El calabacín es un producto alimenticio dietético enContienen muchas sustancias que son útiles para el cuerpo humano, diversos oligoelementos y vitaminas. Al mismo tiempo, casi no tienen calorías. Prácticamente no causan alergias y son fácilmente absorbidos por el cuerpo, por lo que las recetas de calabacín se incluyen en la dieta de los niños pequeños desde una edad muy temprana.
Los sabores más delicados son el calabacín envejecido.tres a cinco días, pero también puedes comer frutas que tienen diez días. Las frutas más maduras ya tienen corteza dura, pierden su jugosidad y cualidades nutricionales. Las recetas de calabacín se encuentran en cualquier hogar y se distinguen por su gran diversidad. Bueno, por ejemplo, panqueques de calabaza. Para cocinarlos, debe hervir un kilogramo de calabacín, machacarlos, luego sazonar con 60 gramos de mantequilla y enfriar.
Agregue tres huevos crudos al puré frío,320 gramos de harina, 100 gramos de azúcar, poner dos gramos de bicarbonato de sodio, sal al gusto y mezclar bien. De la masa necesitas hornear panqueques como de costumbre. Puede variar agregando varios componentes a su gusto, no agregue azúcar en absoluto, agregue especias, en cualquier caso obtendrá el resultado que desea.
Si está interesado en recetas de calabacín paraniños, luego se obtiene un plato infantil muy delicioso con queso cottage. Para hacer esto, debe cocinar carne picada con 150 gramos de requesón, 100 gramos de crema, 100 gramos de queso rallado, 10 gramos de sémola y tres claras de huevo. Para este relleno, debe agregar unas cucharadas de salsa de leche y tres proteínas batidas más, luego mezclar todo bien. Como de costumbre, prepare seis calabacines para rellenar, llénelos con la carne resultante y hornee en un horno u horno.
Recetas de dieta de calabacín presentesCalabacín al horno relleno de varias hierbas. El relleno para esta receta se prepara de la siguiente manera: pele las zanahorias, pique y saltee con aceite vegetal, agregue las espinacas que se han lavado y lavado completamente, revuelva y deje que se mezcle un poco hasta que estén tiernas. Luego tome las vainas de judías verdes, córtelas en tres o cuatro partes, hierva y mezcle con espinacas y zanahorias. La masa resultante debe rellenar el calabacín ya preparado y hornear.
Deliciosas comidas también para dietaPresente recetas de calabacín relleno de verduras y arroz. Para su preparación, las primeras frutas deben pelarse y cortarse en trozos de 4-6 centímetros de largo. De ellos, se debe quitar una cuchara parte de la pulpa junto con las semillas. Hervir estas rebanadas hasta que estén medio cocidas en agua con sal y llenar con carne picada preparada.
Para preparar la carne, pique las zanahorias y las cebollas.cubos o pajitas, pasadas por aceite vegetal, agregue tomates un poco más pasivados. Hervir el arroz en agua con sal hasta que se desmorone y mezclarlo con verduras pasivadas, pimienta y sal. En lugar de tomates, puedes poner un huevo crudo o la mitad de un huevo cocido picado en la carne picada.
Las rodajas rellenas de calabacín deben ponersehornear pequeños platos o directamente sobre una bandeja para hornear, verter con crema agria o salsa de tomate, espolvorear con cebolla picada y queso rallado, rociar con aceite vegetal y hornear en el horno. Antes de servir el plato terminado en la mesa, viértalo con la salsa restante encima y espolvoree con perejil y eneldo.
Puedes complementar una variedad de recetas de calabacínUn plato completamente simple que es muy fácil de preparar. Haga una salsa de yemas de huevo con crema, luego tome las frutas jóvenes de calabacín, pélelas, córtelas en trozos y hiérvalas en agua salada. Freír las rodajas un poco en aceite y verter sobre la salsa preparada antes de servir.
