Kun henkilö huomaa, että hänellä on krooninenhaimatulehdus, hän on hyvin järkyttynyt. Vieläkin järkyttävää on, jos naapuri kaataa öljyä tuleen ja toteaa, että tautia ei voida hoitaa ja että haimaa ei voida leikata, koska ihminen ei voi elää ilman sitä. Itse asiassa tämä ei ole niin. Lisäksi se poistetaan. Jatkossa sellaiset potilaat elävät normaalisti ruokavaliosta ja hoitava lääkärin suosituksista riippuen. Useimmissa tapauksissa henkilöä ei hoideta ennen kuin ambulanssi vie hänet äkillisen haimatulehduksen kohteeksi. Hoidon aikana ja palattuaan kotiin joudut noudattamaan tiettyä ruokavaliota, koska nyt kaikki ravinnot eivät kärsi “vaurioituneesta” haimasta. Ainakin kuusi kuukautta vuoteen sinun on rajoituttava ruokaan.
Haiman ruokavalio olisi esitettävälähinnä kasvisruokia, keitetyt lihat ilman suoneita, ruokia kotitekoisesta tuoreesta raejuustosta, viljatuotteita, marjamehuja, vanukkoja, hedelmiä. Nukkumaan mennessä sinun täytyy juoda jogurttia tai kefiriä, mehua punajuurista tai porkkanoita.
Kun haima sattuu, ruokavalio kieltääkuluttaa alkoholijuomia, leivontaa, rasvaista lihaa ja kalaa, laardi, säilykkeet, savustettua, valkosipulia, retiisiä, sipulia, retiisiä, suolakurkkua, smetanaa ja kermaa. Liemit voivat olla vain luullisia, toissijaisia.
Potilaan terveys on 90% riippuvaista ravinnosta ruokavalion aikana. Haima ei anna ravitsemusta anteeksi pienimmälläkään virheellä. Mikä tahansa rikkomus voi aiheuttaa uuden hyökkäyksen.
Akuutista haimatulehduksesta on kuitenkin tullut muotokrooninen mitä tehdä? Muista, että hänen hoidonsa tapahtuu aina monimutkaisessa tilassa: lääkkeet ja ravitsemus. Ilman ruokavaliohoitoa ei voi olla kysyttävää potilaan hoidosta sekä remissio- että akuutissa vaiheessa.
Haima voi palautuarauta, ihmisen ravinnon tulisi sisältää paljon proteiinikomponenttia. Proteiinin tulisi olla 120–130 grammaa päivässä, 60–70 prosenttia siitä tulisi olla eläinperäisiä proteiineja, ja kasvis- - loput 40–30 prosenttia. Annetaan syödä kanin lihaa, kanaa, kalkkunaa, vähärasvaa sianlihaa, naudanlihaa. Kiellon alle jäävät hanhet, ankat, riista, rasvainen sianliha. Lisäksi lihaa voidaan keittää tai höyryttää vain, mieluiten esikatkoina kuin viipaleiksi.
Voit myös syödä kalaa vain keitettynä taihöyrytetty. Kroonisessa haimatulehduksessa on erittäin tärkeää, että vähärasvaisella kalalla ja lihalla on lipotrooppinen vaikutus, ts. Ne toimivat maksan rasvahajojen estämisenä.
Kotitekoisella hapottomalla on sama ominaisuus.raejuusto. Kaupasta saatu juustomassa on vasta-aiheista. Voit keittää siitä höyrytettyä vanukkaa tai pyyhkiä maidolla ja sokerilla. Et voi juoda paljon tuoretta maitoa (enintään 1/2 kupillista), on parempi keittää keittoja, viljaa, hyytelöä.
Päivittäinen ruokavalio lisäaineena voi sisältää munia, höyryompletteja, vaahdotettuja proteiiniruokaa.
Kasviperäisiä proteiineja tulisi nauttia viljan, pastaa ja eilisen valkoisen jauholeivän kanssa. Palkokasvit ja ateriat ovat kiellettyjä.
Kuinka reagoida hiilihydraatteihin ruokavaliossahaima? Ruoka lisää niiden läsnäoloa rasittamalla saaristolaitteistoa ja voi aiheuttaa diabeteksen puhkeamisen. Siksi hiilihydraattien määrä ei saisi ylittää 350 grammaa päivässä ja enemmän hunajan, hillon, sokerin tai siirapin avulla.
Hiilihydraatteista ruuat ovat jo sallittujamainittu leipä ja viljatuotteet, samoin kuin kesäkurpitsa, kurpitsa, porkkana, punajuuri, peruna. On tarpeen keittää höyrytettyjä vihanneksia, koska niiden keittäminen lisää haiman toimintaa, mikä tässä tapauksessa ei ole toivottavaa. Omenat leivotaan, loput hedelmät ja marjat, paitsi hapan, voidaan syödä vähitellen, yksi laji päivässä.
Päivittäin syötävän ruoan määrää on myös vähennettävä 3-3,5 kg: sta 2-2,5 kg: aan.
Tämänkaltaisten sairauksien ruokavalion tulisi olla hellävarainen kemiallisesti, mekaanisesti ja termisesti.
