Majoneesia on käytetty kauan ruoanlaitossa.Yleensä se lisätään salaateihin ja muihin välipaloihin. Mutta harvat ihmiset tietävät, että tämän tuotteen perusteella käy ilmi uskomattoman maukkaita leivonnaisia. Kun olet lukenut tämän päivän viestin, opit tekemään makean majoneesipiirakan.
Valmistaa taikina, josta se leivotaankestää muutaman minuutin. Siksi kiireiset kotiäidit arvostavat tätä reseptiä varmasti, koska niillä ei ole paljon vapaa-aikaa. Taikina menee hyvin minkä tahansa marjatäytteen kanssa, mukaan lukien kirsikat, mansikat tai mustaherukka. Herkän ja tuoksuvan majoneesipiirakan (makea) valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisen joukon ainesosia, joista monia on jokaisessa keittiössä. Tällöin käden ulottuvilla tulisi löytää:
Kaikkia yllä olevia komponentteja tarvitaantaikinan valmistus, josta myöhemmin leivotaan makea kakku majoneesilla. Tämän herkuttelun reseptiin sisältyy täyte. Siksi luetteloon olisi lisäksi sisällytettävä:
Jotta valmiin jälkiruoan kauniista tyylikkäästä ilmeestä se päällystetään erityislasilla. Sen valmistelemiseksi sinun on varastossa etukäteen:
Ensinnäkin proteiinit erotetaan keltuaisista, ne ovat yhteydessä toisiinsane sokerilla ja lyö tiheäksi vaahdoksi. Tämä voidaan tehdä sekoittimella tai tavallisella vispilällä. Loput keltuaiset jauhetaan jauhemaisella sokerilla, majoneesia ja soodaa lisätään niihin. Kaikki sekoitetaan hyvin ja yhdistetään varovasti proteiinivaahdon kanssa. Viimeisessä vaiheessa seulottua jauhoa lisätään saatuun massaan.
Tuloksena oleva ilmava taipuisa taikinasakeus, joka muistuttaa pehmeää plastiliinia jaettuna kahteen suunnilleen yhtä suureen osaan. Yksi niistä litistetään ei liian ohueksi kerrokseksi ja asetetaan muottiin, jonka pohja ja seinät öljytään. Aseta päälle sulatetusta, kiristyneistä kirsikoista ja jauhemaisesta sokerista valmistettu täyte. Kaikki tämä peitetään toisella kerroksella taikinaa, tasoitetaan huolellisesti lapalla ja lähetetään uuniin. Majoneesilla (makea) valmistettu kakku paistetaan, jonka resepti valokuvasta näkyy tämän päivän artikkelissa sata kahdeksankymmentä astetta puolen tunnin ajan. Valmis ruskistunut jälkiruoka poistetaan uunista, peitetään kermalla ja jauhemaisella sokerilla koostuvalla lasilla ja tarjoillaan.
Tämä yksinkertainen ja herkullinen kakku on erittäinnopea ja helppo. Siksi hän ilmestyy varmasti usein pöydällesi. Se on hyvä, koska se ei vaadi kalliita niukkoja tuotteita. Tee pehmeä ja maukas majoneesikakku (makea) tarkistamalla etukäteen, jos keittiössäsi on:
Tarvittaessa kurpitsahillo voidaan korvata muulla.
Yhdistä majoneesi sopivaan astiaan,kasviöljy ja raaka muna. Voita kaikki hyvin sekoittimella. Tuloksena olevaan massaan lisätään kesäkurpitsahilloa, sitruunahappoa, soodaa ja seulottuja jauhoja. Kaikki sekoitetaan hyvin tasaiseksi.
Puolet saadusta taikinasta asetetaan muottiin,vuorattu pergamenttipaperilla ja levitettävä varovasti lusikalla. Levitä unikko päälle ja ripottele se tomusokerilla. Kaikki tämä peitetään jäljellä olevalla taikinalla ja lähetetään uuniin. Piirakka, jossa on majoneesia (makeaa) hillolla ja unikonsiemeniä, paistetaan kaksisataa astetta enintään puolen tunnin ajan. Sen jälkeen se poistetaan uunista, asetetaan ritilälle, jäähdytetään ja tarjoillaan.
Tämä epätavallinen jälkiruoka voidaan tarjoilla paitsiperheen teetä, mutta myös juhlapöydälle. Sen valmistamiseen käytetään ei aivan tavanomaista tuotesarjaa. Siksi, ennen kuin paistat kakun majoneesilla (makea), varmista, että sinulla on kaikki tarvitsemasi. Tässä tapauksessa tarvitset:
Yhdistä munat tilavuuteen sopivaan kulhoon jasokeria. Kaikki tämä sekoitetaan sekoittimella tai tavallisella vispilällä, kunnes jyvät ovat täysin liuenneet. Majoneesi, seulotut jauhot ja karamellitahna lisätään saatuun massaan. Kaikki sekoitetaan hyvin ja lisätään melkein valmiiseen taikinaan soodalla, joka on aiemmin sammutettu etikalla, tai leivinjauheella. Vaivaa uudelleen tasaiseksi.
Tuloksena oleva ei liian paksu massa jaetaankolme suunnilleen identtistä osaa. Jokainen niistä kaadetaan erilliseen leivinpaperiin, jonka pohja voidellaan kasviöljyllä, ja lähetetään uuniin. Kakut paistetaan, josta myöhemmin muodostuu kakku, jossa on majoneesia (makeaa), sata kahdeksankymmentä astetta enintään 30 minuutin ajan. Tässä tapauksessa on erittäin tärkeää olla ylivalottamatta niitä. Muuten ne osoittautuvat liian kuiviksi eivätkä leikkaa hyvin. Jaa kukin leivotut kakut puoliksi. Tätä varten ne leikataan vaakasuoraan terävällä veitsellä.
Seuraavassa vaiheessa voit siirtyä kohtaankerman valmistus. Voit tehdä tämän yhdistämällä smetana ja suklaa-pähkinäpasta yhteen kulhoon. Sekoita kaikki huolellisesti. Tuloksena olevaan massaan lisätään 100 grammaa murskattua saksanpähkinän ydintä. Tuloksena oleva kerma jakautuu tasaisesti kakkujen pintaan ja aseta ne päällekkäin. Muodostunut jälkiruoka lähetetään jääkaappiin useita tunteja, jotta sillä on aikaa liota ja muuttua pehmeämmäksi. Sen jälkeen se leikataan annoksiksi ja tarjoillaan teen kanssa.
