/ / Salmonella - mikä se on? Salmonelloosi: oireet, hoito

Salmonella - mikä se on? Salmonelloosi: oireet, hoito

Salmonelloosi on bakteerien aiheuttama tartuntatauti, jolle on ominaista myrkytys ja lähinnä mahassa ja suolistossa esiintyvät vauriot.

syistä

mikä se on
Bakteeri kuuluu sauvan muotoiseengram-negatiiviset bakteerit Salmonella-suvusta, Enterobacteriaceae-perheestä (Salmonella, Shigella). Mikrobi kestää ympäristövaikutuksia. Vedessä se selviää jopa kuusi kuukautta, maaperässä jopa 18 kuukautta. Salmonella on yleistä lihassa ja maidossa. Ei ole väliä mikä se on - valvonta, huonolaatuinen varastointi tai käsittely. Tarttuva periaate ei ole vain säilynyt, vaan myös kykenee lisääntymään. Tuotteiden maku ja ulkonäkö eivät muutu. Ruokien tupakointi, suolaus, pakastaminen ei johda tartunnan aiheuttajan kuolemaan.

Taudin lähde on sairas henkilö taibakteerien, siipikarjan ja eläinten kantaja. Infektio voi ilmetä, kun syöt tartunnan saaneesta eläimestä (lampaat, siat, nautat, hanhet, ankat, kanat) saatua lihaa, saastunutta maitoa ja munia. Munissa oleva salmonella on yleisin tartunnan aiheuttaja. Joskus taudinaiheuttaja voidaan välittää kotitaloustavaroiden, ruoan, säiliöissä olevan veden kautta, jos kyseessä oli sairas henkilö tai eläin. Tauti on havaittu monissa maailman maissa. Se on yleisempää lämpimällä kaudella suurilla pääkaupunkiseuduilla. Iäkkäät ihmiset ja lapset ovat alttiimpia sille, koska he ovat vastustuskykyisiä taudin aiheuttajalle.

Taudin kehitys

salmonellan oireet
Kun bakteerit ovat mahassa suolistossaSalmonella saavuttaa ohutsuolen, jossa epiteelisolut sieppaavat sen ja tunkeutuvat limakalvoon. Täällä se lisääntyy, mikä aiheuttaa tulehduksellisia muutoksia limakalvossa, ja bakteerit leviävät edelleen vereen ja imusolmukkeisiin. Vanhentuneen Salmonellan kuoleman myötä keho on jatkuvasti myrkytetty. Veren mikroverenkierto ja ionikuljetukset ovat heikentyneet, mikä johtaa veden ja elektrolyyttien voimakkaaseen vapautumiseen suolen onteloon soluista.

oireiden

Inkubaatioaika vaihtelee kuudesta tunnista ...kahdeksan päivää. Tällä hetkellä taudinaiheuttaja ei näy millään tavalla. Sitten tauti on täysin oikeutettu, kuten salmonella, seuraavat oireet ilmenevät: lämpötila nousee voimakkaasti, huimaus, heikkous, päänsärky, vilunväristykset. Potilaan vatsa murisee ja turpoaa, siinä esiintyy kipuja, ruokahalu vähenee, löysät ulosteet ilmestyvät (ehkä sekoitettu limaan ja fetidiin), oksentelu, pahoinvointi.

salmonella munissa
Lääkäri, joka tutkii potilasta, johon hän asettuisalmonellan oireet paljastavat seuraavat: verenpaineen aleneminen, sykkeen nousu, kuivuminen (ihon kimmoisuus heikkenee, limakalvot ovat vaaleat ja kuivat, virtsan määrä vähenee, on jano, äänen käheys, jotkut lihakset voivat supistua kouristuksellisesti), perna ja maksa ovat suurentuneet, iho ja sclera keltaiseksi.

Joskus tauti voi kestää vakavan septisenmuodossa, kun toissijaiset märkivä polttimet alkavat muodostua eri elimissä (maksassa, pia materissa, imusolmukkeissa, sappirakossa, aortassa, keuhkoissa, endokardiumissa, nivelissä, luissa).

Yleisimmät tähän tautiin liittyvät komplikaatiot ovat tarttuva toksinen sokki, hypovoleeminen sokki, akuutti munuaisten vajaatoiminta.

Kantajabakteerit

salmonellahoito
Tämän taudin muodolle on ominaista, ettäihmisillä ei havaita kliinisiä ilmenemismuotoja, mutta salmonella (valokuva) havaitaan serologisten ja bakteriologisten tutkimusten aikana. Kaikki bakteerikantajat voidaan jakaa seuraaviin luokkiin: akuutti kantaja, krooninen ja ohimenevä.

Akuuttia havaitaan toipumassa, ja sille on tunnusomaista mikrobin vapautuminen isännän kehosta viidentoista päivän tai kolmen kuukauden ajan.

