Jokainen ravintola valinnassa perustuu laatuunruokia. Jokaiselle paras laitos on, jossa kohtelialaiset tarjoilijat ja baarimikot toimivat. Mutta jotkut ihmiset arvostavat tunnelmaa ravintolassa, tyylikäs muotoilu, teemaattinen painopiste. Moskovassa on instituutti, jonka nimi on Venäjän kirjailijan - kirjailija Zhivagon - suuri romaani. Tämä ravintola on kyllästynyt aristokratian hengessä. Näyttäisi siltä, että viimeiset venäläiset aateliset olivat kerran täällä täällä. Samanaikaisesti ravintolan työ on organisoitu ravintolatoiminnan nykyaikaisten trendien mukaisesti. Se ei voi olla muuten. Loppujen lopuksi projektin kirjoittaja on Alexander Rappoport.
Venäläisen keittiön perinteen elvyttäminen on tärkeinlaitoksen tarkoitus on "Doctor Zhivago". Ravintolassa on kuitenkin vastaanotto-vastaanotto, kuten kaste, jossa on ripustin. Siksi, ennen kuin puhut tämän instituutin keittiön erityispiirteistä, sinun on kiinnitettävä huomiota sisätilaan.
Valkoiset ja punaiset ovat värejä, jotka vallitsevat sisustuksessa.Maalauksia Malevich ja Kuzma Petrov-Vodkin koristavat seiniä perustaminen "Tohtori Zhivago." Ravintola kaiken nimissä pienimpiä yksityiskohtia sisustuksen, ikään kuin todistaa hänen osallistumistaan venäläisen kulttuurin. Mutta toisin kuin lopulla XIX vuosisadan aateli - alussa XX vuosisadan, vieraat tämän laitoksen tarjoillaan ranskalaista gourmetruokaa mieluummin hyytelöä, salaattia ja suolakurkkua - ruokia, jotka suoritetaan paikallisen kokit kuten kokenut uudestisyntyminen.
Missä on tohtori Zhivago?Ravintola (Moskova) sijaitsee kaikkein eniten, sillä kumpikaan ei ole pääkaupungin keskus - Tverskajan ja Mokhovanan kulmassa. Rakennuksen ikkunat ovat näkymä Kremlille. Tarkka osoite: st. Mokhovaya, talon 15, legendaarisen National Hotel -kadun ensimmäinen kerros.
Majesteettisessa tyylissä sisustus on kestäväinstituutti "tohtori Zhivago." Ravintola on vähän kuin museo. Tilat, jotka sijaitsivat aiemmin maan pohjakerroksessa, olivat myös ylellisiä. Kuitenkin, toisin kuin edeltäjänsä, vain ensimmäisellä silmäyksellä voi tuntua niin kyllästämättömäksi ja saavuttamattomaksi, "tohtori Zhivago". Ravintolassa, jossa ruokalistalta löytyy kaalin, hodgepodge-, korva-, helmi-ohran, siperianhajuja ja oliivin kaltaisia ruokia, voi tulla muukalainen ihmiselle, joka kasvoi Neuvostoliiton jälkeisessä paikassa? Mutta kaikkein yllättävintä on, että hinnat ovat täällä melko hyväksyttäviä. Tarkastellaan joitain kantoja ravintolassa "Doctor Zhivago".
Kaikkien tiedossa olevien Olivierin kustannukset tässä laitoksessaon 370 ruplaa. Totta, tätä salaattia kutsutaan hieman eri tavalla. Valikossa perinteinen Neuvostoliiton astia on "Olivier Zhivago". Osa vinaigretteistä maksaa 380 ruplaa, mutta sen koostumus sisältää Kuban-tomaatit - pieni kokki. Kalliimpi ruokalaji luokasta "salaatit ja välipaloja" on tehty karpeesta. Tämän alunperin venäläisen ruoan hinta on 1000 ruplaa. Valikossa on myös pannukakkuja ja pannukakkuja, joista Venäjällä ei ollut yhtä juhlaa. On monia vaihtoehtoja: riista, karpaloilla, tattari puuroa ja sieniä.
Baarivalikossa on vahvoja ja vähän alkoholijuomia. Mutta älä unohda, että "Dlääkäri Zhivago "- venäläisen keittiön ravintola.Siksi on melko laaja valikoima vodkaa. Beluga Goldin hinta - 750 ruplaa (50 ml). Tällainen suuri valikoima kuuluisaa voimakasta juomaa ja sellaisia demokraattisia hintoja ruokia siellä ehkä missään laitoksessa sijaitsevat läheisyydessä Kremlin.
