Huevos de codorniz - muy valiosos para nuestraalimentos corporales Además, al gusto, son muchas veces superiores al pollo habitual. Pero cuántos y cómo cocinar los huevos de codorniz, no todos saben. En este artículo, no solo responderemos a una pregunta tan urgente, sino que también compartiremos con usted alguna información interesante y útil sobre el producto.
Damos respuestas a las preguntas más importantes:
El peso promedio de un huevo de codorniz es de aproximadamente 10 a 15 g. Por lo tanto, si desea preparar un plato para el desayuno, necesitará una docena por porción.
Hacer un huevo para ti es probablemente lo másLa primera experiencia culinaria de todos. Una vez hicimos frente con éxito al proceso. Pero el asunto todavía se refería a los productos de pollo. ¿Y cómo cocinar huevos de codorniz? Tal vez radicalmente diferente?
Todo es realmente muy simple:
Si está preparando un producto para cualquier plato, el proceso de enfriamiento con agua fría se puede repetir 2-3 veces, para que sus manos se sientan cómodas trabajando.
Y ahora analizaremos las preguntas que seguramente le puedan interesar.
¿Es posible comer huevos de codorniz crudos? Por supuesto! Y de esta forma, son incluso mucho más útiles que los hervidos, lo que muestra la investigación.
Sin embargo, hay una cosa pero. Cuando se usan productos crudos, existe el riesgo de contraer salmonelosis. Por lo tanto, solo puede comer huevos de tal manera que esté 100% seguro de la calidad y la seguridad.
Otro tema importante. Sabemos que un huevo de gallina no puede hervirse inmediatamente en agua. Puede agrietarse debido a las diferencias de temperatura. ¿Y qué hay de las codornices?
Este producto se puede colocar para cocinar en cualquieragua! Como los huevos son pequeños, no se agrietarán, ¡incluso si vierte agua hirviendo de inmediato! También puede colocarlos en agua fría, tibia y caliente; esto solo afectará la aparición de ebullición líquida.
Recordando cuánto y cómo cocinar huevos de codornizDuros y hervidos, trate de no olvidar más tarde que contamos el tiempo desde el momento de hervir agua y no colocar el producto en un líquido, incluso si este último está caliente. Para que los huevos hiervan uniformemente, el agua debe cubrirlos con un pequeño margen.
Preguntando cómo cocinar huevos de codorniz, muchosQuiero saber si esto se puede hacer en el microondas. No aceptamos esta opción: debido a un calentamiento desigual, el producto puede explotar fácilmente. Por supuesto, el pequeño tamaño del huevo en cierta medida evita esto, pero aún existe la posibilidad de estropearlo.
Si decide arriesgarse, le presentaremos una opción simple para cocinar huevos de codorniz en un horno de microondas:
Permítanos llamar su atención sobre el hecho de que los huevos de codorniz son muy frágiles. ¡Es fácil romperlos accidentalmente incluso cuando se cocinan! Por lo general, se limpian de esta manera:
Y una cosa más. Los huevos de codorniz son muy pequeños, y si para un plato necesita una gran cantidad de ellos, limpiar la cáscara se convierte en una tarea laboriosa. Le diremos cómo simplificarlo:
Y como romper una pequeña codornizun huevo? Envuelva el producto con la punta afilada hacia usted y golpéelo suavemente con la punta del cuchillo. Con la misma herramienta, haga palanca y separe la parte superior de la carcasa. Queda por dar la vuelta al huevo y verter su contenido.
Cada vez más personas prefierenhuevos de gallina de codorniz. El punto es un sabor más agradable y suave, en miniatura, que está muy decorado con platos. Además, los huevos de codorniz son mucho menos propensos a causar reacciones alérgicas en los niños que los huevos de gallina. Y contienen sustancias mucho más útiles:
Pero cuáles son los beneficios de los médicos y nutricionistas:
Но это еще не все.En los huevos de codorniz, la cáscara también es útil debido al alto contenido de calcio. Se tritura preliminarmente en polvo, después de lo cual se agrega 1/2 cucharadita a los platos. Sobre todo, este aditivo es necesario para un cuerpo en crecimiento: niños de 1 año de edad.
Ahora sabes cuánto tiempo necesitas para cocinarhuevos de codorniz y la mejor manera de hacerlo. Sin embargo, le recomendamos que realice el proceso en una cacerola con agua en la estufa, y no en el microondas, para no estropear un producto tan valioso.