Kurkku on yksi vanhimmista vihannestyypeistä. Tämä kulttuuri on levinnyt kaikkialla maailmassa. Kasvihuonekomplekseissa sitä kasvatetaan jopa kaukana pohjoisessa.
Kurkun juurijärjestelmä on kehittymätön.Sen päämassa on ylemmässä maakerroksessa, enintään 15-20 senttimetrin syvyydessä. Pieni osa juurista voi tunkeutua syvemmälle, mutta ne eivät pysty ylläpitämään vesitasapainoa aktiivisen hedelmäkauden aikana. Paratunka-kurkku, kuten muutkin tämän lajin lajikkeet, vaatii usein ja runsaasti kastelua.
Varsi lajikkeesta riippuenja agrotekniset tekniikat voivat saavuttaa eri pituuksia. Oikein muodostettuaan partenokarpin lajikkeet saavuttavat vähintään kaksi metriä. Lehtien pohjassa olevista pisteistä muodostetaan ensimmäisen asteen solmut ja oksat. Niistä kasvavat toisen ja sitä seuraavien vaiheiden haarat. Lajille on ominaista, että taivuttamalla ja kaivamalla varren tiettyä osaa maan kanssa saat lisää juuria. Tämän toiminnon avulla voit vahvistaa juurijärjestelmää aktiivisen vegetatiivisen kasvun vaiheessa. Parhaat lajikkeet, kuten Paratunka-kurkku, antavat sinun kerätä jopa 17 kilogrammaa hedelmää neliömetriltä.
Kurkkukukat muodostuvat lehtien kainaloihinyksittäin tai useita vierekkäisiä. Uros- ja naaraskukkien välinen suhde riippuu suurelta osin lajikkeesta, mutta myös kasvuolosuhteilla on merkitystä. Paratunkan kurkku on tuottava hybridi. Yhdessä solmussa muodostuu 2-3 hedelmää.
Tapestry-menetelmä mahdollistaa suuremman tuoton. Kasvien hoito ja hedelmien korjuu on huomattavasti helpompaa.
Vermikuliitin sisällyttäminen maaperään tekee huokoisesta ja ilmavasta. Pinnalle ei muodostu kuorta, ja läpäisevyys kasvaa syvälle juuriin.
Paratunkan kurkku on vastustuskykyinen jauhehomeelle ja bakterioosille, mutta on parempi käsitellä siemeniä bakterisidisella koostumuksella ennen istutusta maahan.
Mulchointi mahdollistaa veden taloudellisen käytön ja suojaa juurijärjestelmää altistumiselta. Kun kasvi käyttää multaa, se tuntuu mukavammalta vakaan ilman kosteuden vuoksi.
