/ / Pehmeä ja rehevä leipä Polaris-monikanavassa: miten kokata?

Pehmeä ja rehevä leipä Polaris-monikanavassa: miten kokata?

Polaris crock-potin leipä osoittautuu pehmeäksi jarehevä. On huomattava, että tällainen jauhotuote valmistetaan melko helposti. Siksi niitä tekevät usein ne, jotka eivät jostain syystä pidä samanlaisesta tuotteesta, jota myydään kaupoissa.

Miten leipoa leivotaan polarissa
leipä Crock-potissa Polaris

Tarvittavat ainesosat:

  • rakeinen hiiva - 1,2 jälkiruoka lusikaa;
  • suuri pöytäsuola - 1 pieni lusikka;
  • valkoista vehnäjauhoa - kunnes pohja paksuu;
  • puhdistettu auringonkukkaöljy - 3 suurta lusikaa;
  • puhdistettu vesi - 2 lasia;
  • tavallinen kananmuna - 1 kpl;
  • rasvainen maito - 2 kupillista;
  • sokerihiekka - 1 tai 2 suurta lusikaa.

Valmistetaan hiivapohja leivontaan

Прежде чем испечь хлеб в мультиварке «Поларис», sinun tulisi vaivaa hiiva taikina hyvin. Tätä varten sinun on otettava kattila ja kaada siihen puhdistettu vesi rasvaisen maidon kanssa. Lisäksi molemmat komponentit on lämmitettävä hieman, ja sitten rakeistettu sokeri, karkea ruokasuola ja rakeistettu hiiva liuotetaan niihin. 17-18 minuutin kuluttua lyö kananmuna turvonneeseen massaan, lisää seulotut jauhot ja kaada kasviöljy.

leipä Crock-potissa Polaris 0517
Joten tuo leipä Polaris-0517-monitoimikoneessa on hyvääleivottua, on suositeltavaa pitää taikina lämpimänä pyyhkeen alla puolitoista tuntia. Tänä aikana pohja nousee useita kertoja, tulee reheväksi ja pehmeäksi.

Jauhoastian muodostuminen

Jos hiiva taikinaa on liian paljon,sitten voit tehdä siitä useita jauhoja. Rasvaa tämä multicooker-kulho margariinilla tai kasviöljyllä ja laita sitten pieni osa sekoitetusta pohjasta siihen. Sitä ei kannata leipoa heti, koska taikinan tulee seisoa jonkin aikaa huoneenlämpötilassa ja kasvaa hieman. Tästä syystä pohja tulisi asettaa säiliöön vain 1/3 sen korkeudesta.

Jauhotuotteiden lämpökäsittely

Kun hiiva taikina on noussut sisäänlaite (40-50 minuutin kuluttua), sulje yksikkö kannella ja aseta paistamisohjelma. Polaris-hitaassa liesissä oleva leipä tulisi keittää 60 minuutin kuluessa. Tänä aikana tuote nousee hiukan enemmän, paistuu kokonaan ja muuttuu ruusuiseksi. Seuraavaksi leipä on poistettava astiasta ja asetettava leikkuulaudalle. Kaikki jäljellä olevat pohjapalat paistetaan samalla tavalla.

paista leipää Polaris-keittimessä
Kuinka palvella kotitekoista tuotetta pöydälle

Polaris-keittimen leipää ei vain leivotahyvin nopeasti, mutta se syödään kirjaimellisesti yhdessä päivässä. Loppujen lopuksi tällainen kotitekoinen jauhotuote osoittautuu erittäin maukkaaksi, pehmeäksi ja pörröiseksi (varsinkin kuumana). Voit tarjoilla omilla käsillä tehtyä leipää sekä ensimmäisessä että toisessa ruokalajissa. Lisäksi voit nauttia tällaisista suolaisista leivonnaisista teetä juomisen aikana. Voit tehdä tämän levittämällä voita ohuella kerroksella tuoreeseen ja kuumaan viipaleeseen ja laita päälle aromaattinen juusto. Tämä voileipä on ihanteellinen runsas aamiainen, jos siihen lisätään kuumaa kahvia, makeaa teetä tai maitoa sisältävää kaakaota.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y