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¿Cuánto y cómo cocinar los huevos de codorniz?

Huevos de codorniz - muy valiosos para nuestraalimentos corporales Además, al gusto, son muchas veces superiores al pollo habitual. Pero cuántos y cómo cocinar los huevos de codorniz, no todos saben. En este artículo, no solo responderemos a una pregunta tan urgente, sino que también compartiremos con usted alguna información interesante y útil sobre el producto.

¿Cuánto tiempo para cocinar los huevos de codorniz?

Damos respuestas a las preguntas más importantes:

  • ¿Cómo cocinar huevos de codorniz hervidos? Para preparar tal plato tomará 1-2 minutos.
  • ¿Cuántos huevos de codorniz cocidos? Aquí tienes que detectar 5 minutos.

El peso promedio de un huevo de codorniz es de aproximadamente 10 a 15 g. Por lo tanto, si desea preparar un plato para el desayuno, necesitará una docena por porción.

Cómo cocinar huevos de codorniz duros.

¿Cómo cocinar los huevos de codorniz?

Hacer un huevo para ti es probablemente lo másLa primera experiencia culinaria de todos. Una vez hicimos frente con éxito al proceso. Pero el asunto todavía se refería a los productos de pollo. ¿Y cómo cocinar huevos de codorniz? Tal vez radicalmente diferente?

Todo es realmente muy simple:

  1. Coloque los huevos en una cacerola y luego llénelos con agua (ya sea fría o caliente) para que se superponga ligeramente a los productos.
  2. Ahora se prende fuego al contenedor. Espera a que el agua en la sartén hierva.
  3. Ya hemos dicho cuántos minutos para cocinar huevos de codorniz después de hervir. Para un desayuno real (hervido): un máximo de 2 minutos.
  4. ¿Cómo cocinar huevos de codorniz para un niño? Recomendamos unos 5 minutos. Los huevos duros también se hierven para la mayoría de las ensaladas, sándwiches y otros platos.
  5. Con el tiempo, drene el agua hirviendo de una cacerola, vierta agua fría. Esto es necesario para enfriar el producto más rápido.
  6. Después de unos minutos, el agua se calentará, escurrirla. Puedes comer un huevo de codorniz - ¡buen provecho!

Si está preparando un producto para cualquier plato, el proceso de enfriamiento con agua fría se puede repetir 2-3 veces, para que sus manos se sientan cómodas trabajando.

cuánto cocinar huevos de codorniz para un niño

Y ahora analizaremos las preguntas que seguramente le puedan interesar.

¿Es obligatorio cocinar?

¿Es posible comer huevos de codorniz crudos? Por supuesto! Y de esta forma, son incluso mucho más útiles que los hervidos, lo que muestra la investigación.

Sin embargo, hay una cosa pero. Cuando se usan productos crudos, existe el riesgo de contraer salmonelosis. Por lo tanto, solo puede comer huevos de tal manera que esté 100% seguro de la calidad y la seguridad.

¿En qué agua hervir los huevos?

Otro tema importante. Sabemos que un huevo de gallina no puede hervirse inmediatamente en agua. Puede agrietarse debido a las diferencias de temperatura. ¿Y qué hay de las codornices?

Este producto se puede colocar para cocinar en cualquieragua! Como los huevos son pequeños, no se agrietarán, ¡incluso si vierte agua hirviendo de inmediato! También puede colocarlos en agua fría, tibia y caliente; esto solo afectará la aparición de ebullición líquida.

Recordando cuánto y cómo cocinar huevos de codornizDuros y hervidos, trate de no olvidar más tarde que contamos el tiempo desde el momento de hervir agua y no colocar el producto en un líquido, incluso si este último está caliente. Para que los huevos hiervan uniformemente, el agua debe cubrirlos con un pequeño margen.

hora de cocinar huevos de codorniz

¿Puedo cocinar en el microondas?