Krooninen kuljetus on epäselvä, kunsalmonella erittyy elimistöstä yli kolmen kuukauden ajan. Se, että tämä on hän, vahvistaa pakollisen havainnoinnin kuuden kuukauden ajan ja pohjukaissuolen sisällön, virtsan, ulosteiden toistuvan tutkimuksen.

Väliaikainen bakteerien kantaja tarkoittaakliinisten oireiden puuttuminen tutkimushetkellä ja edeltävien kolmen kuukauden aikana, ja bakteriologiset tutkimukset antoivat positiivisen tuloksen kerran tai kahdesti yhden päivän välein ja negatiiviset tulokset seuraavissa.

diagnostiikka

bakteerit salmonella
Voit selvittää millaista tautia puhumme,epidemiologisten tietojen kerääminen (munasoluissa ja muissa elintarvikkeissa esiintyvä salmonella, taudin luonteen luonne). Laboratoriossa vahvistus saadaan turvautumalla erityisiin tutkimusmenetelmiin.

Bakteriologinen tutkimus. Salmonellaa erittyy mahalaukun, virtsan, veren, sapen, oksennuksen ja ulosteiden pesuaineista. Että hän on - ja vahvistaa tutkimuksen.

Epäsuora hemagglutinaatioreaktio, agglutinaatioreaktio, komplementin sitoutumisreaktio - veriseerumissa olevan patogeenin vasta-ainetiitteri määritetään.

Laboratoriodiagnostiikan epäspesifisistä menetelmistä käytetään yleistä verikoetta.

Differentiaalinen diagnoosi

salmonellavalokuva
Tämä infektio on erotettava Escherichiosis japunatauti, lavantauti ja kolera, ruokamyrkytys eläin- tai kasvimyrkillä, epäorgaanisilla ja orgaanisilla aineilla, umpilisäkkeen tulehdus ja sydäninfarkti.

terapia

Kun salmonella on eristetty, hoidon tulisi tapahtuavatsa pestään kahdella, kolmella litralla vettä tai 2-prosenttisella natriumbikarbonaattiliuoksella. Potilaalle määrätään ruokavalio, joka sisältää ruokaa, joka säästää ruoansulatuskanavaa sekä mekaanisesti että kemiallisesti. Kun salmonellaa löydetään, hoitoon kuuluu elimistön nestetasojen ja elektrolyyttien määrän pakollinen palauttaminen.

Lievään sairauteen ja kuivumiseennesteytys suoritetaan suun kautta (suun kautta) lääkkeillä "Gastrolit", "Regidron", "Cytroglucosalan" ja muilla elektrolyyttiliuoksilla. Voit käyttää sokeri-suolaliuosta, joka valmistetaan lisäämällä kahdeksan teelusikallista sokeria ja kaksi teelusikallista pöytäsuolaa yhteen litraan kiehuvaa vettä. Korvattavan nesteen kokonaistilavuuden tulisi olla yhtä suuri kuin ulosteiden ja veden kanssa menetetty nestemäärä.

Jos sairaus ja / tai kuivuminen on meneilläänvaikeassa muodossa, sitten he turvautuvat polyionisten liuosten ("Ringerlactate", "Chlosol", "Acesol", "Trisol", "Quartasol") laskimonsisäiseen antamiseen. Liuos ruiskutetaan tietyllä nopeudella ja määrätyssä määrin, jotka riippuvat nestehäviöasteesta ja kehon kuivumisasteesta.

salmonella shigella
Itse taudinaiheuttajan tuhoamiseksi he käyttävät yhtä monista antibakteerisista lääkkeistä: Ofloksasiini, Norfloksasiini, Siprofloksasiini, Keftriaksoni.

Kehon päihtymisasteen vähentämiseksi he käyttävät apua enterosorbentteihin: "Polysorb", "Polyphepan", "Enterosorb", "Enterodes".

Valmisteet "vismuttisubsalisylaatti", "Sandostatin", "Imodium", "asetyylisalisyylihappo", "indometasiini" auttavat palauttamaan taudin häiritsemän elektrolyyttitasapainon.

Potilaan on myös otettava lääkkeitä,jotka lisäävät kehon epäspesifistä vastustuskykyä ja palauttavat normaalin suoliston mikroflooran (eubioottiset bakteerilääkkeet, vitamiinit, antioksidantit). Potilas voidaan vapauttaa täydellisen kliinisen toipumisen alkamisen ja vahvistuksen jälkeen bakteriologisella tutkimuksella siitä, ettei aiheuttajaa ole ulosteessa.

ennaltaehkäisy

Taudin ehkäisy koostuupakollinen eläin- ja terveystarkastus siipikarjan ja karjan teurastuksessa, kaikkien ruhojen käsittelyä koskevien sääntöjen ja tekniikoiden noudattaminen, asianmukainen kuljetus, varastointi ja elintarvikkeiden myynti. On rokote, joka sisältää inaktivoitua salmonellaa. Kaikki tietävät, että tämä estää lintujen ja kotieläinten taudin. Lastenhoito- ja ruokapaikkojen työntekijöiden tutkiminen auttaa myös ehkäisemään sairauksia.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y