Lohi on kala, joka sisältää suurenelimistömme tarvitsemien vitamiinien määrä. Hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi kala on myös erittäin maukasta. Jos olet sen suuri fani, niin varmasti pidät salaatista lohta.
Tämä salaatti on loistava vaihtoehto kuuluisalle "silliä turkiksen alla".
Lohen salaatti.
Tarvittavat tuotteet: suolattu lohi, kaksi perunaa, yksi suuri porkkana ja majoneesi.
valmistus:keitetyt perunat ja porkkanat hierovat hienoa raastinta. Lohi viipaloitu keskikuutioineen. Kaikki tuotteet on asetettu salaattikulhoon kerroksittain: perunat, lohi ja porkkanat. Jokainen kerros on kyllästetty majoneesilla. Salaatti on valmis!
Salaatti, jossa on lohta ja rapuja.
Tarvittavat tuotteet: 4 keitettyä munaa, yksi tuore kurkku, 150 grammaa suolattua lohta, puolet sipulipäätä, tuoretta tomaattia, rapukappaleiden pakkaus, juustoa ja majoneesia.
Valmistelu: me puhdistamme munat, erotellaan proteiinia ja hieromme sitä suurella raastimella. Levitimme salaattikulhoon, tasoitamme ja voidamme majoneesilla. Tämä on salaatimme ensimmäinen kerros.
Raastaa kurkku, tyhjennä ylimehu, laita se salaattikulhoon silputtuun proteiiniin ja rasvaa majoneesilla.
Leikkaa sipuli hienoksi ja laita se kurkkuun. Leikkaa kala keskisuuriksi kappaleiksi, levitä sipuliin ja rasvaan majoneesilla.
Leikkaa tomaatit kuutioiksi, laita ne toiselle kerrokselle, myös hioa majoneesilla.
Rapu-sauvat leikataan nauhoiksi, levitetään tomaatteihin ja rasvaa majoneesilla.
Raastettua juustoa ripotellaan edellinen kerros ja rasva majoneesilla.
Ja lopuksi, raivaa keltuainen ja ripottele siihen salaatti. Salaatti voidaan haluttaessa koristaa vihreillä, siivulla kurkkua tai sitruunaa.
Lohen ja tomaattien salaatti.
Tarvittavat tuotteet: lohifilee (tuore) - 300 grammaa, 3 tomaattia, purkki maissi, sitruuna, tuoreet vihreät, salaatti, kasviöljy, paprika, jauhettu pippuri ja suola.
valmistus:lohi leikataan keskikuutioiksi ja paista matalalla lämmöllä lisäämällä kasviöljyä. Lisää paprikaa, pippuria ja suolaa. Salaattikupin alareunassa on salaatinlehdet ja paistettu lohi. Laita viipaloidut tomaatit toiseen kerrokseen ja lisää hieman. Peitä tomaattikerros maissin säilykkeellä, ripottele hienonnettua vihreää ja ripottele sitruunamehua. Herkullinen salaatti lohen kanssa on valmis.
Lohen ja perunan salaatti.
Tämä salaatti on melko yksinkertainen ja ei kestä kauan.
Tarvitsemme: 300 grammaa ei kovin suolaista kalaa, 2 perunaa, porkkanaa, 3 munaa, tuoretta kurkkua, sipulia, vihreää sipulia, majoneesia salaattikastikkeeseen, piippua mustapippuria ja suolaa.
Valmistelu: keitetään ensin perunoita, porkkanoita, munia ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Leikkaa lohi ja kurkku samoihin kuutioihin.
Leikkaa hehkulamppu ja vihreä sipuli hienoksi. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja lisää majoneesia. Sekoita salaatti varovasti ja jätä se seisomaan jonkin aikaa. Tarjoile parempaa kylmää.
Kokeile toista herkullista lohta salaatti resepti, joka on keitetty hyvin nopeasti. Tällainen salaatti voi auttaa, kun odottamattomat vieraat näkyvät kynnyksellä.
Ruoanlaittoon tarvitset: suolaisen lohen missä tahansa suolassa - 150 grammaa, 3 keskipitkää perunaa, kasviöljyä, 2 valkosipulinkynttä, tuoretta salaattia ja ruokalusikallista sitruunamehua.
Valmistelu: Keitä perunat nahoissaan, viileä, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Lohenfilee leikataan hieman perunoita suuremmaksi.
Nyt valmistelemme salaatinkastiketta. Kaada kasviöljyä kuppiin, lisää sitruunamehua ja purista valkosipulia. Kaikki sekoita hyvin ja jätä muutaman minuutin ajan.
Laita salaatinlehdet tasaiselle lautaselle, laita lohenpalat ja perunat päälle ja täytä se valmiilla kastikkeella. Salaattia suositellaan koristamaan tuoreella persiljalla.