Preguntando cómo cocinar huevos de codorniz, muchosQuiero saber si esto se puede hacer en el microondas. No aceptamos esta opción: debido a un calentamiento desigual, el producto puede explotar fácilmente. Por supuesto, el pequeño tamaño del huevo en cierta medida evita esto, pero aún existe la posibilidad de estropearlo.

Si decide arriesgarse, le presentaremos una opción simple para cocinar huevos de codorniz en un horno de microondas:

  1. Seleccione productos del mismo tamaño: asegúrese de que no haya productos agrietados o dañados entre ellos.
  2. Vierta agua hirviendo. Deseche los huevos emergentes.
  3. Ahora ponga el recipiente en el microondas, cubra con una tapa protectora.
  4. Los huevos se hierven durante 3 minutos con una potencia promedio de 400-500 vatios.
cómo cocinar huevos de codorniz duros

¿Cómo pelar un huevo de codorniz?

Permítanos llamar su atención sobre el hecho de que los huevos de codorniz son muy frágiles. ¡Es fácil romperlos accidentalmente incluso cuando se cocinan! Por lo general, se limpian de esta manera:

  1. Ponga algunas cosas en un frasco del tamaño correcto.
  2. Vierta agua en el recipiente, cierre la tapa.
  3. Luego se agita la jarra vigorosamente durante varios segundos.
  4. Como resultado de sacudir y golpear los huevos uno contra el otro, la cáscara se cubrirá con una red de grietas: se puede limpiar fácilmente sin dañar el contenido.

Y una cosa más. Los huevos de codorniz son muy pequeños, y si para un plato necesita una gran cantidad de ellos, limpiar la cáscara se convierte en una tarea laboriosa. Le diremos cómo simplificarlo:

  1. Vierta el nueve por ciento de vinagre en un recipiente adecuado.
  2. Remoje los huevos en el líquido durante unos 20 minutos.
  3. La sustancia promueve la disolución del caparazón: ¡simplemente tendrá que despegar la película en conclusión!
  4. Asegúrese de enjuagar los huevos del vinagre con agua corriente.

Y como romper una pequeña codornizun huevo? Envuelva el producto con la punta afilada hacia usted y golpéelo suavemente con la punta del cuchillo. Con la misma herramienta, haga palanca y separe la parte superior de la carcasa. Queda por dar la vuelta al huevo y verter su contenido.

como cocinar huevos de codorniz

Beneficios del producto

Cada vez más personas prefierenhuevos de gallina de codorniz. El punto es un sabor más agradable y suave, en miniatura, que está muy decorado con platos. Además, los huevos de codorniz son mucho menos propensos a causar reacciones alérgicas en los niños que los huevos de gallina. Y contienen sustancias mucho más útiles:

  • Vitaminas B1 y B2: más de 2 veces.
  • Hierro: más de 4.5 veces.
  • Potasio - 5 veces más.

Pero cuáles son los beneficios de los médicos y nutricionistas:

  • Los huevos de codorniz están indicados para la anemia.
  • Mejora el estado general de dolores de cabeza crónicos, amnesia, infecciones virales respiratorias agudas, úlcera gástrica y gastritis.
  • Se cree que tienen un efecto beneficioso sobre las habilidades mentales, por lo tanto, es recomendable que los estudiantes las coman antes de los exámenes.
  • Los beneficios también son invaluables para las mujeres embarazadas: el producto aumenta el nivel de hemoglobina y calcio en el cuerpo.

Но это еще не все.En los huevos de codorniz, la cáscara también es útil debido al alto contenido de calcio. Se tritura preliminarmente en polvo, después de lo cual se agrega 1/2 cucharadita a los platos. Sobre todo, este aditivo es necesario para un cuerpo en crecimiento: niños de 1 año de edad.

Ahora sabes cuánto tiempo necesitas para cocinarhuevos de codorniz y la mejor manera de hacerlo. Sin embargo, le recomendamos que realice el proceso en una cacerola con agua en la estufa, y no en el microondas, para no estropear un producto tan valioso.

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