Ympärivuorokautinen ravintola "Dream" (Moskova)sijaitsee puutarharenkaalla pääkaupunkiseudun yrityskeskuksessa kauniissa 1800-luvun kartanon rakennuksessa. Lähellä perustamista on Aurora-yrityskeskus, vastapäätä Swiss-hotelli ja Musiikkitalo.
Kolmekerroksisessa kartanossa on 4 suurta aulaa (joista 2 itämaiseen tyyliin ja erillinen baari), karaoke, cocktailbaari, kulinaarinen nurkkaus, varustettu kaikilla tarvittavilla välineillä.
Perusti ravintolan "Dream" ("Paveletskaya") 2Alexandra: yksi heistä on Shurshakov (kokki), toinen Kan (mixologist). Hyvin valittu sijainti pelattiin heidän käsiinsä, mikä tarjosi yritykselle loputtoman asiakasvirran.
Sisustussuunnittelijat ovat Vlad Andreev, jaKartanon seinien osaavan ja kohtuullisen tilajärjestelyn ansiosta tilavat salit, joissa on takka ja ikkunat huoneen molemmilla puolilla, voisivat mahtua ja olla olemassa, avoin grilli, kristalli kynttilänjalat, hopeoidut varusteet, metalliset lipastokaapit, baari, jossa korkeat nojatuolit ja tuolit, nahkasohva, koristavat peilit tiiliseinät. Alemmassa salissa on karaoke 40 hengelle, kolmannessa kerroksessa on 2 itähaalia, joissa seinät on koristeltu mosaiikeilla, ruoka keitetään avoimessa keittiössä ja jauhotuotteet leivotaan tandoorissa (uuni).
Ravintola "Dream" on avoinna ympäri vuorokauden ja sisäänJokaisessa huoneessa on 2 erilaista ruokalistaa: pääkokki ja à la carte kokilta - Alexander Shurshakovilta. Cocktail-luettelo putosi Alexander Kanin harteille; voit myös pyytää Uzbekistanin menua, jossa on useita erilaisia pilafia tai lagmania. Bonuksena on huomattava, että joka aamu on aamiaismenu, ja viikonloppuisin lasten menu ilmestyy.
Dream-ravintola on miellyttävä, muttaarvaamaton laitos, ja voit olla varma tällaisten sanojen oikeellisuudesta ensimmäisestä tilatusta astiasta. Esimerkiksi venäläiset suosikki uudenvuoden keitetyt vihannekset majoneesilla kääritään täällä naudanlihan kielelle. Salaatin hinta on noin 400 ruplaa. Kaviaaria sisältävät katkaravut tarjoillaan lasissa, ja mozzarellaa sisältävä parsakaali tarjoillaan yksinomaan vinaigrette-kastikkeen kanssa. Tavallisen salaatin osan nimien ja arvioitujen kustannusten perusteella on helppo arvata, että keittiö on täällä korkea, ja hinnat ovat siten keskimääräistä korkeammat.
Dream-ravintolassa oli myös katkarapuja arugulalla, maustettuna herkimmällä hunaja-sinappikastikkeella, ja punaista tonnikalatartaraa 980 ruplaan.
Tietenkin täällä voit kokeilla kotilaisille, borssille, lihalle, tavallisille ihmisille tuttua kalaa, mutta kaikki tämä haalistuu ennen alkuperäistä lisuketta leikkaamalla tuoreita vihanneksia 220 ruplaan.
Mitä tulee cocktaileihin, niistä vastaava henkilöAlexander Kan päätti panostaa 3 komponenttiin. Voit esimerkiksi tilata tarragonia tyrnillä. Juomia tarjoillaan paksuseinämäisissä kristalliastioissa, mikä tarkoittaa, että vakavalla liiketoiminnalla ei ole sijaa pikkulapsille.
Verrattuna perus- ja à la carte -luokkaankokki, ravintola "Dream" päätti tehdä valikosta nuorimmille kävijöille demokraattisen. Yhden astian keskimääräiset kustannukset ovat 150-200 ruplaa. Valikossa on lihapullia, nyyttejä, pastaa, vihannessalaatteja, hedelmälautanen ja monia jälkiruokia.
Valikon kääntöpuoli on väritys, tarkkaavaisuuden tehtävät ja laastarin labyrintin ohittaminen.
Joka viikonloppu klo 14.00-20:00 ravintola avaa lapsille tarkoitetun huoneen, jossa työskentelee kokenut opettaja. Esitys alkaa klo 16.00, ja joka talvi pieni luistelurata aukeaa tapahtumapaikan eteen.
Sisätilaa tarkasteltaessa voidaan ymmärtää, että laitoksen ilmapiiri on erityinen. 1800-luvulla rakennettu kartano ja pätevä salien suunnittelu tekivät paikasta hiljaisen ja kodikkaan.
Esimerkiksi tässä huoneessa on miellyttävä tapaaminen ystävien tai rakastajan kanssa.
Dream-ravintola on loistava paikkaperheillalliset, ja jotta lapset eivät kyllästy kuuntelemaan aikuisten keskusteluja, nuorimmille vieraille järjestetään mestarikursseja viikonloppuisin. Sinun on selvitettävä aikataulu etukäteen laitoksen virallisella verkkosivustolla.
Esimerkiksi äskettäin järjestettiin harjoittelu,jossa lapsille tarjottiin tehdä leluja sukista tai tehdä hienoja kevätkukkia postimerkkityyliin. Joka lauantai klo 18.00–19.00 järjestetään karaokejuhlat. Tarkemmin sanottuna tästä vuodesta lähtien tapahtuma on kilpailu, jossa valitaan 3–12-vuotiaiden lasten parhaat äänet. Voittaja saa ravintolan "Dream" nuoren äänen arvon.
Vanhan perinteen mukaan viikon viimeinen päivä antaa lapsille tunnin hauskaa nimeltään "Paperidisko".
Mitä kävijät sanovat Dream-ravintolasta?Laitosta koskevat arviot ovat erittäin myönteisiä. Monet panivat merkille kodikkaan sisustuksen ja erityisen kotiympäristön. Laitoksen henkilökunnan ystävällisyys, hyväntahtoisuus ja palvelunopeus eivät jää huomaamatta. Ihmiset panivat myös merkille ravintolan ympärivuorokautisen työn, koska ollessasi niin upeassa ja miellyttävässä paikassa, joskus unohdat tuntien olemassaolon.
Mutta kiistaton johtaja imartelevassa määrässäarvosteluista on tullut laitoksen keittiö, ja huolimatta siitä, että astioiden hinnat on asetettu keskimääräistä korkeammalle. Kuten kävijät totesivat, tarjoillut astiat ovat aina kuumia, tuoksuvia tuoksuvia ja lämpökäsittelemättömät ainesosat (salaatissa olevat vihannekset) ovat vain tuoreita ja korkealaatuisia.
Arviointien perusteella on turvallista sanoaettä nimi on täysin yhdenmukainen todellisuuden kanssa, mikä tarkoittaa, että osoite kannattaa kirjoittaa muistiin: ravintola "Dream", "Paveletskaya" (Moskova), Sadovnicheskaya Street, 84, rakennus 3 - ja tilata kiireellisesti pöytä.
