Почти каждый из нас хоть раз пробовал блюда, Cocido a partir de lentejas. Su uso es bien conocido. Se puede cocinar para el desayuno al menos una vez a la semana. Habiendo consumido un plato completo de alimentos como la sopa de lentejas, estará lleno todo el día y al mismo tiempo recibirá un conjunto completo de grasas y proteínas vegetales. Y, entre otras cosas, se mantendrá el equilibrio perfecto entre ellos. Así que solo tenemos que aprender a cocinar lentejas. La solución a este problema que ahora tratamos.
Necesitaremos los siguientes ingredientes:400 gramos de lentejas peladas, dos litros de caldo de pollo, tres cebollas, dos tomates, cuatro dientes de ajo, dos cucharadas de mantequilla, una cucharadita de comino, pimienta negra molida y sal al gusto. Y ahora os contaremos cómo se prepara la sopa de lentejas. La receta es la siguiente. Lavamos las lentejas movidas. Ponemos al fuego una olla grande de caldo de pollo. Limpiamos cebollas, cortamos dos piezas en cuartos. Y uno - cortado en cubos. Con los tomates, quitar la piel y cortar en cuatro partes. Ajo pelado y picado grande.
Tal sopa de lentejas se está preparando lo suficienteRápidamente, utilizando la cantidad mínima de productos. Ingredientes: lentejas rojas pequeñas - 200 gramos, zanahorias - 200 gramos, cebolla - 100 gramos, ajo - dos dientes, semillas de sésamo - una cuchara, aceite vegetal - 50 gramos. ¿Cómo se prepara una sopa de lentejas? Una receta con una foto te ayudará a resolverlo. Rellene los frijoles con agua fría (dos litros y medio) y sal. Cortar en rodajas de zanahoria, cebolla - en pequeños cubos. Vierta el aceite vegetal en una sartén caliente y coloque las verduras en él. Freír a fuego lento, revolviendo constantemente.
Lista de productos:Lentejas amarillentas - 200 gramos, salchichas ahumadas - 200 gramos, tomates en su jugo - 400 gramos, ajo - dos dientes, una cebolla, una zanahoria y apio y aceite vegetal - dos cucharas, sal. La receta de cómo preparar una sopa de lentejas con salchicha, considérese a continuación. Pelar las zanahorias, las cebollas y el ajo. Cortar los dos primeros vegetales en cubos pequeños, aplastar el ajo. Mi apio y el corte en rodajas. Salchichas - círculos.
Ingredientes:dos cucharadas de aceite de oliva, una cebolla, dos dientes de ajo, tres pedazos de apio, 400 gramos de tomates salados, una taza de lentejas, dos cucharadas de perejil, una hoja de laurel, una cucharada de jugo de limón, menta y albahaca, al gusto: yogur. El proceso de cocción es el siguiente. En una cacerola grande, caliente el aceite de oliva, ponga el ajo y la cebolla en ella, cocine a fuego lento hasta que se ablande. Luego agregar las lentejas, el apio, el perejil, los tomates y la hoja de laurel.
Este plato resulta muy nutritivo y sabroso.Esta es la verdadera comida sureña con lentejas rojas y cordero. Para seis porciones necesitamos estos productos: 450 gramos de lentejas, seis cebollas, 700 gramos de cordero, medio limón, dos trozos de pimiento dulce búlgaro, una zanahoria, dos tomates, tres vasos de agua, un montón de verduras (estragón, perejil, albahaca, eneldo) Una cucharadita y media de sal gruesa, pimienta negra, medio vaso de aceite vegetal.
Necesitamos los siguientes ingredientes:agua - 1,7 litros, lentejas - un vaso, una cebolla, una zanahoria, perejil, laurel - tres cosas, pimienta negra - seis guisantes, ajo - media cabeza, verdes salados - una cucharada. Considere cómo preparar sopa de lentejas. La receta es muy simple. Remoje las lentejas en agua fría por un día. Luego lavar bien de nuevo. Vuelva a llenar con agua fría y ponga a fuego medio. Después de hervir, colocamos las raíces previamente picadas y las dejamos cocinar hasta que los frijoles estén completamente cocidos.