Si crees que un sándwich es fáciluna combinación de pan, mantequilla y salchichas, entonces estás un poco equivocado. Como cualquier otro plato, un verdadero especialista culinario con imaginación puede convertirlo en una obra maestra que, como dicen, vive solo un momento. Preparándose para las vacaciones, algunas amas de casa pasan mucho tiempo recogiendo recetas de bocadillos y aperitivos que podrían sorprender a sus invitados. Presentaremos algunas recetas originales de sándwiches en la mesa festiva.
Sándwiches gourmet de pollo y durazno
Estos sándwiches tienen un sabor muy inusual, por lo que los invitados, por regla general, no permanecen indiferentes.
• Filete de pollo (6 piezas) Batir con un martillo.
• Calienta la mantequilla en una sartén y fríe ligeramente las rodajas de pollo.
• Vierta 1 taza de vino (blanco) y cocine a fuego lento el filete hasta que esté cocido.
• Enfríe la carne preparada y córtela en rodajas finas.
• Vierta los duraznos (3 piezas) en agua hirviendo para eliminar la piel. Cortar la carne en platos finos.
• Lubrique el pan blanco fresco de aproximadamente 1 cm de grosor (puede usar pan rebanado) y póngalo encima de una hoja de ensalada verde.
• Coloque unas piezas de pollo y rodajas de durazno en la ensalada.
• Decore los sándwiches con una malla de mayonesa (preferiblemente no demasiado grasa) y coloque una ramita de perejil.
El secreto para hacer un plato de sándwich maravillosamente festivo es tenerlos todos correctamente distribuidos.
• Primero, intenta hacer cada sándwichIgual que otros. Esto significa que deben ser como gemelos. Observe no solo el orden alterno de los componentes y su número igual, sino que mantenga la dirección y ubicación de los diversos elementos, adhiriéndose a las recetas.
• Sandwiches en una mesa festiva generalmenterequerido a razón de 2-3 pcs. para cada persona Por lo tanto, al principio, prepare la cantidad necesaria de pan y realice todas las operaciones paso a paso en todas las rebanadas a la vez. Por ejemplo, inmediatamente unte todo con aceite, inmediatamente ponga ensalada en todo, etc. Esto ayudará a crear sandwiches clon.
• La última etapa es el diseño.Nuestra visión percibe la alternancia de los mismos elementos como armoniosos. Por eso a todos nos gustan los adornos. Piense en cómo organizar sus golosinas: en círculo o en filas, o de alguna otra manera. Lo principal es que todo se parece a un hermoso adorno. La decoración es un paso obligatorio, que también siempre se incluye en las recetas de bocadillos en la mesa festiva.
Recetas de sándwiches navideños para niños
¿Qué pasa si preparo unas vacaciones para niños?Se requiere un enfoque más completo aquí. El menú infantil debe consistir en platos que no solo sean nutritivos, sino que sean útiles para los niños y muy hermosos. La apariencia juega un papel más importante para el niño que el sabor, porque los niños no se dan cuenta de qué alimentos se consideran manjares, cuáles son buenos para ellos y cuáles son los que causan obesidad. Todas estas preguntas no son importantes para los niños. Elegirán el plato que les recuerde algo o que parezca algo.
Aquí es donde puedes combinar lo "agradable con lo útil" preparando bocadillos para niños, que generalmente prefieren a las ensaladas y guarniciones, a partir de productos hermosos, sabrosos y saludables.
Las recetas de sándwiches para la mesa navideña para niños suelen ser simples, pero parecen inusuales. Aquí está uno de ellos:
• Rebanadas de pan blanco (una rebanada de pan puede estar) ligeramente untadas con mantequilla.
• Coloque un anillo de piña enlatada en la parte superior.
• Cubra con una rodaja de queso. Es mejor tomar queso ya rebanado y de tal tamaño que cubra completamente la piña.
• Ponga un par de bayas (grosellas frescas o arándanos) en el medio de cada sándwich.
• Envíe sándwiches al microondas por un par de minutos. Cuando el queso se derrita, las bayas estarán dentro del anillo.
Estos sándwiches exóticos son muy populares entre adultos y niños. Además, parecen pasteles, y esto atrae la atención de los niños.
