de productos. Necesitará una pequeña cantidad de gelatina (alrededor de un par de cucharadas), 4 vasos de agua, 200 gramos de cerezas. De las bayas, primero debes quitar los huesos. Además, tomará medio vaso de azúcar. Idealmente, esta receta recomienda el uso de cerezas frescas. Pero también puedes hacer jaleas y bayas congeladas. Será adecuado incluso una cereza de compota. En cualquier caso, el plato resultará increíblemente sabroso.

Cómo hacer gelatina de una cereza usted mismo?Comience por gelatina. Debe diluirse completamente en agua. La cantidad de líquido debe exceder el volumen de gelatina aproximadamente 6 o incluso 8 veces. Use agua hervida y enfriada. Tan pronto como los granos aumenten notablemente en volumen (oleaje), drene el exceso

líquido.

Luego, necesitas jugo de cereza.Puede hacerlo manualmente con una cuchara o prensa común, y también con un equipo especial. En el segundo caso, la gelatina de la cereza resultará ser más suave. Pero debes enfocarte en tus propias preferencias. La gelatina con carne de bayas no es menos sabrosa y jugosa.

No te apresures con lo que queda después de presionarpuré de cerezas. También es útil para ti en la preparación de gelatina. Vierta un poco de agua caliente, agregue el azúcar. La mezcla resultante se debe calentar en un plato y llevar a ebullición. En la gelatina, la cereza se utiliza como jugo obtenido por prensado directo, y una decocción similar.

El jarabe dulce de bayas resultante es necesariotensar cuidadosamente Úselo para esta pieza de gasa, doblada varias veces. Además, los granos hinchados de gelatina se agregan al jarabe. La mezcla resultante se calienta, no hirviendo, y luego se combina con el jugo.

Vierta la gelatina preparada en moldes pre-preparados. El plato en el refrigerador se enfría al estado de gelatina. No coloque moldes en el congelador.

La gelatina de cerezas puede contener un pequeñocantidad de alcohol En este caso, adquirirá un maravilloso sabor exquisito y un sabor inusual. En los moldes también se recomienda poner unas bayas para decorar el plato. Puede servirlo con cerezas frescas y crema batida. Este postre es para un uso rápido. Sin embargo, muchas amas de casa preparan gelatina para el invierno, enrollándola en latas previamente esterilizadas. Este producto puede mantenerse en pie durante varias temporadas y satisfacer su rico y rico sabor de invitados en cualquier época del año.